金龙哲，林花，王霞，车成来

(延边州农业科学院，吉林延吉133001)



东北斜纤孔菌的药理作用及量子共振分析

金龙哲，林花*，王霞，车成来

(延边州农业科学院，吉林延吉133001)

东北斜纤孔菌是一种具有很高药用价值、应用前景广泛的药用真菌，尤其对各种癌症、心脏病、糖尿病、艾滋病有很好的疗效。利用超高灵敏的微弱磁场测定装置来分析东北斜纤孔菌对人体的有效值。结果表明：东北斜纤孔菌提取物对人体的有效值高于台湾纳豆红麴、长白山野生红景天、人工红景天样品提取物的有效值。

量子共振；东北斜纤孔菌

东北斜纤孔菌也称白桦茸、桦褐孔菌(Inonotusobliquus)，是一种十分珍稀而名贵的药用真菌,属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褐菌目、多孔菌科、褐卧孔菌属，主要分布于我国的黑龙江和吉林一带。斜纤孔菌化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸,还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物。斜纤孔菌含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收，并促进排泄。

目前，国内外有众多研究报道斜纤孔菌具有的生物碱类、三萜类及类固醇类等化学成分对肿瘤细胞有明显的抑制作用，在治疗抗糖尿病、高血压、艾滋病及皮肤病等方面也表现出良好的应用效果。[1]

1　东北斜纤孔菌的药理作用

1.1免疫调节作用

研究表明，斜纤孔菌多糖等成分可调节机体免疫力，增强机体免疫功能。研究发现斜纤孔菌的细胞组成和继发的新陈代谢能对用药者的免疫系统产生影响，也有报道斜纤孔菌菌丝体多糖可强烈激活与B淋巴细胞和巨噬细胞有关的体液免疫。[2]因此，斜纤孔菌广泛应用于多种疾病的治疗。东北斜纤孔菌提取物对1,1-二苯基-2-苦肼基自由基、超氧阴离子自由基和过氧自由基具有很强的清除活性。

1.2抗肿瘤作用

斜纤孔菌对多种肿瘤细胞存在一定的抑制作用，能防止癌细胞转移、复发，研究表明,斜纤孔菌在体外和体内均具有抗肿瘤作用。学者们运用分子学手段证实了斜纤孔菌提取物能够使ERK1/2和P38MAP激酶灭活，达到抗癌效果。我国学者金光等[3]也发现斜纤孔菌多糖对小鼠S180肉瘤细胞具有明显的抑制作用。这些研究都是在体内进行，体外研究是由 Burczyk 等研究发现对斜纤孔菌的水提物对人宫颈癌细胞HelaS3的蛋白数量和有丝分裂存在一定抑制作用，张慧丽等[4]发现了斜纤孔菌多糖可抑制体外肝SMMC7721细胞和肝癌HepG2。这些前期的实验研究为后续开展斜纤孔菌对肿瘤细胞的研究奠定了很大的基础，使得近几年来斜纤孔菌对肿瘤细胞的研究不断深入，日益收到国内外研究人员的重视。

1.3降血糖作用

斜纤孔菌的菌丝和菌核中的多糖有降低血糖的作用，水溶性和非水溶性多糖对糖尿病小鼠都有降血糖作用，尤其是斜纤孔菌多糖提取液，其降血糖作用时间可持续48h。此外栓菌酸对非胰岛素依赖型糖尿病有效其活性成分主要是各葡聚糖、杂多糖和蛋白复合物，菌丝多糖并没有明显的抗酶特性，但在给小鼠注射了斜纤孔菌的菌丝和菌核中提纯的多糖之后其降低血糖的作用维持了3～48h。斜纤孔菌精对糖尿病的治愈率达93%。[5]

1.4抗病毒作用

美国学者研究发现，斜纤孔菌提取物β-l,3-DGiucan有抗SARS病毒和HIV病毒作用，可有效抑制传染性病毒，并且与抗艾滋病的AZT、DDT等混用能提高疗效，减轻药物的副作用。李建光等[6]报道了斜纤孔菌水溶性木质素衍生物及斜纤孔菌三萜化合物在体外通过抑制HIV逆转录酶和蛋白酶活性来抑制HIV病毒的增殖。

1.5抗氧化作用

研究发现，来自斜纤孔菌的黑色素复合体具有很强的抗氧化作用和基因保护活性。它有抵抗γ射线作用，对于长期(2mo)持续用0.025sG r.min的γ射线照射的BALB小鼠，每日给予斜纤孔菌的水提取液，可延长平均寿命，且使血液和关键性组织中的脂类过氧化物的氧化作用和血清的R-蛋白保持在一定水平。通过彗星实验发现，斜纤孔菌水提取物具有抗氧化作用。有学者通过实验评价了几种斜纤孔菌提取物的抗氧化能力，结果表明，多酚提取物有很强的抗氧化能力，包含三萜类和类固醇的提取物呈现出相对强的抗氧化作用，多糖提取物抗氧化作用最弱，并认为斜纤孔菌的抗氧化能力对癌、心血管疾病、糖尿病治疗具有一定作用[2]。

