蔡舜膺

（潮州广播电视大学，广东 潮州 521000）

论潮州音乐的乐器特色

蔡舜膺

（潮州广播电视大学，广东 潮州 521000）

富有地方特色的潮州音乐乐器，成就了潮州音乐古朴典雅、优美抒情的特点。文章主要介绍潮州音乐中常用的特色乐器的种类和特点，从而揭开历史悠久、源远流长的潮州音乐的神秘面纱。

潮州音乐；乐器；特色

潮州音乐是流传于广东粤东地区各类民间器乐的总称，其特点主要为古朴典雅、优美抒情。随着文化交流和信息共享的深入，潮州音乐在与其他音乐文化的相互渗透、融合，并逐渐演变、发展，今天的潮州音乐，虽蕴藏丰富、品种繁多，但仍然保留着很多的南音古韵。潮州音乐常在二胡、扬琴等较为常见的乐器基础上，配合使用富有地方特色的椰胡和头弦等乐器，从而突显潮州音乐鲜明的地方特色，成为海内外潮人学子引起为豪的故土乡音。

一、潮州音乐的乐器种类

潮州音乐中最具特色和代表性的应属潮州大锣鼓。潮州大锣鼓使用的乐器种类丰富多样，几乎涵盖了潮州音乐中所能涉及的所有富有潮汕特色的乐器，不同的乐器常因演出场合、节日氛围或演出规模的不同而被巧妙地选择并组合在一起，使得潮州大锣鼓的每一次演出都是一场听觉和视觉盛宴。

尽管不同类型的潮州大锣鼓中使用的乐器种类各有不同，但主要可分为以下几类。

1.打击乐器：主要有大鼓、摇板、音钟、小钗、大钗、月锣、亢锣、钦子锣、斗锣、苏锣、深波锣等。

2.吹管乐器：主要有小唢呐、大唢呐、萧子(小梆笛)、大竹笛(曲笛)、洞箫、哭啤(喉管)、号头(长铜管)等。

3.弹拨乐器：主要有月琴、琵琶、扬琴、秦琴、小三弦、大三弦、古筝、中阮、大阮等。

4.弓弦乐器：主要有椰胡、提胡、二胡、中胡、低音、胡弦等。

潮州大锣鼓对各种乐器的音色和演奏方法十分考究。以下，笔者将从每一类乐器中选择一种乐器作为代表，分析潮州音乐中各类乐器的特点。

二、潮州音乐的乐器特点

（一）打击乐器

打击乐器，又名敲击乐器，是一种以打、摇动、摩擦、刮等方式产生效果的乐器族群，打击乐器在所有的乐器种类中可能是最古老的乐器。在中国的戏剧中，典型的打击乐器有磬、鼓、锣、钹等，而在潮州大锣鼓中，大鼓则是所有打击乐器甚至是所有乐器中必不可少的一种乐器，甚至可称为“群音之长”。

潮州大鼓的形状较为古老，上宽下窄，被称为“尖脚鼓”。一般鼓面宽为20多寸，鼓心、鼓边和鼓沿均能发出不同的音色，使用的鼓板为28厘米，直径2厘米。在潮州大锣鼓的演出过程中，鼓师的动作形态和投入程度，往往影响着该场演出的精彩程度。演出经验丰富的鼓师，常常根据演出乐曲的特点和背景，结合剑术、拳术等的动作甚至自创演出动作生动形象地指挥并带动着整个乐队尽情地表现乐曲，其感染力甚至带动着每一位观众的情绪，使整个演出场面变得声势浩大，使每一次的演出都成为一段独一无二的记忆。

（二）吹管乐器

在潮州大锣鼓的吹管乐器中，笔者最为感兴趣且倍感亲切的是唢呐。唢呐，在潮汕地区被称为“的禾”，它虽较为常见，但在潮州大锣鼓等潮州音乐中，常常依赖唢呐强大的表现力来营造不同的气氛或描绘各种的情景。

