沈开会

（重庆市垫江县三溪镇畜牧兽医站，重庆 408316）

山羊养殖与生态环境保护

沈开会

（重庆市垫江县三溪镇畜牧兽医站，重庆 408316）

随着畜牧业的进步与发展，山羊养殖得到了重视。山羊养殖是一种经济投入少、回报大的理想产业，对农业经济进步、结构调整、提高人们经济效益有着重要影响。不过，现阶段的山羊养殖的增加，使得草地退化严重继而影响了生态环境稳定。对此，还应提倡在山羊养殖的过程中做好生态环境保护。

山羊 饲养管理 环境保护

现如今，山羊养殖已经成为农村地区提高生活质量、增加经济收入的主要途径，也有越来越多的返乡农民工到家乡从事该产业。不过，目前山羊养殖较为落后、传统，长时间下去将会对畜牧业可持续发展造成影响，同时导致生态环境破坏。因此，进行山羊养殖与生态环境保护成为当前协调发展的首要选项。

1 山羊养殖和生态环境保护现状

20世纪90年代，全球性的养殖产业呈现出回归自然状态，例如：欧洲畜牧业。该种养殖形式的出现使得传统人工圈养形式受到的冲击，主要依靠自然环境推动其产业发展继而达到经济和生态效益双赢。现如今，21世纪环境下该种理念深入至人们思想意识中，在发展初始阶段自然生态养殖效果良好。

1.1 山羊养殖中的环境状态

充分利用区域生态特点得到动物与自然和谐相处的局面，进而更好地推动山羊养殖进步。众所周知，山羊生性好动，而传统圈养形式因为空间影响，当羊肉进入饭桌上能够明显发现，散养山羊比圈养山羊味道好。同时，伴随着生态养殖理念的融入，解决生态环境下的影响因素，通过人工提升山羊养殖环境。例如：天然草场基地、引进高质量水平，全部是圈养所不及的。另一方面，偏远农村地区的生态环境相对于其他环境，有着较强的稳定性。通过实践证明，生态环境中，山地生态和人们建造的草场通常有着良好的适用性。针对本就紧张的人与环境之间，该种环境问题更应该引起人们山羊养殖的关注。

1.2 环境和山羊养殖关系

环境与山羊养殖具有辩证的思辨联系。第一，通过生态环境的利用有助于山羊养殖的发展，获得较高的市场支持。同时，良好的生态环境自身就是一种成本提供，并转化成为可见的经济附加值，推动山羊养殖业的进步。第二，生态环境满足山羊生长需求，并要接受山羊养殖对生态环境的改变。目前为止，该种改变到底是正向的还是负向的，有待进一步研究。

1.3 山羊养殖和环境相互充斥

通过其辩证关系分析，基于实际理论角度而言，其自然环境养殖面对的相同问题是：山羊养殖对生态环境的影响。山地养殖山羊的最显著优势是有充足的场地空间。山羊好动、喜欢运动，自哺乳阶段到出圈都需要有充足的场地为山羊活动。如果没有充足的场地支持那么将丧失山地养殖的意义。而充足的场地养殖最大问题是：山羊进食的特点是掠夺性，在山地养殖过程中即是对山地的掠夺与损坏。在某一区域长期进行山羊养殖就会出现植物根系生长缓慢、土质疏松、这对生态环境的保护具有重要影响。而想要完全恢复需要用较长时间，其会引发的一系列问题。

2 山羊养殖和环境保护的协调方法

2.1 认识且使用好生态环境进行山羊养殖的积极作用

在现实山羊养殖过程中通过调查分析，目前山羊养殖人员对山地养殖有较多错误认识，未充分意识到生态养殖的积极作用。现阶段，养殖人员仅是把生态环境作为养殖条件，被动地接受，养殖形式较为落后使得生态环境受到较大影响。针对这一问题，还需要人们意识到生态养殖的积极意义，做好现阶段自然资源的科学规划，复制山地环境优势逐渐过渡到山地放养的经济形式，保护生态环境不受到破坏，实现资源的充分使用。

2.2 注重环境保护标准

其实，相对于养殖经济效益的提高，生态环境保护更为重要。因此，养殖人员需要充分地认识到这一点，并且也只有确保生态资源健康才能实现山羊养殖可持续发展。另一方面，政府也要对当地的生态环境使用制定严格的标准。这样一来，不只是关系到山羊养殖，也关系着任何动物散养要求。在该方面，我国一些地区还需要学习国外成功经验，国外一些国家制定了完善的规则制度，进而让其保护呈现纵向发展，从根本上实现一体化保护。在我国也有一些地区对山地动物养殖出台了相关政策。这都值得我国针对生态环境保护和山羊养殖学习。

此外，也可以选择可移动的木栏，把圈舍分为公羊与母羊、羔羊、育肥羊等，把草架、沟槽、饮水装置等安装在各圈内，草架高度控制在1m左右并流出15cm的觅食空隙。料槽选择水泥和木板搭建，上宽控制在25cm，下宽在22cm，深度在10～15cm为佳。在养殖方式上，可以选择秸秆副产品作为材料。在正式加工前需要确保秸秆在干燥条件下。因为秸秆如果出现霉变将产生毒性不可利用。通常情况下，通过锤式粉碎机将秸秆粉碎，秸秆加工成为1～2cm的草粉。针对禾本植物应和豆科分离，进行下一环节加工。

3 结语

综合分析，因为一些地区过于注重山羊的养殖而将自然环境保护抛之脑后，没有给予充分重视，造成环境受到严重损坏继而造成生态系统失衡。所以，还需要各地区有关人员给予重视，做好环境保护，根据山羊养殖特征努力提高技术水平。这样一来，能够在山羊养殖的同时确保环境健康，更有利于推动产业经济进步。笔者分别从：山羊养殖与环境现状、协调方法，两方面进行分析，希望对山羊养殖和环境保护起到帮助性作用。

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