1.6其他作用

此外，斜纤孔菌还具有其他药用功能，如抗炎、止痛、抗衰老、抗血小板作用、对急性肝损伤具有保护作用、对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱，胃及十二指肠溃疡、肝炎、胃炎和肾炎有一定的治疗作用、还可防治高血压，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂，对皮肤过敏也有一定的疗效。[7]斜纤孔菌还可用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗,增强病人的耐受性,减轻毒副作用。

2　实验与分析

基本原理：所有的生物体及物质均带有极其微弱的磁场，这种磁场是由电子绕原子核旋转产生的生物体或物质的标准磁场，QRS(Quantum Resonance Spectrometer)测定对象是伴随电子和基子群运动产生微弱磁场的能量。首先运用这种微弱磁场能量发生的电磁波进行统计分析，将想要测定的生物体或物质的标准波形编成代码。并按照如下方式进行认定：从生物体或物质(头发、血液、尿液等)直接收集电磁波进入仪器的解析电路。从被测定物质中取出需要的成份并与标准磁场波形进行比对，计算出异常程度。根据波形分析结果。如果被测定的物质的磁场已经混乱，则仪器会把该波形迁出，并发出带有回声共振的声音；如果该磁场还有混乱，则该仪器会很快送出该波形，并发出不带有回声的共振声音。使用微弱总量测定装置来测定物质的技术，称为量子分析仪。下面对东北斜纤孔菌、台湾牛樟芝、台湾冬虫夏草、台湾螺旋藻、台湾苦瓜、台湾纳豆红麴、长白山野生红景天、人工红景天进行了测定。

表1　Quantum Resonance Spectrometer

需透过人为传导介质(测试者免疫效价为19)

从表2的测定结果可以得知，东北斜纤孔菌提取物对人体的肝脏，高血压，脑，糖尿病，心脏，动脉，肾脏，胰腺，炎症，动脉硬化等各方面的测定值都远远超出了有效值的范围。与牛樟芝、冬虫夏草、螺旋藻、山苦瓜混合物相比混合物在某些方面的有效值非常高，但有些方面却达不到有效值。

从表3的结果比较中可以得知，东北斜纤孔菌提取物对人体的有效值高于台湾纳豆红麴、长白山野生红景天、人工红景天样品提取物的有效值。

表3　与台湾纳豆红麴、长白山野生红景天、人工红景天的对比

3　展望

对斜纤孔菌的研究和利用有着悠久的历史，但是对斜纤孔菌系统研究还不够深入。近年来，虽然对其有效成分的药理作用、临床应用等方面做了大量的研究，但仍需要进一步试验和探索。斜纤孔菌具有多种药理学功效，尤其在肿瘤的预防和治疗、糖尿病的治疗以及心血管系统疾病的辅助治疗等方面，另外它还是饮料、调味品、饼干等的辅助品，是颜色深的食用色素原料，因此斜纤孔菌的研究及其产品的开发具有十分广阔的应用前景。

[1]杜文婧,王琦.桦褐孔菌资源分布及药理活性研究进展[J].菌物研究,2013 (1): 49-56.

[2] 钟秀宏，杨淑艳, 孙东植.桦褐孔菌的药理作用研究进展[J].中国药房，2007,25(18)：1983-1984.

[3]金光,杨恩月,金晴吴，等.桦褐孔菌多糖的抗肿瘤作用实验研究[J].延边大学医学学报,2005,27(4):257-259.

[4]张慧丽,杨松,寇巍，等.超声提取桦褐孔菌子实体多糖及多糖对癌细胞作用的研究[J]. 食用菌学报,2008,14(4):51-54.

[5]陈艳秋，李玉.桦褐孔菌的研究进展[J].微生物学通报, 2005, 32 (2)：126.

[6]李建光,司俊娜,高愿军.桦褐孔菌研究综述[J].安徽农业科学,2008,36(2):571-572.

[7]李培根，朴惠善.桦褐孔菌化学成分与功能特性的研究进展[J].中国食用菌，2010,29(4):3-4.

2016-05-06

金龙哲(1965-)，男，副研究员，主要从事天然产物有效成分提取研究，E-mail：23124951@163.com；*通讯作者：林花。

S927.2

A

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.04.008