王忠等

摘 要：论述了PLC的概念、工作原理及在葡萄酒灌装线拆垛机上的应用，指出PLC结构简单、功能强大，可使设备故障率降低、工作效率提高，且软件参数调整方便易行，能够精准地满足生产工艺和程序的要求。

关键词：PLC；灌装线；拆垛机；葡萄酒

中图分类号：TP273.5 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.03.017

目前国内葡萄酒生产企业众多，产品竞争异常激烈。为了提高产品的竞争力，各生产企业不但对葡萄原料和酿酒工艺的要求进一步提高，而且要求葡萄酒灌装设备更加先进，能够满足多品种、多规格产品的灌装需求，并具有低成本、高质量的特点。这就要求灌装生产设备的控制系统必须具有极高的可靠性和灵活性。PLC（可编程逻辑控制器）是工业自动化装置中应用最多的一种设备，已经显示出越来越强的重要性和必要性，它具有简单易学、灵活通用、使用方便，维护简单、安全可靠、环境适应性强等优点[1-2]。PLC在灌装线拆垛机上的应用很好地满足了葡萄酒灌装生产工艺的要求。

1 PLC的概念

2.5 变频器与PLC接线图

PLC输入和输出信号通过控制电缆将现场的安全光栅、传感器、急停开关、电磁阀、继电器等直接连接到输入输出模块上，PLC控制执行工作的所有电机变频器。该系统采用了丹弗斯VLT2800系列变频器，其调速采用了简单的开环控制，PLC将根据输入信号的状态经过逻辑运算后，输出模块信号直接输出到变频器特定功能端子上，使变频器的正转和反转、高速和低速达到相应的功能。变频器与PLC的接线图如图3所示。

3 小 结

参考文献：

[1] 殷洪义.可编程序控制器选择设计与维护[M].北京：机械工业出版社，2003.

[2] 张维君，索世文，牛军.PLC在自动化立体仓库控制系统中的应用[J].机械设计与制造，2004（2）：54-56.

[3] 李会，刘恒新.优质酿酒葡萄新品种及引进的建议[J].内蒙古农业科技，2013（3）：125-127.

[4] 沈传进.对乌海市葡萄产业发展的再认识[J].华北农学报，2006（S3）：133-136.

[5] 贺晋瑜.酚类物质对葡萄酒品质的影响[J].山西农业科学，2012（10）：1 118-1 120.

[6] 白智生，火兴三，陈兴忠，等.高档干化葡萄酒产区和品种的选择[J].天津农业科学，2012（2）：126-129.

[7] 郭永贵，李润波，王丽新，等.乌海市葡萄生产存在的问题及发展对策[J].内蒙古农业科技，2007（S1）：10，25.

[8] 左秀霞，霍庆贞.阜新市葡萄生产存在的问题及发展对策[J].内蒙古农业科技，2006（3）：50-51.

[9] 沈传进.发展优质葡萄生产，推进葡萄产业化进程的思考[J].内蒙古农业科技，2004（S1）：84-85.

[10] 马小河，董志刚，赵旗峰，等.酿酒葡萄阿列尼二次果栽培试验[J].山西农业科学，2011（8）：832-833，899.

[11] 郭洁，孙权，张晓娟，等.生物有机肥对酿酒葡萄生长、养分吸收及产量品质的影响[J].河南农业科学，2012（12）：76-80，84.

摘 要：论述了PLC的概念、工作原理及在葡萄酒灌装线拆垛机上的应用，指出PLC结构简单、功能强大，可使设备故障率降低、工作效率提高，且软件参数调整方便易行，能够精准地满足生产工艺和程序的要求。

关键词：PLC；灌装线；拆垛机；葡萄酒

中图分类号：TP273.5 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.03.017

目前国内葡萄酒生产企业众多，产品竞争异常激烈。为了提高产品的竞争力，各生产企业不但对葡萄原料和酿酒工艺的要求进一步提高，而且要求葡萄酒灌装设备更加先进，能够满足多品种、多规格产品的灌装需求，并具有低成本、高质量的特点。这就要求灌装生产设备的控制系统必须具有极高的可靠性和灵活性。PLC（可编程逻辑控制器）是工业自动化装置中应用最多的一种设备，已经显示出越来越强的重要性和必要性，它具有简单易学、灵活通用、使用方便，维护简单、安全可靠、环境适应性强等优点[1-2]。PLC在灌装线拆垛机上的应用很好地满足了葡萄酒灌装生产工艺的要求。

1 PLC的概念

2.5 变频器与PLC接线图

PLC输入和输出信号通过控制电缆将现场的安全光栅、传感器、急停开关、电磁阀、继电器等直接连接到输入输出模块上，PLC控制执行工作的所有电机变频器。该系统采用了丹弗斯VLT2800系列变频器，其调速采用了简单的开环控制，PLC将根据输入信号的状态经过逻辑运算后，输出模块信号直接输出到变频器特定功能端子上，使变频器的正转和反转、高速和低速达到相应的功能。变频器与PLC的接线图如图3所示。

3 小 结

参考文献：

[1] 殷洪义.可编程序控制器选择设计与维护[M].北京：机械工业出版社，2003.

