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2016·老茶缘端午茶会在杭州举行

2016-03-24

茶叶 2016年2期
关键词:联络处茶会茶学



2016·老茶缘端午茶会在杭州举行

6月9日,2016·老茶缘端午茶会在浙江省联谊中心举行。

在我们身边的许多老茶人,为茶业发展而忧劳,以茶业兴盛为喜悦。他们这一辈子都离不开茶,“勤勤恳恳,埋头苦干,清廉自守,无私奉献”,演绎着各自的“茶”样人生。由浙江老茶缘茶叶研究中心、吴觉农茶学思想研究会杭州联络处、浙江省茶叶学会联合举办的“端午茶会”,早已成为杭州四季品牌茶会(春天的敬老茶会,夏天的端午茶会,秋天的重阳茶会,冬天的迎春茶会)之一,业已成为杭州茶人的重大节日,从2003年创办起,至今已连续举办了13届。

本次茶会由浙江大学茶学系屠幼英教授主持。浙江省茶叶学会理事长梁月荣教授致欢迎词;浙江省茶叶学会名誉理事长、老茶缘顾问刘祖生先生,原中国农科院茶叶研究所所长、老茶缘顾问程启坤研究员,浙江老茶缘茶叶研究中心名誉理事长宋少祥先生,原浙江省农业厅首席茶叶专家、老茶缘顾问毛祖法研究员等代表老茶缘向6家科技示范定点服务企业赠送《新茶经》。 浙江老茶缘茶叶研究中心副理事长施海根研究员,中国茶叶博物馆馆长、吴觉农思想研究会杭州联络处主任吴晓力分别汇报了老茶缘和联络处的工作情况。

浙江老茶缘茶叶研究中心高举“吴觉农茶学思想和庄晚芳中国茶德”两面旗帜,聚集茶叶科技、教育、文化各领域资深专家学者,开展茶叶科技研究、开发、咨询、培训与茶文化科普教育和宣传交流活动,被浙江省民政厅评为“中国社会组织AAAA级”。“老茶缘”充分发挥专家优势,为促进浙江茶业科学发展服务。经十年的努力,出色完成“浙川‘银龄行动’”援助乐山茶叶发展项目,成为国家老龄办的标杆项目。

老茶缘以杭州、台州、建德、临安等地多家企业为定点服务对象: 1.在茶季组织老专家下乡,开展技术咨询和技术指导。2.帮助企业举办各类茶叶技术培训班,提升企业管理水平和科技创新能力;提高茶园有机栽培、病虫害生物防治和茶叶加工能力。3.重点抓好老茶园更新复壮技术、茶叶机械採摘等实用新技术新成果。4.研究完善黄茶引种栽培和加工技术,帮助浙江紫凝黄茶有限公司开发良种新茶园,为建设高产优质黄茶标准茶园打基础;重点做好品种黄茶鲜叶做香科研新成果的推广实施工作。5.组织举办老年人科学饮茶、以茶养生专题讲座、推广普及老年人科学饮茶、以茶养生知识。6.组织召开老茶缘端午茶会、提升浙江茶产业老茶缘论坛,为我省茶产业转型升级科学发展建言献策;7.发挥老茶缘茶道队宣传培训作用,倡导茶为国饮、培养中小学生以茶育德自觉性。8.2015年倡导和举办了首次钱塘茶会,以茶会友、以茶联谊、与茶为伴、快乐晚年,在“老有所为”的基础上,增进“以茶为乐”健康服务;2016年春季,第二次钱塘茶会又顺利举办,今后将以四季为序一直友情延续下去。

2015年,吴觉农茶学思想研究会杭州联络处围绕吴觉农茶学思想研究会的年度中心工作和联络处年初工作计划,结合杭州的实际情况,继续发挥杭州联络处专家资源优势,学习、研究、弘扬吴觉农茶学思想和吴老倡导的茶人精神,开展弘扬吴觉农茶学思想的活动,让吴老思想代代相传。主要活动有:1.以茶主题为依托,结合博物馆实际,利用互联网宣传和微博、微信、APP等新媒体手段,开展科学饮茶、品茶斗茶活动,集中向青少年群体推荐健康饮品,普及“低碳生活、科学饮茶”之理念,让“识茶、喝茶、爱茶”的队伍不断壮大。2.联络处专家团队参与“上海全民饮茶活动周”仪式暨纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰118周年系列活动,出席上海全民饮茶周启动仪式,扩大杭州联络处宣传面。3.刘祖生教授、徐南眉研究员、屠幼英教授等为代表的联络处专家团队参与中国茶叶博物馆“长三角茶人之家”、假日小队茶树认养等各项茶主题活动,为博物馆的各项发展提供专家咨询和业务指导。4.结合弘扬吴老茶学思想主题,组织联络处专家在中国茶叶博物馆“茶学堂”坐堂传学,宣讲茶学思想。5.参与举办2015年“端午茶会”,以此为平台针对当前茶产业发展中出现的新情况、新问题进行相关实用性研讨,为茶及茶文化的弘扬传播及茶业的繁荣兴盛集聚智慧。6.联络处办公室全面系统认真学习吴觉农茶学思想,深入研究吴觉农先生的生平,积极撰写学术论文,挖掘、研究吴觉农茶学思想。

2016年,本着继续让“觉农思想放光芒”的精神,联络处将继续在总会的工作指导下,开展各类茶文化活动,以期更好地推广和普及中华茶文化。1.立足树立当代茶圣地位,寻找发展新活力,以成功换届为契机,继续联合国内茶院校、协会、企业,将吴老茶学思想进一步发扬。2.以“青少年第二课堂”和“周六茶文化讲座”为契机,满足不同观众群在博物馆的需求,同时通过第二课堂进学校、周六茶文化讲座等多种渠道继续组团在各大、中、小学宣讲吴觉农茶学思想。3.从实际出发,利用博物馆、老茶缘及茶艺培训学校等平台,开展一些力所能及的活动4.利用新闻媒体,加大对外宣传力度。

浙江老茶缘茶道队队长徐南眉老师还特意精心组织了老少茶人同场茶艺服务,老茶缘的西湖龙井、九曲红梅、径山香茗,以及天台紫凝飞黄、云鹤莫干黄芽、感德天泉乌龙,款款美茗,滋以虎跑冷泉,从老、青、少所设四个茶席缓缓献出,博得在场专家学者赞叹好评。老、青、少茶人共献的茶艺服务,寓意中华传统美学与美德的传承和未来,中国茶德脉脉相传、生生不息。

在自由论谈时,陈文怀、宋少祥、陈启坤等代表“三老”发出心声,为浙江老茶缘的工作和我省茶产业的转型发展等建言献策。

端午茶会,这个茶界“三老”老有所为、以茶为乐的传播平台,总是如此的充满茶人亲情、独具特色,十数年如一日,弘扬吴觉农茶学思想、茶人精神,提倡“中国茶德”,清茶一杯、精行俭德,为我国茶事之繁荣发展尽其绵薄之力。

(“老茶缘”供稿)

高堂惬情意,座前耄耋翁。少壮风云举,古稀业绩丰。

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