沈美兰 顾海洋

（大丰市蚕桑学会 224100）

桑树冻害后的叶蚕平衡

沈美兰 顾海洋

（大丰市蚕桑学会 224100）

针对冻灾后桑芽冻死、蚕农盲目退（弃）蚕种造成桑叶过剩、叶蚕不平衡的现象进行分析并提出技术措施。

桑树 冻害 叶蚕平衡措施

春蚕饲养期间气候适宜、农药污染少，蚕茧品质好、产量高、价格贵、收成好，占全年养蚕收入的55%以上，是蚕农丰收的重头戏。然而天有不测风云，倒春寒经常使桑树萌发的芽被冻死，给蚕农造成桑叶减产的错误判断，从而作出减少春蚕饲养量的决定，错失增产、增收的最佳时机，笔者就冻害后的叶蚕平衡问题谈谈自己想法。

1 早春冻灾发生频率高

近11年来，笔者所在的江苏省大丰市就遇到了2004年、2006年、2009年、2013年、2014年5次倒春寒，出现严重的晚霜。仅2013年4月份就出现了9次的晚霜，直到4月21晚上到4月22日早上还有比较严重的晚霜。因此，作为我们从事蚕桑技术推广工作的人员和广大蚕农要面对现实，尊重自然，未雨绸缪。

2 冻害影响大

晚霜致使已经开叶的育71⁃1桑芽被冻死，冬季剪梢重留条短的桑园，由于发芽率高，整株树被冻死，开叶较早的农桑减产70%，开叶期的育71⁃1桑叶损失40%以上。胡桑系列萌发的芽被冻死，雀口期胡桑32号苞叶枯死，损失15%以上。大丰市一般在上年的12月底就订好了第二年的春蚕种，蚕农不能预测来年是否有晚霜，订种数量足，面对冻害，蚕农的恐慌心理特别严重，怕桑叶减产，原订的蚕种数量多，蚕子不够吃，纷纷退（弃）种，一般蚕农退（弃）种5～10%，多的蚕农退（弃）种达25%，养蚕结束时，出现了桑叶过剩现象，叶蚕平衡失调。2013年春季，合新村的蚕农刘某3亩桑园，订了5.5张蚕种，因冻灾退种0.5张，当季张产茧48kg，还多出桑叶近400kg，够养半张多蚕种，当时蚕茧价格46元／kg，损失1104元；同年，蚕农陈某2.2亩桑园，订了4张蚕种，因冻灾退种1张，当季张产茧43kg，也多了1张蚕种的桑叶，当季少收入1955元。

多年的事实证明，越是蚕农心理出现担心、恐慌、动摇的时候，就越需要我们蚕桑工作者给蚕农以知识、信心和措施。

3 防冻措施效果

发生晚霜冻害后要和蚕农算好一笔账，加强冻害后的桑园管理和养蚕布局的调整等若干事项，是促使蚕农谨慎退蚕种，做好叶蚕平衡的关建措施。

3.1 推迟发种

技术推广部门根据当年的实际情况可以适当推迟发放蚕种的时间，以延长桑树的生长期6～7天，增产桑叶效果十分明显。推迟发种，由于后期温度较高，桑园每天增产达3%，蚕期缩短1.5天左右，可节约桑叶5%左右。这样就可以增产桑叶23～26%，增产达四分之一，可大大减轻蚕农退种的压力。2013年是冻害性比较严重的一年，大丰市是5月12号发种，春蚕平均张单产达到了39的好成绩。

3.2 加强治虫

由于晚霜形成的冻害，春蚕发种推迟，桑树生长期延长，害虫也比往年多，因此要使用桑园专用药加强治虫，避免春蚕农药中毒。

3.3 增施催芽肥

增施有机肥可以提高桑叶产量，增加桑树的抗冻能力。桑树受冻后，嫩芽和主芽坏死，但侧芽和休眠芽仍可以萌发，应在受害后抓紧时间增施一次催芽肥，以速效肥和叶面喷肥为主，4月中下旬每亩补施尿素20kg左右，桑树长到3～5叶时，喷洒1.5%的磷酸二氢钾，5～7天喷一次，连续喷2～3次，可促进桑叶成熟，提高桑叶产量。

3.4 科学剪梢

冬季剪梢时，不能剪得太长，留条长度要在1～1.2m以上，如遇晚霜，可以剪去枯梢，促使副芽早萌发，提高下部休眠芽的发芽率，冻害比较严重的2013年对育7⁃11效果比较明显。留条不足1m的农户晚霜前发芽率已经达到了90%以上，经过4月份的晚霜后，未发芽的休眠芽已经很少了。

3.5 适当留叶

秋季采叶时，最少要留叶3～4片，让桑树继续积累养分，增加桑树的抗冻能力。防止采叶过度，造成秋季桑树发芽，造成养分流失，使桑树不能安全越冬。如果有晚霜，造成的损失会更大。

3.6 妥善防寒

天气预报有晚霜时，可在树顶上加盖稻草，能直接有效的防止晚霜接触桑芽形成冻害。也可以在霜冻前喷水，或者在桑园的上风薰烟，有比较好的效果。

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2015－04－03－001