刘腊青

和林县黑老夭乡农技推广综合服务站

和林格尔县玉米与马铃薯轮作高产高效栽培技术

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玉米与马铃薯轮作栽培，轮作模式、品种选择、播种、施肥、田间管理、栽培技术集成，实现高产高效。

玉米 马铃薯 高产高效 栽培技术

玉米是自治区第一大农作物，2015年全区玉米种植面积5200万亩，占全区种植面积的50%左右，产量占全区粮食总产的70%左右。马铃薯是世界上仅此于水稻、小麦第三大粮食作物，全区马铃薯年均种植面积1000万亩左右，平均亩产量1200千克左右。国家调减“镰刀湾”地区玉米种植面积，玉米换马铃薯政策指导下。由过去单种玉米改为玉米-马铃薯轮作，既调减了玉米面积又提高了农民收入。

该区域地势海拔高，气候冷凉，日照充足，昼夜温差大，雨热同季，非常适合马铃薯生长，年平均气温5.6℃，年平均降水量400毫米左右，年平均蒸发量2000毫米以上，年平均无霜期126天，年有效积温2300℃左右，非常适宜马铃薯种植。马铃薯是不耐连作的作物。生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯，不但引起病害严重，如青枯病等，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯生长不良，植株矮小，产量低，品质差。马铃薯与玉米等作物轮作增产效果较好，玉米茬土壤疏松，属软茬，是马铃薯生长发育的良好茬口，既利于减少病害的发生，也利于减少杂草生长。

一、马铃薯栽培技术

1.品种选择

选择生育期适宜、抗病、高产的脱毒种薯。呼和浩特市生产实践认可的高产、优质、抗逆性强的夏波蒂、康尼贝克、紫花白、费乌瑞它、克新一号等品种。

2.选地、整地

选择前茬玉米地势平坦，土壤耕作层深厚、疏松，以沙质壤土最佳。前作玉米收获后，要清除种玉米的地膜，施足基肥，马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有机肥为主，配合磷、钾肥。一般亩施有机肥1000～1500千克，过磷酸钙15～25千克，草木灰100～150千克。然后结合玉米根茬还田深耕，将土地耙平、土壤耙细、镇压保墒。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。

3.种薯处理

（1）选种薯。选择薯形规整、薯皮细致柔嫩光滑的中小薯块为宜。

（2）种薯催芽。在4月中、下旬，将种薯出窑，摊在室内阳光晒着的地方，平铺2～3层，温度保持15～20℃，湿度保持在85%左右，夜间注意防寒，3～5天翻动一次，均匀见光，催芽。

（3）种薯切块，待种薯出芽后切块，切块时去除病、烂薯，每块至少有1～2个饱满芽眼，薯块大小不应低于15克，切块使用的刀具要用75%的酒精或0.5%高锰酸钾溶液消毒。每人两把刀轮流使用，轮流浸泡于消毒液中消毒。

（4）薯块处理。切好的薯快用草木灰拌种，每50千克薯块用2千克草木灰和100克甲霜灵加水2千克进行拌种，拌种后不积堆、不装袋，置于闲房地面上24～48小时即可播种。

4.播种技术

（1）播期。一般在4月25日～5月10日。

（2）播法。①垄上播。先起垄再开沟种、点种、滤肥，覆土。特点：垄体高，种薯在上，土温高，能促进早出苗，但因覆土薄，垄体大，不抗旱。该区域覆膜栽培与下湿地栽培可采用垄上播。②垄下播。在垄沟播种、施肥，然后覆土。此法的优点是保墒好，利于幼苗发育，土层深厚利于结薯，易于施入基肥。不足是覆土过厚，土温较低，影响出苗速度。该区域沙壤土或干旱地块适宜。③平播出苗后起垄。用前犁开沟种、点种、滤肥、后犁覆土。播种沟可浅些，覆土不要厚。出苗后起垄，出苗后结合中耕起垄，中耕一次上一次土。出苗后起垄该区域比较适宜，可经过几次中耕逐渐起垄。

