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蔡丸子 “花”时间去生活

2014-03-19周媚霞

花样盛年 2014年3期
关键词:丸子赏花插花

周媚霞

“花田守望者”是对蔡丸子最合适的注脚。她拥有自己的小花园,写过四五本园艺书,翻译了几本花园书,闲时游走于各国参观各种花园,她着迷于园艺,并倾注大量心血,但她说只想把园艺当作爱好,而非事业,以免失去那份轻松自然的热情。

种在土壤里的花园心

蔡丸子在一座典型的江南园林中出生并长大,庭院里有一棵高大繁茂的栀子花树,每到初夏,洁白满庭芳。丸子隐约记得小时候当地妇女有簪花的习惯,夏天耳畔别着一朵栀子花,其它季节还有香花、茉莉、白兰花,簪的都是这种白色的花朵,含蓄雅致,走在路上,发间的一朵朵小花涌动着江南风情。

那时候,丸子爱的不是种花也不是赏花,而是摘花。院子里还有一棵绿色月季,花朵经冬不凋,一直挂在枝头,花瓣是绿色的,看着跟假花一样。每开一朵新花,丸子都忍不住偷摘下来插到花瓶中,觉得那样更美。“你会发现摘花几乎是所有孩子的天性。”几十年后,已为人母的丸子出神地笑着这样说。

旁人看来,抚弄花草的人似乎都属于颐情养性一族,丸子则不。养花十余年,丸子还是当初的丸子,花草也不能奈她何。十余年后的丸子仍然保持着“着急、直接、冲动”的性格,但,“我有一颗花园之心。”丸子莞尔一笑,“对于花友来说,他们热爱的是花园生活,是一种乐趣,人在花园里会很轻松。”

估计每个采访丸子的人都会忍不住问她为什么这么喜欢花园,能品出一番人生况味更好,但丸子却说自己从小就喜欢花草,天性使然,仅此而已。即便她写过四五本园艺书,翻译了几本花园书,也并没有因为自己的付出和收获而加重这项爱好的意义。

出乎意料,热爱花草的丸子家里并没有处处摆放植物,“因为植物更喜欢花园,土壤是它们的归属地。”她自言自家花园和其他花友的没有差别,没有特地设计,全凭喜好,现在种菜比较多,因为孩子可以吃上干净的蔬菜。“我和其他花友不一样的地方就是:我更愿意来传播花园的美好,而不仅仅是自娱自乐。”她的分享感染了许多朋友。

花园是旅行的方向

丸子第一次去国外拜访花园,是和先生去巴黎探亲。

先生的父母住的房子旁边有很多漂亮的小花园,这和她从小见过的江南园林看上去大相径庭,可仔细一品,又觉得有某种异曲同工之妙。她记不清去过多少国家看花园了,每到一个花园,触目的美丽,让她贪心地用镜头一一捕捉,恨不能把这些花草都搬回家。每一次旅行她都觉得很美好,够回味好一阵。著名的花园也大多拜访过,但她并没有在心里对它们进行高低排行,她永远期待下一次的花园之旅,也憧憬未来也会有一座大花园。

丸子是搜狐园艺论坛的版主,论坛上众花友书写“我心中的花园”,各种归园田居的美好梦想扑面而来,其中有人写:“女儿还未结婚时,我就已经为我的小外孙买好了一套儿童园丁帽、园丁手套、园丁围裙和一套园艺工具,还买了好多图书,其中包括一套《昆虫记》。从他学走路时开始,我就要他光脚走在花园里,让他与昆虫花草为伴。他可以任意种花栽草,也可以挖出花草看看它们有着怎样的根和叶。我不会在意他弄脏了衣服、手脸,不在意他折腾死我的花草。我要养条大狗与他作伴嬉戏,我要教他爬墙上树,教他用香草制作糕点,教他爱自然,爱花草,爱园艺,爱生活,爱生命,也爱自己。”论坛上的人们被深深打动了,丸子也不例外。

其实,身为资深园艺达人的丸子并没有学过与园艺直接相关的专业,也不想学,只想随心所欲地喜爱自己心中的那座花园。有时她也会觉得孤独,因为园艺在中国的发展太慢。早些年,国内介绍花园和园艺的书籍还很少,新华书店里卖的都是诸如《养花一百问》之类的教科书,内容干巴巴,图片和美观更沾不上半点边。每每看到这样的书或杂志,她总是愤懑不平无语至极,她梦想有一天中国可以出现一本国外那种园艺杂志。丸子是行动派,之后,好几本由她撰写和翻译的园艺书、花园书诞生了。

率真自然地生活

在花园里,无论做什么都是美好的,包括辛勤地劳动:剪枝、除虫、浇水、松土,更不用说在花开满园的季节喝茶赏花了。

北京,五六月,天儿好,没有苍蝇、蚊子入侵花园,泡上一壶铁观音,氤氲着铁观音淡雅清香的风吹过树叶,天籁尽收耳底,心不由得澄澈通透。宠辱不惊,看庭前花开花落;去留随意,望天空云卷云舒。无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。

