不同增肥添加剂在肉牛育肥中的应用

2016-11-19徐桂英于世双崔瑞峰

兽医导刊 2016年10期

关键词：肥牛微量元素肉牛

徐桂英于世双崔瑞峰

（山东省青岛市黄岛区畜牧兽医局，山东青岛 266400）

不同增肥添加剂在肉牛育肥中的应用

徐桂英于世双崔瑞峰

（山东省青岛市黄岛区畜牧兽医局，山东青岛 266400）

本文论述了不同增肥添加剂作用及使用后增重效果，大力发展、推广和使用不同增肥添加剂。

增肥添加剂；肉牛；育肥

随着我国农村产业的不断调整，畜牧业商品经济飞速发展，肉牛生产持续增长，目前制定的“十二五”计划和2020年远景目标——为商品肉牛发展提供了良好机遇。使用增肥添加剂具有提高肉牛的增重和饲料利用率，降低饲料成本，提高出栏率和出肉率，改善肉的品质，出售价格更高的牛肉，从而提高了经济效益。

从犊牛开始到出栏时，肉牛在饲养管理过程中使用不同增肥添加剂效果及存在相关的问题。

1 增肥添加剂的种类：

（1）微量元素添加剂。

（2）复合型生物添加剂——肥牛灵。

（3）“Sn——9106”肉牛生物添加剂促肥。

（4）“牛增肉剂”。

2 不同增肥添加剂作用与效果

2.1 微量元素添加剂对牛只增重情况

微量元素添加剂对牛只增重及饲料利用率影响结果可以看出，两组间存在一定差异，试验组平均日增重为916.67g，而对照组平均日增重为793.75g，试验组的日增重比对照组增加122.92g，提高幅度为13.41%，料重比降低13.37%。

2.2 复合型生物添加剂——肥牛灵饲喂肉牛的效果

本试验选择8头生长发育正常、健康的夏洛F1代肉牛，分试验组和对照组。两组的基础日粮相同，试验组添加0.3%的肥牛灵。60d试验期过后，试验组和对照组的日增重分别为1889g和1720g，有显著差异（p＜0.01）增重提高9.7%；试验组比对照组的饲粮转化率提高9.6%；提高经济效益26%（P＜0.01）。

2.2.1 日粮组成

试验组=酒糟+配合料+肥牛灵

对照组=酒糟+配合料

2.2.2 配合料组分和营养水平

表2 配合饲料组分　单位%

2.2.3 饲料转化率及料肉比，见表3

表3 饲料转化率及料肉比

2.2.4 经济效益分析：表4

表4 经济效益分析表　单位：头，元 %

（2）试验组（含添加剂）料1.315元/Kg，对照组料1.24元/kg；

（3）肉牛每qkg毛重6元。

2.3 “Sn——9106”肉牛生物添加剂促肥效果

“Sn——9106”肉牛生物饲料添加剂的是以酵素为核心成分的高科技复合型生物添加剂，适合在肉牛育肥期基础日粮中添加，使用方便。两组基础日粮和饲养管理条件一致基础日粮为玉米面2.5kg，其余为氨化麦秸或玉米秸（日喂量10Kg左右），盐50g，磷酸三钙25g，石粉25g。增重情况见表5

表5 试验牛增重 Kg.g

从表中可以看出，在60d的试验中，试验组比对照组头日均增重多280g，提高41.2%经t次检验，增重差异显著（p0＜.05）

2.4 应用“牛增肉剂”提高育肥牛增重效果

牛增肉剂的成份是玉米赤霉醇，埋植于试验牛耳背皮下，试牛每头份含活性成份玉米赤霉醇36mg，对照给不埋药，观察埋植“牛增肉剂”的增重效果。试牛的基础日粮相同。每日定时饲喂，经过91d育肥期后，试验组牛的头均增重为80Kg，比对照组多增重10Kg，两组的平均日增重分别为1818.2和1590.9g。育肥牛增重效果见表。