（3）密度。马铃薯栽培为了便于机械化作业栽培，行距75～80厘米，株距18～20厘米，一般每亩保苗4500～6500株为宜。

5.施肥

（1）马铃薯施肥方式。马铃薯是喜肥作物，尤喜有机肥。因为有机肥既可以提供全面营养，又可以改善土壤物理结构。另外马铃薯生育期短，种植地区又多为干旱或半干旱地区，因此，马铃薯施肥最好播种前一次性施足底肥，特别是有机肥和磷钾肥在播种前施入效果更好。

（2）马铃薯需肥规律。马铃薯在整个生育期间，不同的生育阶段需要的养分种类和数量都不同。幼苗期吸肥较少，发棵期徒然上升，结薯初期达到吸肥量顶峰，然后又急剧下降。按氮、磷、钾三要素总吸收量的百分比计算，从播种到出苗氮、磷、钾分别占6%、8%、9%；发棵期分别为33%、34%、36%；结薯期分别为56%、58%、55%。

（3）马铃薯施肥原则。农户可根据马铃薯需肥特点，土地的肥力状况，气候条件、资金的投入能力，灌溉条件，来确定施肥的种类、数量、方法、时间。本着经济有效，促早熟高产的目的，应确定以农家肥、底肥为主，化肥、追肥为辅，氮、磷、钾配合施用的原则。

6.田间管理

（1）出苗期管理。播种后出苗前务必注意保持土壤湿润，遇干旱天气要及时灌水，灌水后要及时排水落干。

（2）苗期管理。播种后15～30天可以出齐苗，出苗后要及时进行中耕、除草，培土。结合中耕追施氮肥，每亩施4～5千克尿素。中耕易深，使土壤疏松通气。

（3）现蕾期管理。株高约15～20厘米时进入现蕾期，应进行第二次中耕除草、培土。松土易浅，以免伤根，结合培土再追施一次肥。每亩施硫酸钾15千克、尿素5～8千克。

（4）开花期管理。开花期植株封垄前进行第三次中耕培土，也是最后一次中耕，所以应尽量培宽、培厚，防止薯块长出土外见光变绿。盛花期如发生徒长，每亩可用15克多效唑对水50千克喷施抑制徒长。如果植株长势较弱，盛花期每亩用三十皖醇30毫克对水60千克叶面喷施，促进植株生长。

（5）结薯期管理。应避免植株徒长，特别是薯快膨大期对肥水要求较高，可采用叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或0.8%硝酸钾2～3次，土壤湿度保持在80%左右。

7.马铃薯病虫害及杂草防治

（1）马铃薯主要病害及其防治。马铃薯青枯病防治：①实行禾本科4年以上轮作；②选用抗病品种；③加强栽培管理，避免大水漫灌，采用配方施肥技术等；④药剂防治：在发病初期用72%的农用硫酸链霉素4000倍液或25%络氨铜水剂500倍液等，每隔10天灌一次，连续灌2～3次。

马铃薯早疫病防治：①选种早熟耐病品种；与禾本科作物轮作2年以上；选择地势高、土壤肥沃的地方种植；增施磷、钾肥，提高植株长势；合理密植，保持通风透气；及时清除田间病残株，减少病源。②发病初期，可选用下列药剂进行防治：代森锰锌，代森锌，苯醚甲环唑，肟菌·戊唑醇，嘧菌酯或吡唑醚菌酯，隔7～10天1次，连续防治2～3次。

马铃薯晚疫病防治：①选用抗病品种，选用无病种薯，建立无病留种地，或脱毒种薯，减少病侵染源。②加强栽培管理，选择地势高、土壤肥沃的地方种植；增施磷、钾肥，提高植株长势；合理密植，保持通风透气；及时清除田间病残株。③发病初期，可选用下列药剂进行防治：代森锌，代森锰锌，烯酰吗啉，霜脲氰，氰霜唑，唑醚菌胺或氟啶胺，隔7～10天1次，连续防治2～3次。

马铃薯疮痂病防治：①选种抗耐病品种与非茄科蔬菜轮作5年以上；选择地势高、土壤肥沃的地方种植；合理密植，保持通风透气；及时清除田间病残株；施用酸性肥料以提高土壤酸度。②选用无病薯块留种，种薯用40%福尔马林200倍液浸种2小时，浸种后再切成块，否则容易发生药害。③发病初期，可选用下列药剂进行防治：络氨铜，农用链霉素，水合霉素，或噻菌铜。

