袁红晴 文天武

（1.云南省永仁县永定镇畜牧兽医站，云南 永仁 651499；2.云南省永仁县畜牧兽医局动物卫生监督所，云南 永仁 651499）

如何使永仁县的养羊业走上可持续发展的道路

袁红晴1文天武2

（1.云南省永仁县永定镇畜牧兽医站，云南 永仁 651499；2.云南省永仁县畜牧兽医局动物卫生监督所，云南 永仁 651499）

1 依托地方品种，搞好改良工作

随着社会与经济发展，我国农业面临着巨大挑战。一是人口数量在相当长的时期内将继续增长；二是耕地面积在不断减少；三是人民生活水平逐步提高，对牛羊肉等畜产品需求日益增加；四是牧区草场进一步退化，靠牧区增加牛、羊肉产量潜力不大。因此，在永仁县养羊业中应采取以发展生产羊肉为主的战略措施。

为确保饲养方式改变后农民养羊的经济效益，永仁县畜牧部门特别应重视本地黑山羊这一优良地方品种的合理利用，形成以本地黑山羊为主，适当引进优质良种为辅的多良种养殖模式，以畜牧兽医科研单位为技术依托单位，合作技术攻关课题，深度挖掘本土种质资源优势。同时，通过“中心+协会+农户”的运行模式，由农户在种草养羊中心的指导下进行饲养，中心负责配套技术服务，提供防疫药品。设立地区性的育种场、繁殖场，形成良种繁育体系，并制订出各类优良品种的标准，加强品种改良，提高繁殖率。选择繁殖率、受胎率高的本地品种母羊与努比亚山羊、波尔山羊等良种公羊杂交来改良后代，以有效提高后代商品羊的杂交优势，进行品种改良、增强抗病率，从而提高生长速度和饲料报酬。再从杂种后代中挑选繁殖率、受胎率高的母羊做种羊。推广品种间杂交改良效果，发挥永仁县固有品种资源优势，充分利用已经引入的优良品种，开展广泛的杂交改良工作，进行高质量的肉羊生产。

2 搞好羊舍的改造工作

2.1 基本要求

（1）舍址要地势较高、排水良好、坐北朝南、避风向阳、通风干燥、接近牧地或饲料地、有水源。（2）运动场不小于羊舍的2倍，羊舍的高度不低于2.5m。羊在舍内或栏内所占单位面积具体为：公羊1～1.5m2；母羊0.5～1m2； 怀孕母羊和哺乳母羊为1.5～2m2；幼龄公母羊和育成羊为0.5～0.6m2。（3）羊舍门窗、地面及通风设施要便于通风、保温、防潮、干燥、饲养管理、确保舍内有足够的光照（只要坐北朝南即可）。大门宽度以1.5～2m为宜，分栏饲养的栏门宽度不低于1.5m；窗门距地面的高度为1.5m。楼式羊舍中的楼板以木条和竹条铺设、条间距1～1.5cm，以利粪尿漏下。楼板离地面高度为1.5～2m，以利通风、防潮、防腐、防虫和除粪。

2.2 主要的配套设施

（1）干草房：用于保藏干草作越冬饲料，其空间大小可根据每只羊200kg青干草来推算。（2）青贮和氨化设备：根据饲养规模来建立青贮窖和氨化池。要做到不漏水、不跑气。（3）药浴池：即用药物洗澡的水池。用于防虫治虫和便于肉羊的正常生长和发育。（4）饲槽和饲料架：饲槽用于补充精料和饲喂颗粒饲料、饲料架，用于晾干青绿饲料。

