发展衡水市休闲农业　促进农村面貌改造提升

2016-03-28段培姿,霍保安,高晶

现代农村科技 2016年9期

关键词：休闲农业衡水

发展衡水市休闲农业促进农村面貌改造提升

摘要：本文在分析衡水市休闲农业发展现状和存在问题的基础上，提出发展休闲农业、促进农村面貌改造提升的几点对策建议。

关键词：衡水；休闲农业；农村面貌

发展休闲农业在丰富城乡居民休闲、娱乐生活的同时，让社会资本和城镇消费向农村流动，提高了农业社会效益。发展休闲农业既提高了农业经济效益，又增加了农民收入，使农业向多元化发展。因此，发展衡水市休闲农业对促进农村面貌改造提升有很重要的意义。

1　发展休闲农业对促进农村面貌改造提升的意义

1.1促进基础设施建设。发展休闲农业的地点基本上是环境较好的乡村，但是，公共基础设施并不齐备，尤其是交通不便利。这就需要休闲农业经营者在前期开发的时候，配备公共厕所、垃圾桶等基础设施，整修、硬化或建设乡村干道，安装路灯。基础设施建设为农村面貌改造提升创造了设施基础。

1.2促进农民收入增加。休闲农业的开发，需要当地的劳动力参与和建设，这些劳务收入都留在了当地。休闲农业建设的农家乐、卡拉OK、蔬菜果蔬采摘基地，在吸引和方便城镇游客进行农事体验、果蔬采摘并购买农副产品的同时，促进了农民收入增加。农民收入增加为农村面貌改造提升创造了经济基础。

1.3促进农民素质提高。农村面貌改造提升离不开新型农民。休闲农业对农村面貌改造提升更深层次的意义在于提高农民素质。为了更好的发展，开发者对工作的农民要进行专业培训，他们在学习专业技能的同时，培养了良好的礼容、礼仪、礼貌等文明习惯。同时，他们在休闲农业的企业文化熏陶下，在与游客交流中，不仅开阔了眼界，还增长了见识。这些从业者在回家后，又给家人周围朋友起到了传播的作用。因此，促进了农民整体素质的提高，农民素质提高为农村面貌改造提升创造了素质基础。

2　衡水市休闲农业发展现状

据衡水农业部门统计，截至2015年底，衡水市具有一定规模的休闲农业经营主体164个，其中：农家乐86个，休闲观光园（庄）53个，休闲农业专业村25个。休闲农业从业人数10767人，其中：农业从业人数9151人。休闲农业接待人数5596.24万人次，其中：农家乐300万人次，休闲观光园（庄）174.94万人次，休闲农业专业村121.3万人次。休闲农业营业收入53194万元，其中：农家乐2680万元，占4.04%；休闲观光园（庄）22 194万元，占41.72%，休闲农业专业村28320万元，占53.24%。营业收入中旅游收入8135万元，其中：农家乐1000万元，占12.30%；休闲观光园（庄）1135万元，占13.95%，休闲农业专业村6000万元，占73.75%。营业收入中餐饮收入5200万元，其中：农家乐980万元，占18.85%；休闲观光园（庄）1620万元，占31.15%，休闲农业专业村2600万元，占50%。营业收入农副产品销售收入23659万元，其中：农家乐700万元，占2.96%；休闲观光园（庄）21439万元，占90.62%，休闲农业专业村1520万元，占6.42%。

3　衡水市发展休闲农业存在的问题

3.1休闲农业相似性现象严重。衡水市休闲农业产品，特别是农家乐产品准入门槛低，简单相似重复建设，服务项目大同小异，尤其在小区域内，众多的休闲农业点更是具有明显的相似性，产品效仿、品味不高，不能满足游客日益增长的多层次、多样性和高文化品位的旅游需求，缺乏创新与特色，难以形成具有独特卖点，竞争力不高，导致效益下降。

3.2从业人员素质不高。休闲农业大多数从业者是农民，据统计，农业从业人数占85%。不可避免存在“小农思想”，缺乏长远的发展意识和现代经营管理理念。由于多数没有接受系统的专业培训和教育，造成服务意识不强，服务技能水平低，从而导致餐饮、住宿、安全、卫生等方面不符合基本的规范与要求。

