保护地番茄杂交制种技术要点

2017-04-27禹日眩

吉林蔬菜 2017年3期

关键词：分苗父本主枝

□文/禹日眩

保护地番茄杂交制种技术要点

□文/禹日眩

近年来，番茄杂交制种技术方面有了较大进展。种子产量和质量的提高，对农村脱贫致富，促进农村经济的发展起了很大的推动作用。

1 苗床准备

苗床配土以疏松肥沃的田园表土与充分腐熟的农家肥配制，包括播种苗床土，田园土6份；分苗苗床土，田园土7份，有机肥3份。将田园土、有机肥晒干，打碎过筛，去杂，为使营养充分完全，按尿素0.5千克、过磷酸钙2~3千克/立方米混合均匀，铺在苗床上，用木板刮平，稍放压实，灌水，待播。床土消毒：播前3耀4天用硫磺粉熏蒸杀菌，可在硫磺粉中加少许敌敌畏杀虫剂（硫磺粉3克、敌敌畏0.5毫升/平方米），同时起灭菌杀虫作用。

2 种子处理

先将种子浸在30益的温水中浸泡1~2小时，再将种子用纱布包好浸入50益水中继续泡25分钟消毒。取出用温水冲洗，再放入25~30益水中浸泡4~12小时。浸种过程中，为保持水恒温，每隔4~6小时换一次水。种子出水后用纱布湿麻袋包好，放入容器在催芽室或温暖处催芽。在25~31益条件下，36~48小时即可发芽。种子始露种皮时，即可播种。

3 播种

3.1 播种时间：亲本的播种时间非常重要，主要由两个因素决定：一是要求亲本花期相近；二是要求授粉时温度适宜，以昼温18~20益、夜温13~18益为宜。一般父本品种大多为中晚熟品种，为培育适龄壮苗，并达到5月上旬已开花提供足够花粉，应适当提早播种。

3.2 播种方法：电加温线催芽，播后35天移入10厘米伊10厘米的营养钵内，营养钵内营养土由熟土加30%商品有机肥加0.3%过磷酸钙配制而成，大棚保护地育苗。秧苗定植前达到壮苗标准：矮壮、无病、5叶1心，苗龄60天左右。

4 整地施肥

每667平方米施2000千克腐熟有机肥加55千克三元复合肥作基肥，施后翻耕做畦，标准大棚4畦，削平畦面后盖地膜待种。

5 苗床管理

5.1 播种至出苗：床内要保持相对的高温、高湿，白天在25~30益，夜间不低于15益。为保持畦内湿度，可临时再加盖一层薄膜。播种2~4天幼芽顶土，出土后覆盖1厘米厚细土，并通风适当降低苗床内湿度、温度以防徒长。待苗齐子叶张开后再覆一次土。此期间的水分管理要“三看”，即看苗、看天、看地。看苗指叶片开展度大，叶片平展或稍皱缩，颜色鲜绿，叶缘有水珠，中午叶片稍有萎蔫，则表明缺水，反之应浇水；确定浇水还应看天，晴天浇水；看地是指土壤含水量，如床土二指以下的土壤握而不成团应浇水。

5.2 出苗至分苗：温度掌握“三高三低”的原则，即白天高，夜间低；晴天高，阴天低；出苗前高，出苗后低。调控温度或是加温或是通风。前期顺风向通风，后期逆风向通风。为使幼苗生长一致，通风口应经常调换，阴天也应当放风炼苗。切忌气温高、地温低。保持床土温度均衡。幼苗期应防止床内湿度过大。若缺水，则适当浇水，应在晴天上午10~12时进行。

5.3 分苗及分苗床：幼苗2~3片真叶时，按8厘米伊8厘米分苗，以促进根系发育。当幼苗7~8片真叶时，再一次低温炼苗。届时北方已接近4月下旬，外界气温逐渐升高，临近定植前一周，夜间可不盖草帘。

分苗床在分苗前4~5天浇水1次，分苗后再灌1次缓苗水，3~5天不通风换气，以保证床内较高的温度、湿度，有利于恢复生长。分苗床一般不需灌水、追肥，宁可苗旱，切忌受涝，以控制早期病害和徒长。为促进花芽分化，增加幼苗抗寒性，每10天用1.2%的磷酸二氢钾或1%的硝酸钾喷雾1次。

