梁 炜 罗龙兴

（广西柳州畜牧兽医学校，广西柳州 545003）

中职畜牧兽医专业学生顶岗实习现状调查

梁 炜 罗龙兴

（广西柳州畜牧兽医学校，广西柳州 545003）

2013年8月，课题组对广西柳州畜牧兽医学校、钦州农业学校、玉林农业学校、水产学校2011级学生顶岗实习去向进行调查，并到广西、广东部分的养殖公司、饲料公司对顶岗实习到位情况、顶岗实习条件、稳定性（包括历年毕业生）进行调研，了解中职畜牧兽医专业学生顶岗实习的现状，加深与企业的合作，为进一步完善学生顶岗实习管理提供参考依据。

中职；畜牧兽医；顶岗实习；调查

顶岗实习是中职职业教育的重要环节，与就业息息相关。通过顶岗实习，能使学生从学校走向社会，更深入了解职业岗位，拓宽知识面，锻炼学生综合运用所学的专业知识和基本技能的能力，培养学生独立分析和解决实际问题的能力，提高学生理论联系实际的能力和动手能力；培养、锻炼学生沟通、交流能力和团队精神，实现学生由学校型人才向社会型人才的转变。近年来，随着畜牧业的蓬勃发展，畜牧兽医技术人才的需求量不断增大，人才需求竞争激烈，这对学生的顶岗实习是一种好事，但也造成学生对岗位挑剔、实习单位变动频繁、实习不稳定等现象，对实习的效果产生不良的影响。

1 调研的目的

通过调研，了解学生顶岗实习工作、生活状况及学生的工作态度、稳定性等，进一步加强与企业的沟通合作，以便进一步完善学生顶岗实习管理制度，保证实习的质量。

2 调研内容

⑴畜牧兽医专业学生顶岗实习对口率。

⑵畜牧兽医专业学生顶岗实习报到率。

⑶畜牧兽医专业学生顶岗实习稳定率。

⑷畜牧兽医专业学生顶岗实习岗位与待遇。

⑸畜牧兽医专业人才能力要求。

⑹用人单位对畜牧兽医专业学生顶岗实习评价。

3 调研对象

⑴广西柳州畜牧兽医学校、钦州农业学校、玉林农业学校、水产学校招生就业办公室。

⑵2011级顶岗实习学生代表。

⑶企业人力资源部负责人、分析部门负责人、技术专家、分析岗位班组长、一线技术人员。和毕业生代表。

4 调研方法

根据中职畜牧兽医专业学生顶岗实习管理模式的探索与研究课题的要求，课题组成员经过认真研究讨论，确定了调研方式和调研内容，并设计了调研问卷。主要采用查阅资料、访谈、问卷调查的方式进行。

⑴查阅资料

⑵访谈

⑶问卷调查

5 调查结果分析

序号学校名称顶岗实习学生数双选会选择单位自找实习单位专业对口率1广西柳州畜牧兽医学校752691（91.89%）61（8.11%）100% 2玉林农业学校197119（60.41%）78（39.59%）100% 3钦州农业学校129109（84.5%）20（15.5%）95% 4广西水产畜牧学校322240（74.53%）82（25.47%）100%合计14001159（82.79%）241（17.21%）98.75%序号企 业 名 称顶岗实习人数按时报到人数延期报到人数不到人数1柳州万宠乐宠物服务有限公司10910 2广西柳州香桂种猪有限公司8620 3广西农垦永兴畜牧集团新兴饲料有限公司161240 4广西霖翔农业发展有限公司5500 5广西宏华生物实业股份有限公司6600 6广西正康种猪有限公司5311 7广西巨东种养集团有限公司12822 8广西参皇养殖集团有限公司161051 9广西春茂农牧集团公司10910 10广西扬翔股份有限公司161221广西金陵农牧集团有限公司101000广东华农温氏股份有限公司12642湖南农大动物药业有限公司6411广东瑞丰特种养殖场3201海南三亚商品猪生产基地6411合 计141106（75.18%）24 17.02% 10 7.09%