3 实施生态圈养推广种草养羊

俗话说，“羊吃百样草，一年四季满山跑”。羊是反刍草食性家蓄，具有较强的合群性，适应性，便于放牧管理和圈养管理，它发达的瘤胃，能充分利用各种农作物秸秆、干草、树叶等粗饲料，转化为人们需要的羊肉，毛皮等，传统的放养方式不仅使养羊生产出现“夏肥、秋壮、冬瘦、春亡”的现象，也会因羊群过度啃食山草、嫩叶而破坏生态环境。对此，应积极引导农民改变传统饲养方式。一是倡导养羊农民像种粮那样种草，利用25°以上坡耕地培植人工草场，同时通过改良原有荒山草坡，林下种草养殖等方式发展养羊。二是引导农民改变山羊散养方式，实施栏圈改造工程，实现从粗放散养到半舍养、舍养的饲养方式转变，形成“羊只入圈，羊粪入池，沼渣增肥，肥土种草，牧草喂羊”的立体式生态养殖模式。建立“有效保护与合理利用并重，资源开发与生态保护相结合”的饲草饲料的生产体系。大量种植人工牧草，提高对农作物秸秆的利用。

4 搞好防病、治病工作

（1）要结合羊的生理特点和生产实际，制定重点疾病防疫、羊只免疫计划、普通病防治、圈舍环境消毒等一套严密的疫病防治方案，坚持“预防为主”的方针，做到防重于治，减少疫病发生。

（2）避免食物中毒、瘤胃鼓胀、前胃弛缓、瘤胃积食。有毒植物如桃树叶、马铃薯和叶子、扁豆藤、毒芹、毛莨、颠茄、闹羊花等不可作草料饲喂山羊。不宜采食大量产气饲料如谷物和豆类、红花草、豌豆藤、幼嫩多汁的青草、甘薯藤等，采食霜露或雨后青草可引起瘤胃鼓胀。山羊是反刍动物，其胃的生理结构特点决定了应用草料或纤维素含量高的饲料来喂养，与单胃杂食性动物猪有明显区别。羊长期喂精料、腐败变质或缺乏纤维的粉状饲料如谷糠、玉米、玉米粉易导致前胃弛缓，继发瘤胃积食。这种情况笔者在实践中遇到比较多，会造成农户不必要的经济损失，应做到适当科学的添加饲喂。（3）避免混养。许多农户将鸡、鸭、鹅、羊等混养，这是非常不好的养殖方式，容易导致传染病和寄生虫病的发生和传播。（4）定期驱虫、除虱。山羊寄生虫病发生较为普遍，轻者消瘦、生长缓慢，重者引起疾病和死亡。故要加强饲养管理，注意卫生和清洁饮水，每年春秋两季要进行定期驱除体内外寄生虫，可口服一定剂量的敌百虫、左咪唑、丙硫苯咪唑或肌肉注射阿维菌素、伊维菌素来驱虫除虱。

5 加强信息技术在养羊业中的管理和应用

发展现代养羊产业需要加强信息技术在养羊业中的应用，以适应养羊产业化经营发展的要求。

首先，从事养羊业生产的企业、单位和个人都应当利用互联网等现代化的信息手段，及时、准确地了解国内外最新的市场信息，做出科学的市场分析和市场预测，并以此为依据，调整自己的产业结构、产品结构、生产经营方向和发展战略，指导肉羊产业化健康发展。其次，加快养羊业数据库的建设和数据处理及信息管理技术应用，推动国内养羊业的发展。有关养羊业资源的数据库现在几乎没有，养羊业的资源不能得到很好的利用和整合。第3，要把计算机技术应用于养羊业的管理中。在规模化的养羊企业中，我们要引入电子监控系统、计算机智能化管理系统等现代化的管理手段，实现肉羊业生产中的科学化管理。

总之，发展养羊业离不开科学合理的饲养的方式、信息技术的管理和应用，以及国家政策的扶持。通过生态圈养和推广良种等科学方法，才能使永仁县的养羊业走上可持续发展的道路。

［1］ 何欣.动物营养与饲料［M］.中央广播电视大学出版社，2003.

［2］ 李保明.家畜环境与设施［M］.中央广播电视大学出版社，2004.