这就是丸子最理想的一天。而说到她的花园,“我真的是乱种一气,主要有月季,今年种了棵紫斑牡丹,还有樱桃树一棵!”70后丸子用撒开了欢儿的调皮语调说起这棵樱桃树。朱樱桃,蔡丸子的先生,朱樱桃本姓蔡,蔡丸子本姓朱,他们的名字组合就是“樱桃小丸子”。

原本约好晚上九点半补采,如约发去短信,不久收到回信:“你好,丸子今天带孩子太累,已经睡着了。”想必是樱桃先生发的。丸子出版的园艺书里面的插画、摄影均出自樱桃先生之手。丸子是一个骨子里崇尚自然的人,很多人羡慕丸子有个志同道合的先生,其实,丸子的胖先生不知花草为何物,至今也只是偶尔能认识几种花的名字,那些体贴和支持,全因夫妻之间的爱而已。

专题·达人 插花是一门生活艺术 文/ 小米 鸣谢/ 深圳清华女子学堂

在接到深圳清华女子学堂的插花课程开班邀请时,吴育贤是欣喜的。

她爱花,也热爱插花。

相比如今有人鼓励年轻人将爱好发展为工作或谋生手段,吴育贤却从未考虑过将插花发展为职业工作,她接受邀请只是为了将这份美分享、传承下去。她对于插花艺术的热爱无关功利,功利易将兴趣抹杀,她说,对于爱好,要一本初衷才会长久。

自少年时起,十多岁的吴育贤就常买来鲜花放在房间里,她对鲜花的喜爱与生俱来,只要看到这些或娇艳或明丽的花朵,就能忘掉很多烦恼的事。

三十多年前,随着一些日本女人嫁入台湾而在当地教授插花,许多盛年女性开始学习,插花艺术一时风靡了很多高端人群。那时刚入大学的吴育贤参加了学校的插花社团,从此与插花结下不解之缘。毕业后,她更是参加了专业的插花培训,后来遇上了至今跟随的插花老师。

现年75岁的插花老师一直是吴育贤的偶像和榜样,这位美丽优雅的女人直到今天仍坚持每三个月去日本进修,三十年来从不间断。吴育贤在这位老师门下学习了17年,老师教给她的不仅是花艺,还有智慧、品味、优雅,这些都是她终身学习的课题。

如今,即便已经成为讲师的吴育贤也依旧坚持跟随老师学习。学习班有很多学龄超过20年的同学,她们中的一些人,跟随老师从少女时代一直到如今的盛年。一个人追求自己的兴趣和梦想,从来都不分年纪。

在日本,女人从小就学习插花。插花,也称之为花道。唐代,花道东传日本,最初供佛用,延伸出花道内涵东方美学以及哲理。东方美学多抽象,喜留白。孔子说,简、朴、素为大美。花越少越难表现这份美。大道至简,大美如是,人生亦如是。可世界上的事,往往难就难在简单。这正是插花艺术与生活哲学的呼应之处,也正是吴育贤的生活态度。

几年前,吴育贤以旅游的心态跟着到内地发展事业的先生到了深圳、北京、上海、大连、济南……在深圳的这几年,她教过一些太太插花,但更大的收获是以花会友,交了一群志同道合的朋友。她的生活其实很简单,旅行,插花,赏花,做拼布,学做菜,享受与先生的二人世界。

女人决定了一个家庭的生活品质。在吴育贤的家里,永远都有一盆鲜花,一周一换。她无法适应没有花的生活,兴致来了,看到近郊的樱花盛开,会跑去剪回来插在瓶子里。插花就像吃饭、睡觉一样,已经成为她日常生活的一部分。

接触插花近二十余年,常有人问吴育贤如何才能成为花艺设计师。她在此间浸淫越深,越觉得这个问题难以回答。插花是一种生活艺术,也是一种专业艺术,它可以自由地看待,也可以严格地审慎,它很广泛,也很狭隘。插花作品的诞生过程,恰恰如同女人的一生,那些看似随意呈现的自然简单,是一个女人到盛年时,经过了长久修炼,因内涵而在不经意间散发出优雅的美。

家中总

塔沙奶奶的花园

当仲春的风吹过美国佛蒙特山丘时,紫罗兰和郁金香开成一片花海,此时,驯鹿发出低低的呦鸣,公羊则欢快地越过栅栏,奔向远处山坡上的青草,炊烟袅袅里,是一曲恬然的田园牧歌。

这是塔莎奶奶的美好生活。

在很多人眼里,她原本可以有更好的生活——她的父亲是优秀的飞机与游艇设计师兼制造者,母亲是肖像画家,幼时,出入她家里的客人,是爱默生、马克·吐温、爱因斯坦这些在当时文学界、科学界等举足轻重的人物,世人眼中的“更好”,通往世俗的成功与声名,然而塔莎却觉得最好的生活,是在乡下的农庄里,是在那些盛开的花朵里。

她在15岁就开始自给自足的农业生活,并且开始给小朋友画画。57岁时,她开始构想营造更广阔的庭院结构,搬家到了美国东部一个小镇,并拥有了30万坪的土地,从此开始了愉快惬意的田园生活方式。她去各地的农庄寻找最好的花种,同时把鲜花的球根大批大批地运回家,种下。但她并不是坐等花自己盛开成一片海,她说,“无论种哪种植物,都不能抱着‘随便种一下的心态”。

