缪胜昔

摘 要：由于五星级酒店电气设计包含建筑方、酒店装饰方、酒店管理方和酒店顾问方等多个方面，因此，五星级酒店电气工程较为复杂。以五星级酒店设计的特点为切入点，结合酒店电气设计实例，对五星级酒店电气设计进行了探讨，以期为从事五星级酒店电气设计人员提供有益参考。

关键词：五星级酒店；电气设计；自动报警系统；应急照明系统

中图分类号：TU855 文献标识码：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2016.19.095

随着生活质量的提高，人们对住房环境和舒适度有了更新层次的认识，从而促进五星级酒店快速兴起。目前，五星级酒店涉及范围较广，例如客房、健身、娱乐、餐饮和会议等，意在为人们提供舒适、整洁、便捷的居住环境。所以，对五星级酒店电气设计质量则有更高的要求。

1 五星级酒店建筑设计的特征

1.1 过多的顾问公司

如今，我国酒店管理工作还处在发展阶段，对五星级酒店管理基本由国外先进的管理公司完成。对此，管理公司要求在五星级酒店设计初期，依据相应的标准配置专业的酒店设计管理顾问，例如酒店灯光顾问、酒店消防顾问和酒店机电设计顾问，为国外酒店管理公司审核五星级酒店建筑质量奠定良好基础。

1.2 功能健全

五星级酒店在设计过程中，必备客户接待区、客户住房区、餐饮区、娱乐区以及后勤管理区5种功能区，其余功能区依据酒店设计的条件而有所不同，例如：装饰功能区、照明区等。

1.3 标准较高

五星级酒店是以客户舒适度和满意度为标准，为了满足不同客户对住房环境、整洁度、舒适度的要求，五星级酒店设计不同的特色标准房、豪华套间以及总统房，基于此，在建筑设计过程中，标准层次比一般酒店要求较高。

1.4 建筑整体结构较为复杂

五星级酒店吸引客户的手段不仅是室内豪华装修及整洁的室内环境，还有地理位置的选择。所以，一般情况下，五星级酒店具有依山傍水和曲径幽远的特点，但相应带来的却是酒店建筑设计难题，由于周围环境地形复杂，为酒店电气设计带来巨大挑战。

2 五星级酒店具体情况

该酒店占地面积为34 449.5 m2，总建筑面积为77 833 m2，建筑高度21.75 m，地上6层，地下2层。其中，地上6层用于客房及其他用房，地下2层用于后勤管理及车库，总客房数为325间，符合五星级酒店的要求。

3 五星级酒店供配电系统设计

3.1 供电电源

五星级酒店电源安装工程设计方案一般为以下2种。

3.1.1 第一种方案

2个独立存在的10 kV电源，对单母线分段处理。当2个电源同时工作时，各承担该酒店的一半电源供电。如果一方电源出现故障，则另一方电源承担酒店所有用电设备的电源供电。

3.1.2 第二种方案

2个独立存在的10 kV电源，对单母线分段处理，电源实行“一用一备”。正常情况下，一个电源负责整个酒店的负荷；当发生故障后，用另外备用电源进行酒店负荷工作。

这2种电源供电都能满足五星级酒店正常用电需求，在实际酒店设计过程中，采用何种电源供电方案，应以当地10 kV电源条件和投资方资金投入情况为依据。在此五星级酒店设计过程中，采用的为第2种电源供电形式。

3.2 备用型电源

在五星级酒店设计过程中，应配置相应的柴油机发电组。酒店一旦发生停电事故，柴油机发电组能够对酒店实行24 h或48 h供电。对于柴油机发电组的存储，通常情况下会在酒店外部区域设置埋地储罐。其中，埋地储罐的设计标准应满足《高层民用建筑设计防火规范》（2005版）中第四条规定：“在以丙类液体为燃料时，其总储藏量不应大于15 m3。当储藏位置在高层建筑和民用裙房附近时，应在油罐附近4 m范围内设置相应的防火墙，但具体的建筑防火范围可自行设定。”油罐储藏位置在建筑室外时，应综合考虑酒店建筑设计图纸及实际景观需求。因此，柴油发电组的储藏工作应满足各项目施工的要求，避免后期酒店施工方案更改现象的发生。

4 酒店电源负荷分级

我国对外酒店分为4个等级，即二星级酒店、三星级酒店、四星级酒店和五星级酒店，其中，星级等级越高，说明该酒店环境、舒适度、客户满意度越好。酒店等级的划分标准为建筑面积、配套设施、功能区间、管理和服务质量等。对于酒店等级评价的方式，应以国家旅游管理部门的配套设施标准、维修标准、环境卫生标准以及客户意见标准为依据。

