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红提葡萄主干型改良篱架整形与管理

2015-02-20王现昌杨秋臣刘和生

西北园艺(果树) 2015年5期
关键词:霜霉病施肥量钢丝

王现昌 杨秋臣 刘和生

红提葡萄大多采用“V”型架栽培,该架式的最大特点是果穗集中在第1道钢丝两边,在水平面上排成1行,遮阴效果较好,缺点是技术要求复杂,需要大量的横担,绑蔓比较费工,而且架面枝条密度很大,底部通风透光差,中后期病虫害防治较为困难。

针对以上情况,我们从2000年开始,在陕西大荔许庄镇尧头村王现昌果园试行主干型改良篱架整形栽培,总结出一套较为成熟的管理经验。

1 架式优点

1)枝蔓生长自然,顺应了葡萄枝条自然生长规律。

2)从下至上都有果穗分布,实现了立体结果,果穗在枝蔓上分布均匀。

3)果园群体和个体通风透光好,主蔓和副梢生长量中庸,特别是副梢生长量小,停长数量多,整体通风透光良好。

4)果实着色鲜艳,含糖量高,产量高,品质好。从第3年开始,平均亩产稳定在3000kg以上。尤其在今年6月多雨天气下,绝大部分葡萄叶片感染霜霉病和白腐病,王现昌的果园几乎没有感染病害。

2 架材结构

水泥桩规格8cm×10cm,高250cm,地下埋深50cm,地面留200cm,水泥桩间距5m。第1道钢丝距地面80cm,第2道钢丝距地面130cm,第3道钢丝距地面180cm。在距地面180cm处加设1道长80cm的横担,横担两边各加设1道钢丝(辅助设施)。

3 配套管理

3.1 栽植和栽后管理 行距3m、株距1m,每亩栽植222株。定植前开挖宽、深各50cm的条状沟,将表层活土与农家肥混合施入沟底,靠沟槽两边施入复合肥和菌肥,然后填平沟槽,镇压或浇水。

栽植深度以原嫁接口与地面相平为宜。栽植后浇足水,合墒后中耕覆膜。

第2年3月中旬出土后,先平放7~10天,约80%的芽发出、长度至2cm时上架,以求发芽整齐,并可降低顶端优势。

发芽后新梢长至20cm时,选留1个健壮主芽(其余副芽抹掉),用竹竿或绳子绑缚,引其上架。

新梢长至130cm时摘心,摘心处的叶片大小应为成龄叶片的1/3,距地面50cm以下的所有副梢全部抹除,其他副梢长至8~10片叶时摘心。每株留6穗葡萄,株产量7.5~10kg,亩产量 1500~2000kg。

花后7~10天摘心,果穗以上留8~10片叶摘心,副梢留2~4片叶摘心。

植株高达180cm时再次摘心,促进枝条木质化。进入8月中旬,枝条下架整形——在第1道钢丝以下,整成长50cm、顺行间与地面夹角成40°的形状,然后重新上架。这时的株高只有140cm。此次整形的目的是缓和树势,便于冬季埋土防寒。

小雪前后实行短梢修剪,一般留2~3芽,最少保留1个饱满冬芽,其余剪除,保持主干高度140cm,随后埋土防寒。

栽植当年的9月下旬至10月上旬,在树一侧距树60cm外开条状沟,亩施农家肥2500kg,株施氮磷钾平衡型复合肥250g、生物菌肥600g,这次的施肥量要占全年总施肥量的40%。

春季施入催芽肥,亩施尿素15kg,株施氮磷钾平衡型复合肥250g。幼果期施入高钾型复合肥,亩施肥量为15kg,转色期再亩施高钾型复合肥15kg。

红提葡萄全年施肥4~5次,一般在萌芽前、落花后、幼果膨大期、果实转色期、果实采收后施肥。

3.2 病虫害防治 春季开花前后,主要预防灰霉病、霜霉病、穗轴褐枯病;落花后至套袋前,主要预防黑痘病、灰霉病、白腐病;套袋后至成熟前,主要预防炭疽病、酸腐病、霜霉病等。

按照预防为主、防治结合的原则,每隔7~10天用药1次,以保护性杀菌剂为主,每喷2~3次保护剂轮换使用1次治疗剂。发病初期,针对病害类型,保护剂和治疗剂同时使用。注意,保护性杀菌剂可连续使用,但杀菌机理相同的治疗剂必须轮换使用,以免病菌产生抗药性。

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