序号企 业 名 称原有毕业生人数1年内单位变动人数2年内单位变动人数3年内单位变动人数1柳州万宠乐宠物服务有限公司12212 2广西柳州香桂种猪有限公司16311 3广西农垦永兴畜牧集团新兴饲料有限公司24310 4广西霖翔农业发展有限公司8002 5广西宏华生物实业股份有限公司10300 6广西正康种猪有限公司8011 7广西巨东种养集团有限公司26311 8广西参皇养殖集团有限公司30301 9广西春茂农牧集团公司28123 10广西扬翔股份有限公司168513 11广西金陵农牧集团有限公司38522 12广东华农温氏股份有限公司18111 13湖南农大动物药业有限公司8211 14广东瑞丰特种养殖场12211 15海南三亚商品猪生产基地8010合 计41433（7.97%）14（3.38%）19（4.59%）56（13.53%）

5.1 2011级顶岗实习对口率调查分析

对广西其中4所农业中职学校进行调查，具体情况见下表：

通过对广西柳州畜牧兽医学校等4所中职学校2011级畜牧兽医专业1400名学生顶岗实习情况的调查，通过双选会找到实习单位的占82.79%，自已找实习单位的占17.21%，绝大部分的学生是通过双选会选择顶岗实习单位，说明双选会对学生顶岗实习还是十分重要的。专业对口率达98.75%，说明专业技术还是学生谋业的主要手段。

5.2 顶岗实习学生按时报到率

2013年15家企业顶岗实习学生按时报到情况如下表：

调查中了解，企业对专业人才的需求量还是比较大，而且招人不容易。从表中得出，签了用人协议，按照报到的占到75.18%，延期报到17.02%（主要是由于参加大专或本科函授或其它事情，经与公司商定），总报到率为92.2%，绝大部分的学生都能履行就业协议，但是还有7.09%的违约，这给企业造成较大的损失，对学生就业形成不良的影响。

5.3 15家企业3年来毕业生单位变动情况

从表中可以看出，第一、三年学生的稳定性比较差，分别达7.97%和4.59%。出现稳定性差的因素很多，经调查了解，主要包括下面几个方面：

（1）学生进入公司前对公司不了解，公司也不完全了解学生的能力，造成人与岗位不适当。

（2）其它公司的诱惑，公司之间相互挖人。

（3）公司许诺与现实不一致。特别是住宿、生活条件方面。

（4）学生随不了重的工作压力。

（5）耐不住寂寞。公司一般都是比较偏远区域，生活条件相对比较艰苦。

（6）公司对新员工的培训与引导不够。

（7）刚刚参加工作，学生的职业素养还不够，遇到困难往往是撒手不干。

5.4 2013年15家企业提供的学生顶岗实习主要岗位与待遇情况

序号岗位名称岗位数待遇（元∕月）1畜禽饲养员351500 2畜禽技术员281600 3饲料、兽药营销员443000～3500 4后勤管理员101300～1500 5其它51300-1800合 计122

从表中可以看出，15家公司提供的岗位数达到122个，需求量还是比较大，但待遇相对偏低。

5.5 企业对学生的能力要求情况

序号岗位能力重要较重要不重要1畜禽饲养是2畜禽饲养、繁殖是3疾病防治是4销售及售后服务是5管理能力是6职业素质是7文明礼貌是

从表中可以看出，企业比较强调学生具备专业技能与职业素养，而现在的毕业生，虽然掌握一定的专业技能，但职业素养方面还是比较缺乏的，所以对适岗性和稳定性有一定的影响。

6 建议

为了提高学生的顶岗实习稳定性，应加强以下几个方面：

⑴加强学生的职业素养培养。

⑵让学生深入了解企业情况，公司了解学生，做到相互了解。

⑶做好学生顶岗前的教育。

⑷加强校企合作，企业介入学校的管理与教育，企业文化进校园，让学生提前了解并受到熏陶。