果树谚语(一)

熊文真(河南省新野县歪子镇政府,473555)

谚语是指用简单通俗的话反映出深刻的道理，在民间流传的固定语句。果树谚语是广大果农和科研工作者在长期生产实践中对果树某些方面特征的简练总结，从不同侧面、角度或生产环节形象地反映出果树的特性。根据表述内容的差异，笔者将部分果树谚语整理为以下几个类型。

1果树自身特性

1.1最优品种选用

好种出好苗，好芽抽好条。

好花长好果，好树结好桃。

若想地上吃桃子，就要地下栽桃树。

种瓜得瓜，种豆得豆。

饱芽出好条，大花结好果。

龙生龙，凤生凤，好种才有好收成。

母壮子肥，种好苗旺。

种不正，苗不正，结个葫芦歪歪腚。

1.2营养价值

日食一枣，医生不找。

吃不到葡萄说葡萄酸。

一日吃三枣，百岁不显老。

天天吃苹果，远离病魔。

每日吃苹果，医生远离我。

核桃不离手，能活八十九。

酸柚子好看不好吃。

宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐。

早上的水果是金，到了晚上变成铜。

莲子心中苦，梨儿腹内酸。

歪瓜裂枣甜。

桃养(饱)人，杏伤人，李子树下埋死人。

五谷加红枣，胜似灵芝草。

春吃樱桃、杏、李，夏吃白桃、鸭梨，秋吃核桃、板栗，冬吃苹果、柑橘。

要想身体好，天天吃红枣。

枣柿半年粮，不怕闹饥荒。

(枣)木本粮食，铁杆庄稼。

疗也秋果，病也秋果。(秋季水果不能乱吃！胆固醇高宜苹果，糖尿病宜柚子，流感或吸烟宜葡萄，牙龈出血宜猕猴桃，肠道病患者宜石榴)

1.3物候期(月份一般指农历)

