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双流县设施园艺发展浅谈

2013-08-15唐雪松

四川农业科技 2013年2期
关键词:塑料大棚双流拱棚

□唐雪松

设施园艺是现代农业的重要标志之一,是指利用设施、设备人为创造适宜园艺作物生长发育的环境,不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。近几年,各地都采取各种方式大力发展设施园艺,设施园艺已经成为产业结构调整、提高农业综合效益、增加农民收入的重要途径。作为我国西部的中心城市,成都市设施园艺发展迅速,据2010年上半年调查数据显示,成都现有设施大棚已达到1.65万公顷,年复种3.56万公顷,复种指数2.15,居中国西部首位。而作为连续8年荣登四川省“十强县”榜首,位于成都平原经济圈重点的双流县,设施园艺发展非常迅速,位居成都各区县前列。

一、发展条件

1.自然条件 双流县位于成都市南郊、川西平原东南边缘及龙泉山脉中南段,东经103°43’~104°15’,北纬30°13’~30°40’,东西长49km,南北宽50km,幅员面积1067km2,辖26个镇。全县地势总体上东南高西北低,地貌以平原为主,其次为丘陵和低山。其中,县境西北部为成都平原,地势北高南低;东南部则以丘陵和低山为主,地势为东北高西南低。

双流县属四川盆地中亚热带湿润季风气候区,气候温和,年均温16.2℃,气温年均相差小,一般年度为16.2~16.7℃;霜日少,无霜期长,平均达280天以上;日照少,年均日照时数1104~1297.4小时,以4~8月为最多,年均日照率为26.9%,云雾多,全年阴天多达236~250天;雨量充沛,年均降雨量985.1mm,降雨季节变化显著,以7~9月最多,占全年的60%以上,12月至翌年2月最少,只占全年的2.33%;大气相对湿度较大,常年月相对湿度79%~86%之间,年平均为82%。

2.区域优势 双流县城自东向西三面环绕成都主城区,距成都市中心仅10分钟车程。水、陆、空交通十分便利,四通八达。双流县境已全部纳入成都城市3681km2发展规划,在成都6条走廊式发展规划中,双流就占了2条。双流机场是西南最大的航空港和全国六大航空港之一,航线可直达国内30多个主要城市和香港,还开辟了多条国际航线;成都到全国各地的铁路网络和高速公路十分发到达,便利的交通条件十分有利于商品蔬菜和水果的快捷集散流通,区域优势十分明显。

3.农业产业优势 双流县地处成都市平原东南边缘及龙泉山脉中南段,资源十分丰富。蔬菜的13大类、105个种或变种,绝大部分在双流都有栽培。近20年来,双流县始终抓住农业结构战略性调整这条主线,经过几年的努力,逐渐形成了一批具有特色的优势产业,蔬菜方面主要有辣椒、地瓜、茄子、冬瓜等数十种;水果方面主要有枇杷、草莓、梨子、葡萄等10余种。

二、发展现状和主要设施类型

1.发展现状 近年来,在设施园艺建设的蓬勃发展中,设施生产已成为双流县当地农业和农村经济发展的最大亮点,双流县建成了多个专业性的园艺生产基地和科技园区。如双流合江草莓生产基地、双流万安红提生产基地、双流永兴枇杷生产基地、双流昆山现代农业园区、九江现代农业园区等,设施生产面积逐年扩大,在面积不断增加的同时,设施园艺已开始向规模化、集中化方向发展。

双流县的设施园艺不但种植面积在不断扩大,而且种植品种也越来越多。通过大力推广优良特色品种,普及设施栽培技术,设施内栽种的园艺作物已从过去以单一蔬菜生产为主,逐步向多种类、多品种、多领域的方向发展。生产的园艺作物除传统的西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、菜豆外,设施枇杷、葡萄、草莓等水果也大面积种植。

2.主要设施类型 目前,双流县园艺设施主要有地膜覆盖、塑料小拱棚、简易竹架塑料大棚、装配式镀锌钢架塑料大棚、智能温室等多种设施类型。但主要以地膜覆盖、简易竹木塑料大棚、装配式镀锌钢架塑料大棚为主。

(1)智能温室 智能化温室(通常简称连栋温室或现代温室)是设施园艺中的高级类型,拥有综合环境控制系统,利用该系统可将室内温、光、水、肥、气等诸多因素协调到最佳状态,可实现全年高产、稳产精细蔬菜、花卉。

由于智能化温室的造价太高,使用时也需要大量的资金,因此目前为止,双流县此类温室很少,主要是一些企业和单位用于观光和经营种苗培育、高档花卉和珍稀蔬菜生产。

(2)装配式镀锌钢架塑料大棚 装配式镀锌钢架塑料大棚是一种以塑料薄膜为屋面,镀锌钢管为骨架的日光温室,具有采光充分、防冷保温能力好的特点,适用于各种农作物育苗、栽培等。这种钢架大棚的棚架采用薄壁钢管经镀锌防腐处理后再折弯成形,可按用户要求按标准制成单栋或多栋联装式结构,并在棚内安装喷灌、滴灌等设施,主要用于生产花卉和蔬菜。装配式镀锌钢架塑料大棚是双流县正在大面积推广应用的类型,特别是双流昆山现代农业园区、九江现代农业园区等农业园区该种大棚数量较多。

(3)简易竹架塑料大棚 简易竹架塑料大棚优点是取材方便,造价较低,建造容易;缺点是寿命短,抗风雪荷载性能差。前几年双流县有很多这种大棚,但由于寿命短、费工等原因,近几年已逐渐淘汰。