5.4 幼苗煅炼：苗床管理中，在幼苗不致于冻害的限度内，通过降低夜温和控制水份促使幼苗粗壮，特别是在定植前10-15天的低温锻炼更应重视。定植时的幼苗应叶色深绿，茎秆粗壮，根系发达，发育完好，8~10片叶，或已带花蕾。囤苗可促进幼苗早发新根，增强幼苗抗旱能力，有利于定植后的缓苗，提高成活率。

6 田间管理

6.1 肥水管理：母本全生育期追肥2次：第1次在第2穗结果后，第2次在第4穗结果后，每次每667平方米用20~ 30千克尿素加55千克过磷酸钙穴施。肥水管理一定要注意天气情况，若今天灌水，明天下雨，叶霉病、灰霉病肯定发生。追肥也应看苗而定，植株长势很旺，顶端粗壮有力，就不要追肥；反之，植株顶端瘦弱，则应加强追肥。父本一般不追肥。6.2 整枝打杈：对有限生长型自封顶品种，采用三枝整枝法。除主枝外，第一花序的上、下各留一枝。整枝易早不易迟。第一枝坐3个花序。第二枝3个花序，第三枝2个花序，每序坐5朵花，花40朵花，期望成熟35个以上杂交果。若第二、三枝上花序数不够，可以多留一个分枝。整株坐果数应保持在40个以下。番茄侧枝生长很快，应随时除去。

对无限生长型品种除主枝外第一花序上部留2枝，下部留1枝。主枝在第三枝始花时打顶，各枝的期望花数开花以后打顶；主枝坐3~5朵花，第一枝5朵花，第二、三枝各坐3~ 5朵花。整株坐花不超过40个。

7 杂交制种方法

7.1 番茄开花习性：番茄属自花授粉作物，花前两天就有受粉能力，花粉在花瓣张开时就已成熟，开花最适温度22~ 25益，花期3~4天。相对湿度在90%左右，对开花有利。日温在25益，夜温在15~20益之间授粉、授精较好；低于12益或高于35益不能授粉、结实。开花多自上午至下午2时，其后较少。开花顺序是萼片先开，随之花瓣展开，雄蕊成熟，花瓣达平角时花药开裂散粉，柱头虽在开花前两天成熟，但以开花当天结实率最高，开花后两天仍有接受花粉的能力。从授粉到受精约48小时，花粉在干燥条件下可保存2~4天。

7.2 采集父本花粉:每天下午6~8时采集父本花粉，应采集花瓣鲜黄、雄蕊金黄、花粉未散出、成熟、盛开的花朵取花药，集于白纸袋中，放置于装有生石灰的容器中，使其干燥。过一夜后将干燥的花药轻压，使花粉散落出来，然后用50~100目纱布过筛，分离花粉与花药碎片。当天制作的花粉作为当日授粉用，未用完的花粉可作为第二天花粉的填充物。

7.3 去雄：最迟应在花粉成熟前24小时去雄，最好在花瓣伸长期的后期，花冠稍超出萼片，颜色由绿变黄，而花瓣尚未展开之前最适宜。去雄过早，花朵尚未成熟，坐果率低或根本不坐果；过晚则有自交的可能性，成为假杂种。去雄时用左手拇指与食指或中指轻轻夹持花的基部，先用镊子夹住每一部分的中上部向侧上方将花药从基部摘除。为防止天然杂交，去雄后应立即套袋。

7.4 授粉:从母本植株花器正常发育且现蕾开花，父本植株开花散粉时开始授粉，一般在去雄当天或去雄后1~2天内进行。番茄的雌蕊可能受精的时间在开花前2天至开花后4天，开花、受精的适宜温度为20~25益。授粉用尖端插有小块橡皮的大头针，蘸取少许花粉，轻轻涂抹于柱头即可，要注意防止碰伤柱头。最好选用新鲜父本花朵的花粉直接涂抹。一天中最适宜授粉时间为上午7~11时（下午柱头干不易粘住花粉），第2天再重复授粉1次，花粉授的越多，则结子越多。

7.5 授粉后种株田间管理：种果以留第2、第3穗果为宜。生长后期则因温度较高，病害一般较为严重，植株衰老而不宜留种果。为了使植株的养分能集中运向果实，在主枝上留2~4穗果即可打顶，但最后一穗果的上面应留2张功能叶。

7.6 亲本提纯复壮：亲本品种的纯度要高，每年需提纯复壮。对亲本品种严格进行去杂，拔除病株、弱株、种性不纯的植株，留部分种性优良父、母亲本不采粉、不去雄，并采用单干整枝法留种。