马铃薯炭疽病防治：①实行轮作；及时清除田间病残体；加强田间肥水管理，避免高温高湿条件出现。②发病初期，可采用下列药剂进行防治：嘧菌酯，苯醚甲环唑，或三氯异氰脲酸。

马铃薯黑痣病防治：①选用无病种薯，培育无病壮苗，建立无病留种田；发病重的地区，尤其是高海拔冷凉山区，要特别注意适期播种，避免早播；一旦田间发现病株，应及时拔除，在远离种植地块处深埋，病穴内撒入生石灰等消毒。②种薯处理：35%福美双可湿性粉剂1000倍液浸种10分钟，或用50%异菌脉0.4%溶液浸。③发病初期，可采用下列药剂进行防治：苯甲·丙环唑；噁霉灵，噻氟菌胺，每亩用量14～20毫升对水40～60升茎叶喷雾。

（2）马铃薯害虫。蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎上述几种地下害虫各不相同，但又有相同之处。防治方法大体一致。①秋季深翻深耙地。破坏幼虫、蛹、成虫越冬环境，减少越冬数量。②清除田间、田埂、地头、地边、和水沟边等处的杂草，减少幼虫和虫卵数量。③诱杀成虫利用糖蜜液、黑光灯、鲜马粪堆、草把等诱杀成虫，减少产卵量。④药剂防治每亩用2～3千克地虫統杀、毒死蜱、辛硫磷等颗粒剂，播种时与化肥一起施入垄沟。或结合中耕把颗粒剂撒于苗根部，或傍晚将毒饵撒于田间。

8.马铃薯收获

（1）适时收获。当马铃薯生长停止，茎叶逐渐枯黄，匍匐茎与块茎容易脱落时应及时收获。收获过早块茎不成熟，干物质积累少，产量低；收获过迟，容易造成冻害，降低品质影响产量。

（2）收获方法。收获方法可分为机械收获、畜力犁翻、人工挖掘等。收获时都要注意：①不能使用工具不当，大量损伤块茎。②不能将块茎大量遗漏在土中待马铃薯收获结束及时深翻、整平、细耙、耱紧保墒，为玉米待播状态。

二、玉米膜下滴灌水肥一体化栽培技术

将滴灌技术与覆膜技术相结合，将滴灌技术-农艺节水-覆膜栽培集成组装，是一种集成的高效节水灌溉技术。该技术采用浸润式灌溉，实现了施肥、浇水的一体化和可控化。膜下滴灌技术较常规灌溉节水40%。膜下滴灌技术具有增加地温、增加产量、增加收入、节水、减少肥料损失、减少种植风险、提高水利用率、提高玉米品质的特点。

1.品种选择

选择早熟、高产、优质、多抗，有效积温在2300℃左右玉米新品种。

2.适时播种

5～10厘米土壤温度稳定通过8℃左右，（4月20日前后）播种，播种采用施肥、播种、覆膜、铺设滴灌带一次完成，地膜用厚度0.008毫米，宽70厘米的地膜，采用大小行种植模式，大行70～75厘米，小行35～40厘米。

3.合理密植

每亩种植密度一般为4000～5000株左右，根据品种特征、特性，土壤肥力等确定种植密度。

4.水、肥管理

按照测土配方施肥技术确定施肥量。玉米拔节期、孕穗期、开花期、灌浆期视旱情及时灌水，在大喇叭口期与灌浆期利用滴灌分别追一次肥。大喇叭口期追尿素每亩15千克左右，灌浆期追尿素10千克左右。

5.田间管理

出苗后及时引苗，查苗补缺，间、定苗。定苗后及时锄草，松土提高地温。苗长到6片叶左右再中耕一次，在玉米开始拔节中耕第二次。

6.病虫害防治

苗期重点防治黏虫、地老虎和蓟马等，大喇叭口期防治玉米螟，后期防治蚜虫。

7.收获

人工收获与收割机收获两种方式。

8.收回及保管滴灌设备

玉米收获后要及时回收滴灌设备，首先要放掉罐内的水分，清洗过滤网，妥善保管主管、支管、毛管。