潮州唢呐分大唢呐和小唢呐两种，结构上由哨子、气盘、乌木杆子和喇叭碗组成。其中，哨子是唢呐的发音体，气盘是唢呐发音区的传声部分，乌木杆子为发音的音节部分而喇叭碗则是唢呐发音体的共鸣箱。潮州大唢呐和小唢呐的演奏要求有所不同，传统上，大唢呐讲究圆滑、柔润和委婉，而小唢呐则要求高亢、明亮和跳跃。

在潮州音乐中，有一种独特的曲式称为活五调，活五调演奏是潮州唢呐吹奏难度最大的一种，它对于气息的控制十分讲究。活五调的特点主要在于其特殊的六声音阶在“五、六、三”各音的吹奏上，出现了上滑音、下滑音和半孔音音程。即在吹奏过程中，遇到“五”音时，“2、3”音按指伸起半按，然后用腹音进行吹奏，使音程出现游移性和不稳定性，产生一种颤动的特殊音响，这就是潮州音乐活五调的特殊效果。但这种独特的音乐韵味常常要求演奏者需要精工专业的技术训练和多年的艺术实践。

（三）弹拔乐器

在潮州音乐所使用的弹拔乐器中，有一种乐器音色独特，弹奏技法自成一格，深受着潮人的喜爱，这一种乐器便是小三弦。小三弦又名广弦，用质地坚实的乌木制作，琴长93厘米，琴鼓的框边宽厚，鼓面长13厘米宽11厘米，内腔窄小，长约6厘米宽5厘米。

小三弦的弹奏技术难度大，学习进程慢，所以俗语有“千日琵琶百日筝，半世三弦学不成”之说。其弹奏指法包括右手弹奏和左手的按音机各种作韵的技术，归结起来可叫三弦十四法，即“点挑弹勒滚揉吟，拢轮扫拂贯打韵”。而其技法主要有蕊句和抑弦两种。

（四）弓弦乐器

潮州椰胡，又称冇弦或嗡弦，是潮州音乐的极具特色弓弦乐器。椰胡由琴筒、琴杆、弦轴、琴弦、琴码、亲徽和亲弓等部件组成，全长约76厘米。其中，琴筒为椰胡的主要共鸣箱；琴弦为决定椰胡发音的关键部件；而琴杆则由木质坚实的乌木或红木制成以确保对琴弦的支撑力；弦轴的设计主要为了便于调较音准。

潮州椰胡在潮州音乐中有着特殊的地位，但在别的乐种中却难以见到它。其独特之处主要有三：其一在于其弦筒非木非竹，而是由大半个椰子壳做成，这在弦乐器家族中较为少见；其二在于椰胡的弦音轻柔而使其能够把不同音色和性能的乐器衬托、调和，因而得名冇弦；其三在于椰胡以蚶壳为弦马，而沙蚶则是潮汕海域的名产，就地取材显示了潮汕人民在艺术文化创造上的智慧。

三、结语

随着社会的发展和多元文化的日渐冲击，潮州音乐面临着青黄不接、后继乏人的局面，而潮州乐器的传承和发展同样受到很大的挑战。纵观整个潮汕地区，学习潮州乐器的青少年相比学习西洋乐器的，是少之又少。一方面潮州乐器大多固守传统缺乏创新，无法引起年轻一代的学习兴趣，另一方面，学校及其他的教育机构对于潮州传统乐器的重视程度远远不足。可喜的是，这样的局面已经开始引起相关部门的重视并逐渐得到关注。为保护、发展这历史悠久的非物质文化遗产，笔者认为，我们应当且有责任致力于潮州音乐乐器的改良和推广，紧跟时代的潮流，使潮州音乐乐器变得更加多样化和现代化，推动着潮州音乐进入良性发展的轨道，使这种古老的音乐艺术焕发出新的青春和活力。

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