[2] 张维君，索世文，牛军.PLC在自动化立体仓库控制系统中的应用[J].机械设计与制造，2004（2）：54-56.

[3] 李会，刘恒新.优质酿酒葡萄新品种及引进的建议[J].内蒙古农业科技，2013（3）：125-127.

[4] 沈传进.对乌海市葡萄产业发展的再认识[J].华北农学报，2006（S3）：133-136.

[5] 贺晋瑜.酚类物质对葡萄酒品质的影响[J].山西农业科学，2012（10）：1 118-1 120.

[6] 白智生，火兴三，陈兴忠，等.高档干化葡萄酒产区和品种的选择[J].天津农业科学，2012（2）：126-129.

[7] 郭永贵，李润波，王丽新，等.乌海市葡萄生产存在的问题及发展对策[J].内蒙古农业科技，2007（S1）：10，25.

[8] 左秀霞，霍庆贞.阜新市葡萄生产存在的问题及发展对策[J].内蒙古农业科技，2006（3）：50-51.

[9] 沈传进.发展优质葡萄生产，推进葡萄产业化进程的思考[J].内蒙古农业科技，2004（S1）：84-85.

[10] 马小河，董志刚，赵旗峰，等.酿酒葡萄阿列尼二次果栽培试验[J].山西农业科学，2011（8）：832-833，899.

[11] 郭洁，孙权，张晓娟，等.生物有机肥对酿酒葡萄生长、养分吸收及产量品质的影响[J].河南农业科学，2012（12）：76-80，84.

摘 要：论述了PLC的概念、工作原理及在葡萄酒灌装线拆垛机上的应用，指出PLC结构简单、功能强大，可使设备故障率降低、工作效率提高，且软件参数调整方便易行，能够精准地满足生产工艺和程序的要求。

关键词：PLC；灌装线；拆垛机；葡萄酒

中图分类号：TP273.5 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.03.017

目前国内葡萄酒生产企业众多，产品竞争异常激烈。为了提高产品的竞争力，各生产企业不但对葡萄原料和酿酒工艺的要求进一步提高，而且要求葡萄酒灌装设备更加先进，能够满足多品种、多规格产品的灌装需求，并具有低成本、高质量的特点。这就要求灌装生产设备的控制系统必须具有极高的可靠性和灵活性。PLC（可编程逻辑控制器）是工业自动化装置中应用最多的一种设备，已经显示出越来越强的重要性和必要性，它具有简单易学、灵活通用、使用方便，维护简单、安全可靠、环境适应性强等优点[1-2]。PLC在灌装线拆垛机上的应用很好地满足了葡萄酒灌装生产工艺的要求。

1 PLC的概念

2.5 变频器与PLC接线图

PLC输入和输出信号通过控制电缆将现场的安全光栅、传感器、急停开关、电磁阀、继电器等直接连接到输入输出模块上，PLC控制执行工作的所有电机变频器。该系统采用了丹弗斯VLT2800系列变频器，其调速采用了简单的开环控制，PLC将根据输入信号的状态经过逻辑运算后，输出模块信号直接输出到变频器特定功能端子上，使变频器的正转和反转、高速和低速达到相应的功能。变频器与PLC的接线图如图3所示。

3 小 结

参考文献：

[1] 殷洪义.可编程序控制器选择设计与维护[M].北京：机械工业出版社，2003.

[2] 张维君，索世文，牛军.PLC在自动化立体仓库控制系统中的应用[J].机械设计与制造，2004（2）：54-56.

[3] 李会，刘恒新.优质酿酒葡萄新品种及引进的建议[J].内蒙古农业科技，2013（3）：125-127.

[4] 沈传进.对乌海市葡萄产业发展的再认识[J].华北农学报，2006（S3）：133-136.

[5] 贺晋瑜.酚类物质对葡萄酒品质的影响[J].山西农业科学，2012（10）：1 118-1 120.

[6] 白智生，火兴三，陈兴忠，等.高档干化葡萄酒产区和品种的选择[J].天津农业科学，2012（2）：126-129.

[7] 郭永贵，李润波，王丽新，等.乌海市葡萄生产存在的问题及发展对策[J].内蒙古农业科技，2007（S1）：10，25.

[8] 左秀霞，霍庆贞.阜新市葡萄生产存在的问题及发展对策[J].内蒙古农业科技，2006（3）：50-51.

[9] 沈传进.发展优质葡萄生产，推进葡萄产业化进程的思考[J].内蒙古农业科技，2004（S1）：84-85.

[10] 马小河，董志刚，赵旗峰，等.酿酒葡萄阿列尼二次果栽培试验[J].山西农业科学，2011（8）：832-833，899.

[11] 郭洁，孙权，张晓娟，等.生物有机肥对酿酒葡萄生长、养分吸收及产量品质的影响[J].河南农业科学，2012（12）：76-80，84.