果树栽培技术研究

2016-02-20臧宝锋

乡村科技 2016年14期

关键词：费县套袋果农

臧宝锋

（费县果业管理局，山东费县 273400）

果树栽培技术研究

臧宝锋

（费县果业管理局，山东费县 273400）

随着绿色无公害蔬菜和水果的种植越加普遍，其需求也逐步提升，因此提升无公害的果树栽培技术是当前最重要的任务之一，提升果树栽培技术的主要发展方向是实现果树的高产和无公害优产，而现阶段的果树栽培技术却在这些方面没有得到很好的落实，在实际栽培过程中存在许多问题和不足阻碍栽培技术的提升。基于此，阐述果树栽培的特点、果树栽培存在的问题、优化果树栽培技术的对策，以期为我国今后果树栽培技术的发展带来帮助。

果树；栽培技术；问题；对策

1 果树栽培存在的问题

1.1 选址不科学

果农在选址时只是简单地观察果园土地是否肥沃和水源灌溉是否方便等，而没有对气候和环境进行仔细考虑。例如，有一部分果园靠近工厂等重污染地区，其水质环境和空气环境都有可能具有许多污染物，导致生长出的水果被污染；又或者有些果园选择在山区等气候环境多变的地区，阳光和雨水等条件无法满足果树生长的要求，导致水果的质量无法达到标准［1］。同时，在选择灌溉水源时没有对水质进行检测和考评，导致果园使用的灌溉水源不清洁，影响果品质量。

1.2 缺乏病虫害防治措施

传统的果树病虫害防治主要是采用套袋和喷药两种方法来进行，而这两种方法都有利有弊。首先利用套袋防治的方法较为环保，不会导致病虫害残留，是一种绿色的病虫害防治方法，但是在实际实施过程中，套袋的工作量极大，而且其防治的病虫害种类有限，只能针对极少数量的病虫害进行防治。而喷洒杀虫剂的方法可以防治许多病虫害，在实际操作过程中也极为方便可行，工作量较小，但喷洒后空气和水质中都会出现残留现象，造成环境被污染和破坏。

1.3 套袋及施肥控制不合理

套袋和施肥的控制不合理也会导致水果品质不合格，果农进行套种和施肥时主要根据自身的种植经验进行，而没有根据相关的科学管理知识进行套种和施肥管理。例如，不同品种的果树的套种和施肥方式是不同的，如果没有进行合理分析而使用对应的套种和施肥方法，就会使果树的生长和水果生长长势情况不良。同时，很多果农在套袋和施肥中，为了缩减工作量和降低成本导致果品出现大量减产，且这种影响还会有一定的持续性，影响来年的果品产量。

2 提升果树栽培质量的对策

2.1 科学选址

要从根本上提升水果质量和果树栽培质量，首先应科学选址。在进行果园选址时，首先要关注果园的气候环境、水质环境和土壤环境；其次，因为部分果农的文化水平和相关的果树知识缺乏，导致其在果树选址方面出现错误，所以有关的农技部门要针对果园选址问题为果农进行相关的培训和指导，可以派遣相关的技术人员对果农提供相关帮助，帮助果农谨慎和全面地选址。

2.2 做好病虫害防治工作

果树病虫害是影响果树长出的水果质量的重要因素，果树在遭遇病虫害后如果没有进行相关防治就会严重影响果树的生长和结果。因此，需要进行相关的栽培技术研究。首先，为了减少病虫害的影响，在选种果树树苗时，要选用抗病能力强及脱毒的树苗进行栽种，从果树品种选用时就提升果树的抗病和抗虫能力。其次，现今科学技术的发展已经开发出了生物防治技术，而生物防治技术主要针对螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目等害虫具有很好的效果。

2.3 合理套袋和施肥

在进行套袋和施肥时，果农应针对不同的果树品种和果树受灾情况进行及时的套袋和施肥工作，同时在选择肥料时也要针对果树品种和果树当前生长所需的生长元素，进行严格的控制和选用，禁止使用硝态氮肥，并且对化学肥料的使用范围和使用量进行较好的控制，防止过度使用化学肥料，选择合理的时间进行套袋和施肥，只有在合理的时间内施肥和套袋，才能从根本上提升果树栽培质量和果品质量。