嘎尔夏

（新疆博尔塔拉州畜牧工作站，新疆博乐 833400）

肉用羊杂交改良效果分析

嘎尔夏

（新疆博尔塔拉州畜牧工作站，新疆博乐 833400）

用萨福克、陶赛特等肉用种公羊为父本，以博州本地蒙古羊（简称土种羊）为母本，采用人工授精（鲜配）技术进行杂交改良，对杂种与土种同龄羔进行对比测定。杂种一代（F1）公母羔初生重和断奶重明显高于土种羔羊，各项产肉性能也均高于同龄本地土种羊。

肉用羊；杂交改良；效果分析

新疆博尔塔拉州本地土种羊多为蒙古羊，体格小，生长发育慢，产肉少，生产性能低，经济效益差。我们从2008年开始引进萨福克、陶赛特种公羊以人工授精（采精鲜配）技术对当地土种母羊进行杂交改良试验，抽测了部分杂种一代在不同生长发育阶段的体重，还进行了对比屠宰试验。其杂种后代生长发育快，体格大，产肉多，经济效益高，表现了明显的杂交优势。

1 材料与方法

1.1 材料

以新疆博州本地蒙古羊为母本，引进优良品种萨福克、陶赛特等肉用种公羊为父本。

1.2 方法

改良采用肉用种公羊采精人工授精（鲜配）技术输精。测定采用同等饲养条件下羊群中的杂种与土种同龄羔对比法。

2 结果与讨论

2.1 杂交效益明显，表现出了明显的杂交优势

2.1.1 初生重、断奶重

见表1，各肉羊杂种一代公羔羊初生重比土种羔羊提高0.45～0.85kg，各肉羊杂种一代母羔羊初生重比土种羔羊提高0.2～0.4kg。各肉羊杂种一代公羔羊断奶重比土种羔羊提高4.38～6.35kg，各肉羊杂种一代母羔羊断奶重比土种羔羊提高3.4～4.9kg。结果显示，黑头萨福克F1增重效果最高，依次是白萨福克F1和陶赛特F1。

2.1.2 屠宰性能

见表2，在同等饲养管理条件下，试验组肉羊杂交羔羊及对照组土种羔羊8月龄屠宰性能测定，结果显示，杂种F1的屠前活重、胴体重、屠宰率等各项产肉性能均高于同龄本地土种羊。黑头萨福克F1比本地土种羊增肉5.35kg，位居第一；白萨福克F1比本地土种羊增肉4.81kg，位居第二；陶赛特F1比本地土种羊增肉4.43kg，位居第三；各肉羊杂交F1之间胴体重比较黑头萨福克F1和白萨福克F1之间差异0.54kg，黑头萨福克F1和陶赛特F1之间差异0.92kg。肉羊杂交F1平均增肉4.68kg。

2.2 讨论

（1）通过试验表明，在相同自然放牧条件下，黑头萨福克、白萨福克和陶赛特杂种一代羔羊与对照组土种羔羊之间比较，具有明显的杂种优势，差异极显著。用以上肉用羊品种进行经济杂交，使土种羊增产增效的有效途径。

（2）经不同肉羊品种杂交组合之间比较，萨福克和白萨福克羊品种增重效果好于陶赛特羊品种，抗病能力和适应性能较好，在肉羊杂交改良中，优先考虑使用。

（3）经试验调查，陶赛特杂交羔羊初生重较大，青年母羊难产率稍高，在杂交利用中，应注意使用。

表1 初生重、断奶重比较表 单位：只、kg

表2 屠宰性能测定 单位：头、kg

3 结论

3.1 应用人工授精的优点

采精鲜配所产羔羊初生重大，体质健壮，成长发育快，育成期短，适应性好。可以提高优秀公羊的利用率和配种效益，节约饲养大量公羊的费用，提高品种质量和受胎率，克服不易受胎困难，不受地域和时间限制，加快育种速度和加速羊群的遗传进展，防止疾病传播。秋季集中在配种站人工授精，既方便了技术人员技术服务，又充分利用农闲时间，深受广大养羊户的欢迎。

3.2 经济效益显著

（1）应用人工授精成本低，配一只母平均成本不足5元，而养一只种公羊一年按一般标准，费用则需2500～3000元，按每只公羊牵配30只母羊，则每配一只母羊需100元，所以人工授精每只羊可减少支出95元。

（2）平均每只杂种羊增肉4.68kg，按现市场价计算羊肉每55元/kg，平均每只杂种羊比土种羊可增加效益257.4元。

（3）2008年～2012年4年共杂交改良本地土种羊392365只，产杂种羊313892只，可增加产肉1469.02t，则增加效益8079.58万元。博州平均每年可增收2019.9万元。

3.3 前景广阔

在博州蒙古羊和哈萨克羊等土杂羊存栏数大，采用人工授精技术肉羊杂交改良，每年可增经济效益几亿元，农牧民可增加收入人均几百元，这对博州振兴经济、加快农牧民增加收入具有十分重要的意义。

嘎尔夏（1963-），男，蒙古族，高级畜牧师， 新疆温泉县人， 主要从畜牧改良技术推广工作。