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棒棒糖烤翅,吃出新意

2015-01-21胖达令

饮食科学 2014年11期
关键词:烤盘锡纸新奥尔良

胖达令

将烤翅做出新花样,让小朋友从中找到乐趣,这可是妈妈要发挥大智慧的时候哟。只需小小的一点灵感,就能让简单鸡翅吃出新意来,棒棒糖烤翅就是最好的创意示范。

用料:

鸡翅根 10个

新奥尔良烤翅腌料 35克

做法:

1.鸡翅根洗净,从鸡翅根的底部横着划上一刀,然后将皮往上翻剥,即成为棒棒糖形状。

2.在新奥尔良烤翅腌料中加入少量清水,调成汁,涂抹在鸡翅根上,反复揉搓10分钟,放入冰箱腌制4小时以上(最好过夜)。

3.将鸡翅根摆放在铺有锡纸的烤盘上,淋入少许腌料。

4.烤箱预热220℃,将鸡翅放入,烤制20分钟,即可上桌。

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