孙慧（安徽省太和县动物疫病预防与控制中心 236600）

冬季蛋鸡饲养管理十要点

孙慧（安徽省太和县动物疫病预防与控制中心 236600）

为了使广大养殖户了解和掌握冬季蛋鸡饲养管理技术，使蛋鸡在冬季里达到较高的生产水平，增加养殖效益，笔者从保温、除湿、光照、通风等十个方面阐述了冬季蛋鸡饲养管理技术要点。

蛋鸡；冬季；饲养管理；保温；通风；营养

1 防寒保温

保温是蛋鸡饲养管理的重中之重。蛋鸡的生长发育最适温度是18～20℃。温度在16～24℃时，蛋鸡有较高的产蛋率。当舍温低于0℃时产蛋显著减少，当舍温低于5℃时产蛋率下降，同时低温还会增加饲料的消耗量。具体措施是在鸡舍四周设置防风罩，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止贼风进入。适当提高饲养密度，加厚垫料也能起到增温保温的效果。当舍温低于10℃时，要利用加温设备直接给鸡舍加温。

2 防潮除湿

潮湿不利于鸡舍保温，因而冬季更应注意鸡舍干燥。笼养鸡舍的粪便应勤清除，在舍内放置生石灰吸潮。舍内的水龙头随时关紧，以免淋湿鸡体，加大体热的散发。平养鸡可采用厚垫料的保温方式，垫料可采用切碎的麦秸、稻草、锯末、刨花、稻壳等。铺设的厚度开始10cm为宜，以后逐渐增加，第二年开春后全部清除，也可采用勤晒勤换的方法。

3 补充光照

光照不仅是蛋鸡清醒，正常运动和采食的必要条件，而且能刺激脑垂体前叶分泌促性腺激素，加快卵子的生成，对蛋鸡的排卵、产蛋有促进作用，产蛋期每天需要16h的光照，冬季自然光照不足12h，需要人工补充光照，一般用40W灯泡，离地面约2m，灯间距约2.5～3m，要保持灯泡清洁，否则影响灯光的强度。一般早晨5点开灯喂鸡，由于活动和采食增加机体的产热量，抵御早晨的寒冷刺激，晚上9点关灯。不管日照时间长短变化，始终保持固定的开关灯时间，有利于保持较高的产蛋水平。

4 通风换气

大多数养鸡户在冬季都将鸡舍门窗关闭，有的养鸡户整个冬天也不把门窗打开一次，这样就大大降低了鸡舍内的通风效果，造成鸡舍内空气严重恶化，如：空气中的氨气、二氧化碳、粉尘及微生物含量明显升高。氨气会使呼吸道黏膜水肿、充血、分泌的黏液增多，并损害上皮，此时病原微生物乘机侵入，引起多种疾病。然而，气温过低，又会使鸡只机体用于维持体温所消耗的能量增多，这也影响鸡群的产蛋量和饲料的利用率。因此，在寒冷的冬季，要定期进行通风换气。以排出舍内的有害气体。一般在中午温度较高时打开门窗1～2次，每次10～30min，有条件的可安装排风扇换气，同时防止贼风，不要让贼风直吹向鸡体。

5 增加营养

冬季气温低，蛋鸡自身消耗能量增加，蛋鸡为了维持体温和正常产蛋，需要从饲料中采食补给。因此，冬季的饲料配方中需要提高维生素、矿物质和高蛋白高能量饲料的配比，以增强蛋鸡的抗寒能力，增加动物性饲料、玉米、稻谷饲料的比例，增加VA、VD的用量。增加饲喂次数促进蛋鸡多采食，冬季喂料应少喂勤添，每天喂料不少于4次。在特别寒冷的天气，在日粮中可酌情添加1%的油脂，以弥补常用饲料配比能量不足。

6 注意饮水

蛋鸡的饮水量一般是喂干料时采食量的2倍，若连续36h不给饮水将严重影响产蛋量，甚至停产。在冬季要喂干料，要给清洁的饮水，水质良好的井温水，忌饮剩水、冷水、冰渣水，这样可保持鸡只体热，防止胃肠受寒生病。

7 防治啄癖

冬季，蛋鸡饲养密度大，鸡群拥挤，卫生条件差，通风不良，空气污浊；饲料中维生素、矿物质缺乏；鸡体局部受伤出血；患输卵管炎、泄殖腔炎引起脱肛或体外寄生虫感染等因素，都能诱发啄癖。防治办法：宏观上加强饲养管理，做好各种病害的防治工作。对有啄癖且倾向性较强的蛋鸡要及时移出，隔离饲养，同时在被啄部位涂抹小蘖碱、甲紫、氯霉素等苦味较强的消炎药，效果良好。

8 疾病防疫

在寒冷的冬季，除了做好日常饲养管理工作外，还要根据当地的疾病流行情况，制定科学的免疫程序，并按程序有条不紊的免疫，使蛋鸡获得较强的抵抗力，冬季常发生的呼吸道疾病：有传染性喉气管炎、传染性支气管炎、传染性鼻炎和慢性呼吸道病等，对于这种疾病必需做好免疫接种和预防性投药工作，以防止疾病在鸡群内的扩散。

9 减少应激

各种应激反应都会造成产蛋量下降或停产，因此要尽量保持鸡舍内外及周围环境安静和减少免疫应激。饲养人员要穿着固定的工作服，严禁穿红色的衣服进入鸡舍，定期在鸡舍及鸡舍内外投放鼠药以消灭老鼠；要防止犬、猫、鼠等动物进入鸡舍惊吓鸡群；冬季正值元旦、春节、元宵节等佳节之际，严禁在鸡舍附近燃放烟花炮竹，敲锣打鼓，高声播放音响，鸣笛等，以防鸡受惊吓而影响产蛋。接种疫苗前，检查鸡群是否健康，对亚健康鸡群应慎用疫苗；在接种疫苗前后3d，让鸡服用抗应激药物，以提高鸡的抵抗力，减少应激反应。

10 搞好消毒

寒冷的季节蛋鸡容易发生呼吸道病、新城疫等疾病，因此，做好消毒工作尤为重要。要定期搞好鸡舍内外、水槽、料槽、用具等消毒。消毒剂要选广谱、高效、无毒、无副作用黏附性大的药物，要选择三种以上不同剂型的消毒液轮换使用，以防产生抗药性。一般选择气温较高的中下午进行消毒，正常情况下，每周一次。如鸡群发生传染病，舍内温度较低、尘埃较多时，可增加消毒次数。

孙慧（1968.1-），女，大专，安徽省太和县人，畜牧师。