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不开心?可能是你吃得不对

2015-12-23

中学生天地·高中学习版 2015年12期
关键词:碗面白米饭甜食

TVB有句经典台词很流行:“做人呐,最重要是开心。你饿不饿?我煮碗面给你吃。”那么,食物和情绪之间有没有关系呢?关于二者的最新研究表明,不仅有关,如果想要远离负面情绪,可能要从改变食谱开始。

也许你会认为,吃点甜食会让自己有个好心情,实际上可能并非如此。据美国《临床内分泌学》的论文表明,高血糖食品会导致体内睾酮量降低,从而带来抑郁和烦躁情绪,常见的各种面食、白米饭等都属于高血糖食品。

想要有个好心情,可以尝试下藜麦、红薯、卷心菜、西兰花等低血糖食品。如果实在想吃点甜食,不妨用“大自然的糖果”——水果来替代。

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