关于海安县农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术的研究

2017-01-16夏长保韦存莉

中国畜牧兽医文摘 2017年1期

关键词：海安县配套技术蛋鸡

夏长保韦存莉

(1.海安县曲塘镇畜牧兽医站，江苏海安 226600；2.海安县高新区畜牧兽医站，江苏海安 226600)

关于海安县农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术的研究

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(1.海安县曲塘镇畜牧兽医站，江苏海安 226600；2.海安县高新区畜牧兽医站，江苏海安 226600)

对于海安县这样一个蛋鸡养殖大县来说，不断探索，敢于创新，寻找适合当地实际的新型养殖技术尤为关键。基于这样的现实背景，文章以“海安县农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术”为主要研究对象，在对其推广及其优势进行分析的基础上，就其应用和具体效果展开分析，希望能为今后进一步做好蛋鸡的养殖提供一定的依据和参考。

海安县农大3号节粮小型蛋鸡配套技术研究

1 前言

“农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术”是在当地重点推行实施的项目，主要是在当地的曲塘镇、墩头镇以及雅周镇和海安镇进行推广，效果较为理想。但是，要想获取更加理想的推广效果，还有诸多需要探索之处。由此可见，关于“海安县农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术”的研究与分析显得尤为重要。

2 关于海安县农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术的研究与分析

2.1 技术简介

该技术的核心就在于“三主三提”，具体来说就是主推的品种、主推的技术以及主推的模式。

首先，关于主推的品种，主要就是农大3号节粮小型蛋鸡，这个品种的主要优势就是体型小，占地面积少，相对于普通的蛋鸡来说，其体重轻幅大约在25%左右，因此可以大大提升饲养的密度；此外，这种品种蛋鸡的主要特点在于：饲料消耗少、饲料的转化率高、抗病能力强、抗风险性能高、蛋的重量适宜、口感好，综合效益理想等。

其次，关于主推的技术，主要是节粮小型蛋鸡的标准化养殖技术、疫病的防控技术以及生态健康养殖技术等，重点做好技术的推广等。

主推技术一：标准化养殖技术

标准化的养殖场，主要是指节粮型的标准化养殖场，与传统的蛋鸡养殖场有所不同，不仅仅在选址方面要做好科学选址、合理规划，同时要注意加强对养殖户的引导，尽可能配套自动化的养殖设备，加快推进标准化的养殖进程。

另外，在具体的养殖方面，需要注意，农大3号节粮小型蛋鸡是极为优良的蛋用品种，具有自身的特点，在笼位占用面积上比较小，在饲养的时候，要合理考虑鸡笼空间的配置，有效提升空间利用率；此外，与其他品种相比，该品种蛋鸡对环境的需求极高，依赖性非常强，尤其是对温度、湿度、光照以及空气质量的要求比较高，这样在实际饲养的时候就要特别注意。

除此之外，农大3号节粮小型蛋鸡对营养的要求也非常高，尤其是对维生素和某些氨基酸的需求量尤为相对特殊的要求，因此在饲喂的过程中，一定要注意添加适量的蛋氨酸和维生素等。

主推技术二：疫病的综合防控技术

按照免疫程序进行鸡新城疫、高致病性禽流感、传染性脑脊髓炎、传染性支气管炎、减蛋综合征等疫病的防疫，特别要求开产前做到H9禽流感防疫3次、高致病性禽流感防疫4次，开产后每2～3个月免疫新城疫和高致病性禽流感。通过综合防控措施，目前农户饲养农大3号鸡死淘率仅6%，比项目实施前8%降低了2个百分点，每只鸡降低损失2.64元。

主推技术三：生态健康养殖技术

随着养殖规模逐渐扩大，畜禽粪便污染也越来越影响农村环境。我们在动员农户发展养殖的同时，要求农户先后建设了与养殖规模相适应的蓄粪池和沼气池3466个共10240m3，并与镇畜禽粪便处理中心和有关有机肥厂联系，处理多余的粪便，做到废物利用，增加养殖户经济效益的同时，还杜绝粪便污染，改善农村环境。

最后，关于主推的模式，要想真正保证配套技术的效果，一定要通过恰当的模式进行推广，根据当地的实际情况，可以通过组建农民专业合作社，“合作社-企业-农户的生产模式”等，提升专业化的管理水平。

在推广的模式方面，主要是合作组织生产模式。这种模式主要是通过“合作社+企业+农户”的生产新模式，充分调动养殖户的积极性，为其提供有力的技术支持，开创蛋鸡养殖的崭新局面。通过这样的举措，便于实现管理的规范化和统一化，可以有效降低养殖的风险，加快推广先进的管理手段以及科学化的防疫手段，无限复制和扩大良好的销售渠道，最终实现公司和养殖户的双赢。

2.2 推广的效果

在推广的效果方面，无论是曲塘镇，还是海安镇，抑或是雅周镇和墩头镇，较之前相比，在数量上有显著的增加，经济效益显著提升。

从数据的统计情况来看，与普通的蛋鸡相比，每羽农大3号节粮小型蛋鸡增收4元左右；在死亡率方面，由于农大3号鸡具有极强的抗病能力，因此死亡率相对较低，这样也就大大降低了因为死亡而导致的经济损失，每羽的损失减少大约在2.5元左右。

从整体产业发展上来看，通过项目推广，不但大大促进了农大3号节粮小型蛋鸡规模化、标准化的生产，进一步丰富和优化了地方蛋鸡品种结构，而且极大促进了推广地区的养殖积极性和主动性，推动了推广地区畜牧产业的蓬勃发展，并不断地向周边地区进行生产辐射和效益辐射，三年来，项目的实施延长了产业链，海安县从事鸡蛋销售、蛋品加工等相关行业的蓬勃发展，从业人员达190人以上。

2.3 进一步做好推广的措施分析

既然通过农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术，效益显著，就要进一步做好推广工作。为此，笔者建议从以下几个方面着手努力：

措施一：树立先进的理念

理念是先知，也是行动的先导。要想真正做好推广工作，就要首先树立先进的理念，无论是当地的政府，抑或是相关的部门和工作人员，都要充分意识到做好农大3号节粮小型蛋鸡综合配套技术推广的重要性和必要性，进而在相关部门的领导下，切实做好推广，为全面实现蛋鸡养殖的良好经济效益奠定坚实、有力的基础。

措施二：制定并逐步完善推广方案

制定并逐步完善推广方案，全面推广农大3号节粮小型蛋鸡。项目实施的主要内容有全面推广农大3号节粮小型蛋鸡，着力推广蛋鸡标准化养殖技术、疫病防控技术和生态健康养殖技术，组建农民专业合作社和专业合作联社，推广“合作社+企业+农户”的生产模式。

措施三：全面提升养殖户的综合素养

技术推广的实际效果与养殖户的综合素养有着密切的关系，因此，一定要加强对养殖户的技术培训，针对其在养殖过程中遇到的各种疑难问题进行及时的、正确的解答，从而引导养殖户尽快实现蛋鸡养殖的科学化、规范化与合理化。

措施四：组建农民专业合作社和合作联社，实现“六统一”

组建农民专业合作社和合作联社，实现“六统一”，具体来说就是统一苗鸡供应、统一饲养规程、统一投入品使用、统一防疫程序、统一品牌销售、统一建账核算。统一苗鸡供应，特殊情况免费供应，发展生产。

统一苗鸡供应具体来说就是所有的苗鸡由合作社统一组织供应，发放到户，防止引进劣质苗鸡。

统一饲养规程。驻镇兽医站各监管员经常到农户家中指导农户按照蛋鸡养殖规程养殖，提高了蛋鸡的产蛋率。