木力克·达吾提，热米娜·力提甫（新疆喀什地区兽药饲料监察站，新疆 喀什 844000）



喀什地区饲草料加工存在的问题及建议探讨

木力克·达吾提，热米娜·力提甫
（新疆喀什地区兽药饲料监察站，新疆 喀什 844000）

摘 要：为了能够切实促进喀什地区畜牧业的发展，本文通过对喀什地区饲料加工中存在的问题进行分析，在此基础上提出解决喀什地区饲料加工中存在问题的解决措施，提高喀什地区饲料加工的效率。

关键词：喀什地区；饲料加工；问题；建议

喀什地区的饲料加工存在着农牧民饲草料加工利用的认识不高，加工机械不足、自动化程度不高、生产能力低、专职人员少加工企业扶持力度不足等客观的问题，因此针对问题，采取措施，降低饲料加工的成本，提高饲料加工的效率，从而促进饲料加工行业的发展。

1　喀什地区饲料加工机械的现状

喀什地区是农业大区，农业、林果业饲草料种植收集量大，秸秆等可利用饲草总量1 085万t。在喀什地区进行饲料加工设备主要采用秸秆粉碎机、揉粉机进行加工，机械设备的自动化程度不是特别高，而且机械的完好率达60%左右，在全年内的饲料加工量达6 500多万t。

饲草料技工机械大部分是在新疆内部生产的机械，主要是由呼图壁机械厂和石河子机械厂生产的，这些设备因技术跟不上，模仿新机械改造而来的，所以，设备的质量不高，生产效率低，不适合喀什地区的各种秸秆的加工利用，在使用中容易出现故障。

在进行饲料加工的过程中，由于设备的使用人员没有进行专业培训，使用者大部分是少数民族农户，未能按照说明书操作步骤来进行，往往出现导致拖拉机的传动系统遭到破坏，刀片弹出等问题，给操作人员的安全带来了很多隐患，严重影响了饲料加工的质量和产量。

当前，喀什地区主要以玉米、玉米秸秆和棉副产是饲草料加工原料，及大量饲草料的加工利用率，年制作青贮达510万t，铡短粉碎达55万t，棉副产品达340万t左右。其中玉米秸秆青贮的利用覆盖面较大，制作青贮的玉米在乳熟期营养价值是最丰富的，对牲畜的适口性也是最高的，但是这些农作物的乳熟期只有15 d，如果是过期收割，则会导致青贮的质量不能得到保障。

喀什很多乡、镇在进行饲料加工中，将任务分配到每一户，这种分散化的加工方式导致大型机械的作业不能集中，在采用小型机械进行饲料加工中耗费的成本在上升。经饲料加工过程分析，农民们对饲料的反映情况比较好，但是落实在实际的加工中，他们的生产率却迟迟不能得到解决［1］。

2　喀什地区饲料加工的特点

2.1喀什地区出现了牧草加工作业市场

在喀什地区，很多商户通过畜牧业发家致富，他们对饲料的需求量在不断地上升，在以饲养牛羊为主的畜牧业中，每天需要饲料上百吨，饲料加工行业平均每天能够获利7 000元的空间。由此可以看出，在喀什地区，牧草加工的市场已经初具规模，形成了种植-加工-饲料出售的产业链。

2.2喀什地区饲草料加工机械化程度逐步上升

青贮玉米联合收割机的使用促进了喀什地区饲料加工行业的发展，其生产率是非常高，性能非常优质，能够实现一次性的完成收割、物料直接切碎的要求，在装车作业中也能够发挥出作用，不需要太多的劳动力就能够完成收割，日收割量大300～350 t，确保按时制作青贮的期限和制作量。

2.3喀什地区的饲料加工实现了从单一的牧草加工向多产品加工的发展

在喀什地区，传统的饲料一般都是由青贮加工而成的，由于切碎长度大部分适合于饲喂牛，不太适合作为羊的饲料，出现部分饲料的浪费。因此，肉羊养殖中需要研发利用颗粒饲料加工的技术，喀什饲料加工企业已经运用科学的饲料配方，实现了各类饲料的配合加工，能够满足不同生长阶段牛羊的营养需求［2］。

3　喀什地区饲料加工的建议

3.1加强饲料加工技术培训，提高农牧民技术水平

采取行业、生产企业培训分批次对广大养殖户进行饲草料加工机械的安全操作使用、维修和经常运转方面进行培训引导，提高养殖户饲草料加工利用的认识。

3.2强化科技现场与行政推进的统一

在喀什地区饲料加工的过程中，畜牧、农机部门注重现场示范，加大饲料现场的加工利用，政府相关部门应该讲秸秆颗粒作为农业生产的规划重点，制定详细的工作安排，并且应该建立秸秆颗粒饲料的示范基地，从而取得良好的推广效果。

3.3强化配套设施，夯实发展基础

在喀什地区饲料加工的过程中，应该扶持引导小型加工企业，确保企业做大做强，对规模养殖户进行补贴，通过购买大型的饲料加工设备，提高农业机械的补贴力度，再次基础上提高饲草料加工机械基础设施的水平［3］。

3.4注重典范和示范作用

建立完善饲料加工工作机制，通过树立典范的方式，鼓励饲料加工业的发展，通过提高群众参与、政府支持的方式，推进整个农村进行饲料加工，提高秸秆饲料转化的利用程度。转变生产和加工方式，向集约化的方向发展，解决饲料远距离运输问题，通过采取建立安全饲草料储存机制，在喀什地区各县（市）设立集中的饲草料加工点，确保大型的机械能够集中使用，大力推广制作秸秆颗粒饲料的利用，提高饲料加工的效率。

4　结语

喀什地区饲草料生产加工过程中，存在着饲料加工过于单一，生产力水平低，缺乏相关的技术指导，加工企业和加工农户资金扶持力度不足的问题。针对上述问题，应该着力改善喀什地区饲料加工的现状，政府部门应加大政策引导和资金扶持力度，为饲料加工企业提高资金和技术支持，扩大提高饲料加工机械购买的扶持力度和覆盖面，对饲料加工企业、养殖合作社和农户进行定期培训，提高饲料加工的相关技术应用水平。

参考文献

［1］魏林.新疆喀什地区饲草料利用现状及发展对策［J］.草业与畜牧，2015，（6）：60-62.

［2］魏林，阿布艾尼·尤诺.喀什地区牧业机械现状、存在的问题与对策［J］.草业与畜牧，2011，（1）：56-57.

［3］ 吐尔逊·买合苏木.玉米收获及青贮加工机械化技术在喀什地区推广与应用［J］.农业技术与装备，2013，（17）：9-11.

（编辑：尹 云）

中图分类号：F326.5

文献标识码：B

文章编号：1006-799X（2016）06-0102-02

作者简介：木力克·达吾提（1965-），女（维吾尔族），新疆喀什人，畜牧师，主要从事兽药饲料质量监督检测工作。