3.3缺少完善的基础设施配套。由于投资少、规模小，地区分布较分散等问题，且休闲农业点都分布在乡村。此外，部分点的基础设施不够完善，水、电、通信设施不配套，卫生条件和城市相比相差甚远，如道路及旅游交通标识、公共厕所、环保设施、垃圾处理、停车场、安全饮水、电力供应等设施还不能满足休闲农业发展的需要，导致游客印象不深刻难以再次光临。

3.4宣传促销力度不够。休闲农业经营主体在宣传策略上，还缺乏重点突出、覆盖面广、辐射度大、持续时间长的灵活多样促销方式；在宣传手段上，也没能充分发挥现代传媒广播电视、报刊杂志、互联网等的作用，在营销、策划和宣传上力度不够，城市游客对其不甚了解。游客只对一些大型的、较成熟的休闲农业点有所了解，对其它小型休闲农业点的情况则知之甚少。

4　对策建议

4.1政府要重视发展休闲农业的重要性。市政府政策的支持和倾斜，对一个产业的发展具有极其重要的意义，休闲农业的发展也不例外。在休闲农业的发展过程中，应该确立政府的主导地位。政府除了在发展上进行指导和引导外，更应完善政策，拓宽休闲农业资金来源。如政府设立休闲农业财政专项资金，引导和扶持开展休闲农业的园区、企业、农庄完善基础设施、进行园区改造、提高服务能力以及规范行业发展，使其能够逐步做大做强；制定土地利用、工商注册等组合优惠政策，促进休闲农业用地的土地流转，简化休闲农业开办项目的审批程序，发展休闲农业的公共交通等。政府还应搭建协作平台，加速休闲农业提档升级。衡水市拥有毗邻京津石的地域优势，立足京津冀协同发展的大背景下，实现京津冀农业的“互补式、差异化”一体化发展，强化合作，做到优势互补，互利共赢，协同发展，突出特色。

4.2提高经营管理水平。休闲农业包涵一、二、三产业的经营内容，管理者需要懂农业、生态环境、旅游、休闲、文化、服务等多学科知识。因此，休闲农业经营者应该积极参与农业部、省、市组织的休闲农业培训会议，加强对休闲农业经营管理人员农业技术、接待礼仪、游客服务等相关知识和技能的培训，引导管理者更新发展观念，结合衡水市实际，创新服务理念和方式，不断提高经营服务质量和管理水平。

4.3加大宣传推介力度。要采取切实措施，加强休闲农业的宣传推介工作，搞好休闲农业的策划、组织、包装，创新营销方式，广泛利用互联网、报刊、广播电视、微信微博等多种新闻媒介和会展，有计划、有重点地进行宣传推介。要结合当地实际，精心筹划和举办各类农事节庆、节会活动，扩大休闲农业的知名度和群众参与度。

4.4培育休闲农业特色品牌。以自然生态、田园文化、农耕文明、民俗传统和乡土特色为基础，着力创建一批产业优势突出、民俗特色明显、发展潜力巨大、带动能力强的休闲农业与乡村旅游示范县、示范点。突出规范化经营、标准化建设、科学化管理、优质化服务和品牌化战略，培育特色品牌，提高其经济和社会效益。

4.5加强休闲农业服务人员培训。加强对休闲农业服务人员的专业培训，举办休闲农业从业人员培训班，让经营者和从业人员，掌握市场开发、服务规范、经营管理的知识技能，提升服务水平。建立休闲农业从业人员培训的体系和机制，加大培训力度，扩大培训范围，开展分层次培训工作，注重从业农民培训工作，提高经营者和从业人员综合素质。

053000衡水市农业环境与农畜产品质量监督管理站

段培姿霍保安

053000衡水市农业技术推广站高晶

1张红1号

张家口首个小豆新品种。张家口市农业科学院育成，2013年通过鉴定。

1.1品质优。粗蛋白22.02%，粗脂肪0.30%，粗淀粉55.92%（比对照高2.7%）。

1.2丰产性状好。单株荚数多，为35.9～40.6个，比对照高31.0%～40.5%；单荚粒数多，为6.5～6.8粒，比对照高8.3%～30.8%；百粒重高，为16.6g，比对照高14.5%。

1.3产量高。亩产136.1～187.0kg，比对照增产16.9%～21.3%。

1.4商品性好。色泽亮红，颗粒均匀，商品率高。

1.5抗旱性强。干旱亩产117.5kg，比对照增产21.9%。

1.6适应性广。生育期98d，适宜北方春播区种植。

2张芸1号