杏树开花，葡萄上架。

燕子来，桃花开。

桃花开，杏花败，柿子花开杏下来。

三月桃花开，五月上街来。

枣树发芽，正种芝麻。

枣树发芽，榆树开花。

五月榴花红似火。

五月石榴开花，七月石榴开口。

九月重阳生活蛆，十月阳春开梨花。

木瓜开花种小豆，小豆开花收木瓜。

栽秧吃枇杷，割谷又开花。

枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。

雨水甘蔗节节长，春分橄榄两头黄，谷雨青梅梅中香，小满枇杷已发黄，夏至杨梅红似火，大暑莲蓬水中扬，秋分菱角舞刀枪，霜降上山采黄柿，小雪龙眼荔枝配成双。

三月三，梅子尝咸淡。

四月樱桃红衣裳，五月枇杷蜜如糖，六月李子颗颗黄，七月蜜梨正好尝。八月柿子像灯笼，九月石榴开始红，十月橘子满园香，十一月柚子上市场。

麦熟樱桃红。

麦熟樱桃熟。

四月八，摘枇杷。

五月枇杷黄如橘。

芒种忙忙种，夏至杏脱胎。

夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫。

夏至杨梅满山红，小满枇杷半坡黄。

石榴的籽多，板栗的刺多。

六月六，山楂红了屁股蔸。

七月半儿，枣红屁股蛋儿。

处暑的核桃，白露的枣。

麦子上场，核桃半瓤。稻谷上场，核桃满瓤。六月六，核桃灌满油。七月半，核桃黑干。八月中秋，核桃老纠纠。白露到，竹竿摇。白露到，核桃掉。

白露到，杨桃俏。

白露打核桃，秋分下杂梨。

过了七月半，红柿当得饭。

蚱蝉呼，荔枝熟。

七月涩，八月面，九月烘柿当饱饭。

七月七，生瓜梨枣都能吃。

七月十五(枣)红一圈儿，八月十五落一竿儿。

七月十五花红枣，八月十五吃罢了。

七月红枣八月梨，九月柿子挂满树。

七月枣子八月梨，九月柿子黄肚皮(红了皮)。

处暑见红枣，秋分打净了。

八月十五到，满树红玛瑙。

白露枣红圈圈，两手搬肩肩。

齐寒露割谷打枣。

七月核桃八月梨，九月橘子压满枝。

七月枣子八月梨，九月柚子黄肚皮。

立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。

立秋枣子白露梨，寒露柿子红了皮。

七月杨桃八月炸，九月板栗打哈哈。

九月桂花香，十月橘子黄。

八月柑，九月酸，十月未变甜，十一月红满山。

霜降摘柿子，秋分打红枣。

不进九的毛皮不暖，不打霜的柿子不甜。

毛粟开口，九月初头；毛粟纯黄，九月重阳。

板栗中秋落，不打光刺壳。

立冬三日采黄柑。

冻后霜，柑橘光。

1.4童期(结果年限)

桃三杏四梨五年，核桃柿子六七年，小枣当年能卖钱，要吃白果几十年。

桃三杏四梅九年。

桃三樱二。

桃三杏四梨五年，枣树当年就还钱，无空莫种白果园。

1.5丰产高效性

要想富，栽果树。

一亩园，十亩田。

栽个花果山，强似米粮川。

橘树满山长，贴住当行长。

十棵枣树得饱暖，百棵枣树收万元。

一棵果树三分田，百棵果树十亩园。

种上葡萄饮美酒，栽上核桃吃香油。

家有果树园，手头不缺钱。

枣柿半年粮，不怕闹饥荒。

春天梨花好，农民不外跑。

家有桃杏李，不愁油盐米。

金山银山，不如一座板栗山。

穷人要富，多栽核桃树。

家有一园柑，胜过七品官。

七年梓木五年桐，三年苹果满山红。

1.6树体相关性

根深叶茂，树壮果多。

树靠根长，根靠树养。

叶是加工厂，叶茂枣子强。

叶子长得强，枣子灌满瓤。

今秋叶子保的好，明年就能多结枣。

今秋叶子落得早，明年结果少又小。

根深叶茂，结果牢靠。

枝叶衰弱，孤根难行。

平着结果，立着长树。

向阳避风要离水，树大根深结果多。

柑子看不得灯，萝卜打不得春。

九尽花不开，水果挤破街。九尽花不开，果子压塌街。

花开九不尽，果价要跑人。花开九不尽，果子没人问。

满树花，半树果；半树花，满树果。

人怕伤心，树怕剥皮。

人怕伤心，树怕伤根。

保花保果先保叶。

大枝拉开骨干架，结果多少在小枝。

小树结果靠枝量，大树结果靠风光。

新树结的老枝果，老树结的新枝果。

徒长枝是个宝，老树更新离不了。

幼树徒长不结果，旺树条多难结果。

一年枝两年花，三年能把果子挂。

一年枝两年芽，三年拔节四年花。

一个花芽七片叶，一个果子叶五十。

当年成顶花，来年吊大果。

小树枝多是个宝，大树枝多结果少。

满树旺条不结果，一树弱枝难结果。

一根条子一斤果子(指营养浪费)，一斤条子十斤果。

1.7结果特征

一锅菜有咸有淡，一树果有酸有甜。

荔枝十花一子，龙眼一花十子。

荔枝惜花，龙眼惜子。

朝阳桃子背阴梨。

果子胎里富，饱花结大果。

桃南杏北梨东西，石榴躲在树枝里。

背阴石榴朝南梨，桃南杏北梨正枝。

石榴的籽多，板栗的刺多。

东面桃子西面梨，顶上柿子才好吃。

枇杷枇杷，隔年开花；先吃樱桃，后吃枇杷。

向阳荔枝，背阳龙眼。

杨梅采收只十天，过了十天果不见。

一日变味，二日变色，三日全变。

向阳的石榴红似火，背阳的李子酸透心。

毛桃涩李酸梅子。

1.8贮运加工

小枣要晒，大枣要晾。

红枣深加工，价值数倍增。

七月十五枣红圈，八月十五晒枣干(儿)。

七月十五花红枣，八月十五晒红枣。

枣红怕那连阴雨。

一只烂，烂一筐;一只烂苹果烂一萝苹果。

苹果熟了自然会掉下来。

隔夜不贩桃。