她会调节花园里的色彩,使各种花色叠次显现、互相映衬。此时如果有哪些花朵在这其中显得格格不入,她便会毫不手软地将它移植别处。甚至连培植鲜花的花盆,塔莎奶奶也是特意从英国的一座古宅中买来的。那些陶钵曾经在古宅中作为废弃物被散乱地扔着,塔莎奶奶一见便喜欢上了,于是说服了管理员把那些陶钵卖给她。于是,那些不足50便士一个的陶钵,便在塔莎奶奶的庄园里,与她美丽的花朵一起,成为了倾倒众生的艺术品。

塔莎奶奶花园里的花

梵高奶奶 笔下生繁花

在地球的这一端,有一位和塔莎奶奶同年出生的梵高奶奶,也无比钟爱花朵,她用画笔画下那些朴拙的花朵。

梵高奶奶真名常秀峰,她在70多岁才开始绘画。她用画笔回忆往事和乡村,回忆她的花草,她的动物,她的老房子,她的田埂,她的果树以及她的土地。

人们亲切地称呼她为梵高奶奶。她的画并不讲究技法、布局,真实而又朴拙。但是在她的笔下,那些红彤彤的山楂树,金灿灿的向日葵,明黄色的菊花,红艳艳的牡丹,一起构筑出一片原汁原味却让人倍感温暖的田园乡土。她的画里有花朵盛开的日日夜夜,以及经年的四季轮回。

梵高奶奶画了多少画,大概就有多少花,其实有很多花朵她并不知道它们的名字,但是这并不妨碍它们在她的画笔下盛开得美丽芬芳。她说她最最钟爱的,是葵花,“它代表我的生活,代表我自己,很有阳光温暖,过得很幸福快乐。”

笔下生繁花,心也是盛放的花朵。

专题·赏花

世界花海观赏地图

如果你对花卉有着狂热的追求,那么不妨跟随这张地图去世界各地尽情享受花海吧!

“欧洲花园”——荷兰

最佳赏花时节:基本全年都可赏花

荷兰有世界上最美的春天。除了郁金香,这里也遍植各种其他花卉。深入花田中的农庄近距离接触花田是去荷兰赏花最大的特色。Zijpe 是世界最大的花田之一,在每年3-5月举办的鲜花节期间,游客可以乘坐小型飞机鸟瞰色彩缤纷的花田。在这里,不同月份可欣赏到不同花卉, 3月-4月的番红花和洋水仙,4月-5月的风信子、郁金香、葡萄风信子,以及夏季的剑兰、大理花、百合和海棠等。而利瑟镇的库肯霍夫花园则是观赏郁金香的绝佳去处了。

樱花——日本

最佳赏花时节:4月

樱花是日本的国花,每年的3月15日-4月15日是日本的“樱花节”。街道、公园、寺庙、堤岸随处可见开疯了的粉色花朵,连新闻里都是樱花盛开的消息。东京的浜离宫公园、金泽市的兼六园都是很著名的赏樱地点。

金色野生水仙——英国

最佳赏花时节:3月下旬-4月上旬

每年春季,在英国阿尔斯沃特湖畔会看到成片金灿灿的野生水仙,它们是英国春天的标志。诗人威廉·华兹华斯在著名的《水仙花》里描述它们多如银河里的星星,沿着海湾伸展,无穷无尽。在安布尔赛德小镇每年三月末会有春季花卉及水仙展览,达特穆尔高原上的邓斯福自然保护区则是欣赏野生水仙花海的最佳地点之一。

野花——澳大利亚

最佳赏花时节:9月-11月

在西澳大利亚春天的原野上,竞放的野花多达上万种。除了一年一度的珀斯英皇公园(KingsPark)野花节,驱车自珀斯往东北方向去西澳大利亚荒野,更是能观赏到大片壮阔的乡间花海。请注意,在这里野花也是禁止采摘的。

紫薇花——南非

最佳赏花时节:10月

在被誉为“紫薇之城”的南非茨瓦内市,种植了超过7万株紫薇花树。每年春天,紫薇竞相开放,街道两旁随处可见繁花满树的紫薇花树,紫色的花海让整座城市就像笼罩着一层淡紫色的云雾,如梦似幻。待花期将尽,落英缤纷,铺满林荫道,又是别有一番滋味。

矢车菊——美国

最佳赏花时节:4月

据说,大约90%的美国德克萨斯人,都至少有一张家里的宠物狗、孩子或者其他家人在矢车菊花海中照的照片。矢车菊作为德克萨斯州的州花,每年4月,都在东部和西部的平原和丘陵地区像地毯一样漫山遍野地盛放。

薰衣草——法国

最佳赏花时节:7-8月

鲁伯隆山区及施米亚那山区是法国普罗旺斯两大著名薰衣草观赏地,每年夏季,一望无际的紫色花海绵延不尽。但需要注意,自8月中旬开始,花农们就开始收割薰衣草了。

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