韩国最严农残标准将实施 食用菌出口或受影响

近期，韩国食品医药品安全厅发布公告，将使用农药残留肯定列表制度（简称PLS）。PLS制度规定，除标准中规定的允许使用的农药残留之外，其他所有物质在农产品中的使用限量都为0.01 mg/kg。该制度推行后，势必会对我国输韩食品、农产品尤其是食用菌行业造成冲击。

以2016年为例，浙江省丽水辖区经检验检疫出口韩国产品共计961.63万美元，其中食用菌562.5万美元，占到58.49%，韩国市场已占丽水出口食用菌的1/10。据悉，韩国此次对农产品以“一律标准”的0.01 mg/kg进行严格管理的制度，改变了以往对无残留限量标准的农药可采用食品法典CODEX标准及类似农产品标准的做法。届时，我国现行使用的大部分农药均将列入检测范围，这就意味着输韩食用菌被检出农残不合格的风险被放大。而农残不合格又是在入境口岸无法整改的因素，货物面临禁止入境或销毁的境遇，企业贸易风险将大大增加。

丽水检验检疫部门提醒辖区输韩食用菌生产和贸易企业要提前布局，及早应对：一是在出口贸易洽谈方面，要掌握与出口产品相关的韩国法律法规和标准要求，加强和韩国进口商的沟通，明确产品质量要求。二是在农产品种植源头管理和生产加工储藏运输方面，实施良好农业生产规范，以基地和标准化模式规范种植，严格管理农用化学品投入，加强隔离管理，避免周边污染。三是在产品检验检测方面，建立从成品到原料的可追溯体系，加强原辅料验收和半成品、成品检验检测验证，严格产品检测，加强数据分析，将肯定列表制度对出口贸易的影响降到最低。

（摘编自2017.5.2《浙江检验检疫技术性贸易措施信息服务平台》www.tbt-sps.ziq.gov.cn/portal/ckyj/217144.htm）