该五星级酒店一级电源负荷为门厅、客房、厨房、餐厅、会议厅、娱乐产所以及通道等照明用电；计算机房、生活水泵及排水泵、客梯等监控系统；消防泵、火灾报警设备、消防备用电梯、鼓风机、补风机以及送风机、防火门等消防系统；应急照明设备和疏散指示标志等。在此酒店建筑工程中，经营管理设备、计算机系统均属于一级负荷中重点性负荷用电。

除上述几点规定的一级负荷用电设备，其余用电设备可依据酒店管理公司的要求，作出特别规定。以下几种设备是以停电影响酒店运行为依据，将其规定在保障性负荷用电范围内：①厨房功能区间，包括冷库、冰箱、排风机、灶台排烟装置；②酒店门厅、餐厅、会议厅、酒廊等空调系统；③其他功能区间，包括锅炉房、热变化机房装置等。

5 五星级酒店消防电气系统设计

电气消防系统是酒店管理公司重点关注的问题，其中，电气消防系统涵盖火灾自动报警系统、应急照明系统和广播系统3种。以下对火灾自动报警系统和应急照明系统进行具体阐述。

5.1 火灾自动报警系统

5.1.1 系统标准

对于五星级酒店的火灾报警系统，主机和必备设备需进行UL（或FM）认证合格，报警线应符合Class-A布线方式。

5.1.2 探测器安装位置

剔除国家规定的探测器安装位置之外，在五星级酒店中，还应在以下部位安装火灾探测器：游泳池周边（温度感知器附近），厨房，电梯井道的顶部，燃气锅炉房、气油两用锅炉房，布草筒顶部，公共卫生间（面积大于15 m2），游泳池底端机房周围。

另外，在火灾报警系统设计过程中，如果火灾发生在午夜，即使应急广播开启，也难以引起客户的注意。对此，五星级酒店应在客房附近安装蜂鸣型烟感探测器，为火灾救援赢得最佳消防时间。

5.2 应急照明系统

5.2.1 安装位置

剔除国家规定安装的应急照明系统位置之外，对于五星级酒店而言，还需在以下位置内安装应急照明系统：酒廊、水疗房、游泳池、厨房、经理办公室、职工工作间和更衣间、会议厅、桑拿房、设备房等。其中，照明范围为正常照明范围的20%～30%.

5.2.2 供电系统

在此工程中，对应急照明灯有明确的要求，必须采用EPS集中供电，备用电池照明时间不应短于90 min。其中，由于EPS配电箱占地面积较大，因此，应设置专门的楼层配电间，用以储藏该设备。

5.2.3 疏散指示装置

一般情况下，酒店管理公司都应将安全指示标志设置在疏散楼梯周边显著位置。

6 五星级酒店智能化系统设计

6.1 中央智能控制系统

中央智能控制系统主要对投影机和数字电视、等离子显示器及数字音频处理器等现代化设备进行开闭工作，完成视频信号和数字信号的切换，满足不同客户对视频和播放设备的需求。

6.2 防雷接地系统

在五星级酒店的建筑外墙设置一定数量的引下线，并沿建筑结构的外表面均匀铺设，相邻引下线的间距不应超过12 m；五星级酒店各种电缆应使用镀锌圆钢保护，避免在雨天发生火灾现象；电气设备应与地面相接或与各金属电位相连；各楼层设置相应的电位连接端口。

6.3 计算机网络系统

在五星级酒店的内部，每层楼内都应设有专用的配电室，用以完成楼层交换机的储藏工作。在此过程中，楼层交换机利用以太网电缆实现信息上的共享，并通过多模万兆光纤与信息机房相连，最终实现五星级酒店大楼内的局域网连接。

6.4 无线AP系统

五星级酒店的无线网络在几年前还处于前沿状态，但是随着智能手机和平板电脑等移动终端设备的出现，无线网络服务成为五星级酒店建设的基础标准。根据相关数据的统计，免费无线网络和免费早餐成为吸引消费者的主要服务。

7 结束语

综上所述，关于五星级酒店电气设计的风格与要求依据管理公司的不同而有所变化，但无论怎样变化，都应以住户的实际感受为依据，结合建筑设计理念对电气设计工程进行统一规划与管理。其中，电力工程设计是整个五星级酒店建筑工程的重要组成部分，所以，在电气设计过程中，不能只关注电气工程的优劣，更应注重五星级酒店整体建设趋势。

参考文献

[1]邓兰.浅谈五星级酒店的电气设计[J].科学导报，2015（9）：215-216.

[2]高扬.论五星级酒店的电气设计[J].智能建筑电气技术，2014，8（3）：30-34.

[3]贾若双.五星级酒店电气设计[J].现代建筑电气，2013，4（4）：58-61.

〔编辑：刘晓芳〕