邱启成杨 杰杜明广林以相陈 琳周光华

（1.贵州省兴仁县动物疫病预防控制中心,贵州兴仁 562300；2.贵州省兴仁县东湖街道农业服务中心,贵州兴仁 562300；3.贵州省兴仁县新龙场镇农业服务中心,贵州兴仁 562300；4.贵州省兴仁县百德镇农业服务中心,贵州兴仁 562300）

兴仁县肉牛标准化养殖的动物防疫措施

邱启成1杨 杰1杜明广1林以相2陈 琳3周光华4

（1.贵州省兴仁县动物疫病预防控制中心,贵州兴仁 562300；2.贵州省兴仁县东湖街道农业服务中心,贵州兴仁 562300；3.贵州省兴仁县新龙场镇农业服务中心,贵州兴仁 562300；4.贵州省兴仁县百德镇农业服务中心,贵州兴仁 562300）

为了加速兴仁县肉牛良种化进程，提高肉牛的养殖效益，促进农民增收，进一步加快全县以肉牛养殖为主的草畜产业发展。县畜牧兽医局品改站根据全国肉牛生产发展形势，结合本县养牛业发展实际，制定并实施了《肉牛标准化养殖配套技术研究与应用》项目。项目实施中，肉牛动物防疫工作是必不可少的环节。文章就相关工作细节问题做汇总阐述，以供参考和借鉴。

肉牛 养殖 防疫

兴仁县属于半农半牧县，具有悠久的养牛历史，养牛业在畜牧业中占有较大比重。为了加速兴仁县肉牛良种化进程，提高肉牛的养殖效益，促进农民增收，进一步加快全县以肉牛养殖为主的草畜产业发展，充分发挥养牛示范村、示范户的辐射带动作用，推进全县草畜产业扩量、提质、增效。县畜牧兽医局品改站根据全国肉牛生产发展形势，结合本县养牛业发展实际，制定并实施了《肉牛标准化养殖配套技术研究与应用》项目。项目实施以来，在养牛比较集中的雨樟、巴铃、百德、屯脚、新龙场、大山、田湾、新马场、东湖、真武、民建等乡镇的222个村，加大肉牛标准化养殖的技术力度，推广肉牛冻精授配改良技术和肉牛高效养殖技术，超额完成实施方案拟定的各项计划任务。2008年末，全县存栏肉牛0.6万头，基础母牛存栏2.16万头。2008～2013年全县购进基础母牛1万头，购进优质肉牛细管冻精9.7万支，输配改良肉牛6.5595万头，出栏肉牛累计3.31万头，实现新增产值4.4亿元，农民因出栏肉牛新增收入9000多万元。

随着肉牛养殖标准化规模化发展，动物防疫工作也成为重点工作项目之一。实际养殖过程中，很多人畜共患传染病的发生，严重危害人体健康，制约着肉牛产业的发展。因此，加强肉牛饲养场的防疫管理，不断总结经验，逐步形成完整的动物防疫管理制度，有效预防肉牛疫病的发生，将更好地促进肉牛饲养产业的健康发展。

1 严把调运关，加强检疫

外地调运肉牛时，遵循《动物防疫法》相关要求。所有调运牛只，需要取得地方卫生监督部门开具的检疫证明，同时，出具布病、结核病等实验室检测阴性结果证明。履行好运输前、中、后检疫工作。到达目的地后，应先隔离饲养一段时间，经不间断观察，确认健康并进行强化免疫后，方可混养。同时，加强对调运工作中违法乱纪行为的查处力度，严禁任何被污染禽畜及产品流入，避免疫情传入和扩散。

2 重视技术培训，创建高素质管理队伍

在规模肉牛养殖的各项工作中，管理人员技术水平的提升，永远是不容忽视的关键环节。当前，肉牛养殖新形势下，提升管理人员及业主的技术水平，显得尤为必要和迫切。首先，业主及管理人员应该掌握肉牛养殖系统的理论知识。其次，顺应当前肉牛养殖无公害化的发展态势，在掌握系统养牛理论知识的基础上，同时还应该做好防疫工作，相关防疫规程、操作管理等等，都应该细化具体，从而实现生产无公害牛肉产品的目的。而要想实现帮助管理人员及业主理论和操作实践双向提升的目的，当前只有通过不间断的培训方可实现。具体的培训学习，应充分利用养殖业主及管理人员的闲暇时间，分阶段有顺序的分层集中培训。同时，注意聘请资深防疫、养殖人员，担当区域内技术指导顾问，通过手把手的技术指导，切实提升肉牛规模养殖水平。

3 选址科学，布局合理

肉牛场选址应距离主要道路、居民区以及其他畜禽养殖场、屠宰场等500m之外。同时，尽量选择地势高燥、背风向阳、交通便利、水源充足，最好靠近牧草基地。场地面积据规模而定，通常情况下，每100头肉牛用0.33～0.67hm2地。也可适当大一些，更有利于养殖工作的长足发展。

场内布局科学合理，分饲养管理区、生产区、粪污处理区。三区布局合理，自主风向至下风向，依次安排管理区、生产区、粪污处理区。场地绿化到位，条件允许的，场地周边种植树木，场地内布局绿化。严格区分净道和污道。科学布局后，及时清扫，严格消毒管理。

4 加强免疫注射，做好疫病监测

肉牛免疫工作中，要按照免疫程序认真做好牲畜口蹄疫的强制免疫工作，还要积极做好牛出败、炭疽病等的因病设防。同时，还要做好口蹄疫免疫抗体监测和布鲁氏菌病非免疫抗体检测工作，确保肉牛养殖业健康发展。

5 寄生虫防治到位，卫生管理落实具体

肉牛防疫工作中，寄生虫病也应作为重点防疫对象之一。此病危害甚大，一经感染，不仅会影响牛群的健康成长，同时还可能通过排泄物、分泌物等等，传播感染牛群，甚至肆虐流行下去。此病日常消毒不严，有病诊治不及时，有长期存在的可能。出于预防寄生虫的角度考虑，应及早做好防病准备，每年的春秋两季例行驱虫1次。群体驱虫，主要用伊维菌素，经证实是比较有效的防病药物，对于体内外寄生虫防治效果都较好。同时，还要提升用药药效。比如：使用伊维菌素的同时配合硫酸钠致泻，能有效驱出消化道寄生虫。

而卫生消毒管理，肉牛规模养殖更应列入经常性的工作事务中。严格消毒管理，可及时清除肉牛场内外的病原微生物及寄生虫。搞好舍外卫生，及时清扫圈舍，同时用消毒药物进行消毒。搞好舍内卫生，所有器械，如饮水槽、料槽等，勤洗勤换，严格消毒。管理人员用衣物，及时更换，严格消毒。搞好舍内动物卫生，定期清除蚊虫，做好灭鼠工作，禁止混养其他家禽。搞好带畜消毒，注意空舍清扫，严格冲洗，及时消毒。尤其是隔离舍，更不能疏忽。诊治中病死牛，应做无害化处理，禁止将病牛贩卖流入市场。

6 结语

总的来说，肉牛规模化养殖工作中防疫工作是一个系统而复杂的过程，需要我们在不断探索和实践中逐步完善，更需要防疫管理部门和养殖业主间将诸多工作落实具体，步步到位，有效提升肉牛防疫水平，确保肉牛养殖业的健康可持续发展。