东台市油菜全程机械化生产技术初探

2017-05-10薛中西江苏省东台市弶港镇农业中心224200

上海农业科技 2017年2期

薛中西（江苏省东台市弶港镇农业中心 224200）

东台市油菜全程机械化生产技术初探

薛中西（江苏省东台市弶港镇农业中心 224200）

为提高东台市油菜机械化栽培的产量和效益，在总结分析东台市弶港镇油菜产区的基本情况、油菜机械直播栽培较人工移栽的优势的基础上，对油菜全程机械化生产技术进行了介绍，主要包括：基肥用45%硫酸钾复合肥或磷酸一铵450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、持力硼3 kg/hm2；选用耐裂果、适宜机械化收获的油菜优良品种（“盐油杂3号”、“沣油737”）种植；东台沿海地区机直播油菜的最佳播种期在9月下旬至10月上旬；在适宜播种期内播种量一般为2.25～3.75 kg/hm2；在油菜始薹至见蕾期，根据苗情适时追施薹肥，用尿素150 kg/ hm2、45%三元复合肥225 kg/hm2；在始花期喷1次油菜专用硼钾钼肥，用量为1.5 L/hm2。

油菜；机械化；生产技术；东台市

传统的油菜生产采用人工育苗移栽栽培技术，花工多、劳动强度大，严重制约了油菜产业的发展，大力推行油菜轻简栽培技术、实行全程机械化生产已势在必行。东台市弶港镇是油菜种植大镇，也是油菜生产水平较高的镇，常年油菜种植面积在3400 hm2左右，一般产量3375 kg/hm2。近几年，由于农业种植结构的调整，加之种植油菜的经济效益远不及大棚蔬菜，弶港镇油菜种植面积有下降趋势，但直播油菜栽培面积，尤其是机械化栽培面积却逐年增加，2014年以后，弶港镇油菜机械化栽培面积超过了人工栽培面积。为提高油菜机械化栽培的产量和效益，笔者对油菜全程机械化生产技术进行了试验研究，现将相关试验结果简述如下。

1 东台市弶港镇油菜产区的基本情况

1.1 土壤情况

东台市弶港镇东临黄海，油菜种植多在沿海新垦滩涂上进行，田块土壤质地砂性，全盐含量0.1%左右，土壤pH 8.7，有机质含量0.31%、全氮0.143%、速效磷2～4 mg/kg、速效钾294 mg/kg。

1.2 油菜生产中肥料投入情况

东台市弶港镇油菜生产上，基肥用45%硫酸钾复合肥或磷酸一铵450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、持力硼3 kg/ hm2，采用肥料抛撒机撒施，然后旋耕整平；越冬期施平衡肥（捉黄塘），用尿素75 kg/hm2；薹肥用尿素150 kg/hm2、45%三元复合肥225 kg/hm2；始花期喷1次油菜专用硼钾钼肥，用量为1.5 L/hm2。

1.3 油菜生产情况

近年来，由于农村劳动力转移和种田人口老年化，东台市弶港镇油菜栽培面积逐年下降，人工栽培面积也不断下降，人工栽培面积所占比例已从2011年的87.1%降至2015年的28.2%，而机械栽培面积迅速上升，已从2011年的12.9%上升到2015年的71.8%（见表1）。2015年，机播油菜万亩高产创建经省级验收，单产达3870 kg/hm2。

表1 2011～2015年东台市弶港镇油菜种植面积及栽培方式调查情况

2 油菜机械直播栽培较人工移栽的优势

2.1 省工节本

2015年6月15日，笔者对弶港镇油菜种植不同栽培方式用工成本进行了调查。由表2可知，油菜人工栽培从播种至收获平均需用工约76.5个/hm2，按每个人工费用100元计算，用工成本为7 650元/hm2；而油菜机械栽培的用工成本合计为2 520元/hm2，较人工栽培节约5 130元/hm2（见表2）。

表2 油菜不同栽培方式用工成本比较

2.2 确保农时季节

油菜人工栽培从起苗到移栽需用工34.5个/hm2，不仅劳动强度大，进度慢，还容易贻误农时，遇到干旱少雨天气时，土壤墒情差，容易产生缓苗期，影响冬前发育，直接影响最终产量；而油菜机械栽培，每台播种机可播4～5 hm2/ d，完全可确保大面积油菜生产的适期播种。

2.3 节约耕地

油菜人工栽培，从9月中旬就要开始播种育苗，育苗时间长达40～45 d，平均每1 hm2大田油菜需留足苗床0.2～0.25 hm2；而油菜机械栽培不需育苗，可直接播种，相对人工栽培每1 hm2大田油菜可节省苗床0.2～0.25 hm2。

3 东台市油菜全程机械化生产技术参数试验研究

3.1 品种

2014～2015年，笔者在东台海港现代农业有限公司进行了不同油菜品种机械栽培比较试验（“秦优10号”、“宁杂1818”、“沣油737”、“中油杂898”、“南农油4号”、“盐油杂3号”、“沪油039”，均由东台市种子管理站提供），每个品种均于2014年10月5日播种，播种量为3.0 kg/hm2，每个品种种植667 m2，不设重复，重点比较各品种的株型、生育进程、角果层分布、抗倒性、菌核病发生情况、成熟期、最终产量等（见表3）。试验结果表明，“盐油杂3号”、“沣油737”这2个品种适宜于东台市采用机械化种植，其中，“盐油杂3号”株型适中、抗倒性较好、耐菌核病、产量潜力大、成熟期一致，适合机械化栽培；“沣油737”植株较矮、角果层分布集中、成熟期一致、较耐菌核病，适合全程机械化栽培，尤其是便于机械收获。

表3 不同油菜品种株型、生育进程、抗性调查结果分析

3.2 播种期

2014～2015年，笔者在东台海港现代农业有限公司进行了油菜机械栽培不同播期比较试验（播期分别是9月22日、10月5日、10月20日），重点调查了油菜苗期的苗情素质及成熟期的产量结构（见表4、5）。结果表明，9月22日播种的油菜，冬前生长比较旺盛，进入蕾苔期后，生长优势明显，产量高；10月20日播种的油菜，苗情素质差，抗寒性差，易受冻害，翌年进入蕾苔期后生长量小，产量较低；10月5日播种的油菜，全程生长发育正常，群个体生长协调，抗倒性、抗病性较好，产量较高。表明油菜机械栽培应力争适期早播，最佳播期在9月下旬至10月上旬，宜早不宜晚。

表4 油菜机械栽培不同播期冬前苗情素质调查结果分析

表5 油菜机械栽培不同播期产量结构调查结果分析

3.3 播种量

2014～2015年，笔者在东台海港现代农业有限公司进行了油菜机械栽培不同播种量比较试验（播种量分别是2.25、3.00、3.75、4.50、5.25 kg/hm2），供试品种为“盐油杂3号”，播种期为10月5日。越冬期调查油菜成苗数、苗情素质（见表6）。结果表明，播种量越大，成苗数越多，但单株鲜重越低，个体素质越差。由表7可知，播种量为2.25 kg/ hm2处理的栽培密度偏稀，苗情素质虽好，但产量达不到最高；播种量在4.5 kg/hm2以上的2个处理，由于栽培密度高，群体太大，个体素质差，后期荫蔽重，菌核病发生重，倒伏较重，导致成株数下降，角果变小，产量降低；而播种量为3.75 g/hm2处理的群个体生长协调，抗病、抗倒性均较好，产量为最高。