(4)塑料小拱棚 塑料小拱棚是用1.8m×2cm宽的竹片为材料弯成高度约50cm的拱圆形骨架,在拱架上覆盖农膜而成。由于建造成本低,装拆灵活,塑料小拱棚在四川地区蔬菜栽培上广泛应用。双流县在草莓生产上充分应用了小拱棚,取得了很好的经济效益。

(5)地膜覆盖 地膜覆盖是用塑料薄膜覆盖地面的一种栽培措施。塑料微薄膜的种类有透明膜、黑色膜、灰色膜、黑白双重膜、铝箔膜等。设施生产中,地膜覆盖主要用于露地直接覆盖种植和与大棚进行双层覆盖栽培。地膜覆盖具有增温,保水、保肥,改善土壤理化性质,提高土壤肥力,抑制杂草生长,减轻病害的作用,在连续降雨的情况下还有降低湿度的功能,从而促进植株生长发育,提早开花结果,增加产量,减少劳动力成本等作用。双流县在蔬菜栽培中大量应用了地膜覆盖。

三、设施栽培模式

1.蔬菜生产 双流县位于“天府之国”的腹心地带,成都市周边,自然地理条件优越,发展蔬菜生产具有得天独厚的条件,是成都市重要的蔬菜外销基地。全县年蔬菜播种面积30多万亩,年总产量50多万吨,在成都平原各县中名列前茅。

(1)叶菜类 叶菜类蔬菜是指主要以叶作为食用部位的蔬菜,包括白菜类、绿叶菜类等几大类。双流县的叶菜类蔬菜种植主要采取露地栽培,设施类型可采用地膜覆盖(但由于经济原因,使用较少),特别是早春生产和秋延后生产,此时温度较低,采用透明地膜覆盖可使0~10cm 土壤地温增加2~6℃,可促进叶菜类蔬菜早熟和提高产量。其他季节(夏季除外)也可采用地膜覆盖,可以防除杂草,节省劳动力和减少病害,但如遇到高温,应及时揭膜或划破膜。对于绿色叶菜类蔬菜和有机叶菜类蔬菜生产,可以采用地膜覆盖+外围防虫网的中小拱棚的方式。近两年,早春蕹菜、蔊菜价格较好,可采用简易大棚进行设施栽培,效益较好。

(2)茄果类 茄果类蔬菜是指茄科以浆果作为食用部位的蔬菜,主要包括辣椒、番茄和茄子等。茄果类蔬菜是双流县重要的蔬菜种植种类,双流二荆条辣椒远近闻名。茄果类蔬菜主要采取露地栽培和大棚栽培,露地栽培种类主要是用作加工的辣椒品种(二荆条辣椒)和茄子,设施类型普遍采用地膜覆盖。大棚栽培种类主要是甜椒类和番茄,茄子也有,品种主要选择适合反季节栽培或提早(推迟)上市的品种。主要设施类型是简易竹架塑料大棚和钢架塑料大棚,并采用地膜覆盖和塑料大棚进行双层覆盖栽培的形式,可实现多季节生产和周年供应。茄果类蔬菜要求温暖的环境、充足的光照,耐寒不耐湿,因此大棚要注意通风,夏季大棚要周边要加外围防虫网,并在高温时段覆盖遮阴网。

(3)瓜类 瓜类蔬菜是指葫芦科以瓠瓜为食用对象的蔬菜,种类较多,主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等。瓜类蔬菜主要采取露地栽培形式,如冬瓜;采用设施栽培的瓜类主要有黄瓜、西葫芦、观赏南瓜等春季早熟栽培和秋季延后栽培,主要设施类型是简易竹架塑料大棚和钢架塑料大棚。

2.水果生产 双流县的水果生产面积逐年扩大,品种和结构逐步优化,产量和质量不断提高。双流枇杷、双流草莓全国知名。目前,全县水果总面积38.02万亩,总产量37.42万吨,总产值13.3亿元,水果的面积、产量和产值位居四川省前茅,形成了以15万亩枇杷、5万亩草莓和2万亩葡萄等为主的特色水果产业。

(1)枇杷 双流县现有枇杷种植面积15.8万亩,主要分布在双流县府河以东的太平、白沙、合江、永兴、三星等14个位于龙泉山脉以西的镇,主要栽培品种为大五星和早钟六号,2010年挂果面积12万亩,产量5.2万吨,产值7.5亿元。双流枇杷栽培主要设施类型是简易竹架塑料大棚和钢架塑料大棚,主要用于抗冻栽培。冬季正是枇杷成熟的关键阶段,这时如遇低温,极易发生霜冻灾害,而这时塑料薄膜大棚,是最有效、最安全的防护办法,同时还能使枇杷提早成熟,提高种植户的经济效益。对于没有安装塑料薄膜大棚的枇杷园,也可采取树冠覆膜的方式防止冻害。

(2)草莓 冬草莓是双流的一大农业产业,也是双流农产品的一大品牌。到2010年,双流县年种植冬草莓面积稳定在5万亩以上,总产量7100万公斤,总产值3.5亿元以上,成为双流丘区农民增收致富的主要项目之一。现在双流冬草莓主要采用的设施类型是地膜覆盖与小拱棚相结合。地膜一般采用黑色膜,主要是增加土温、防除杂草和防虫防病。小拱棚要注意通风降湿,一般白天揭开薄膜,晚上盖上薄膜保温。

(3)葡萄 双流葡萄产业发展历史悠久,商品葡萄种植始于1984年。经过20多年的发展,全县已形成了以太平镇、白沙镇为核心的东山2.2万亩巨峰葡萄生产园区,以永安镇为核心的3000亩红提葡萄休闲观光园区,以彭镇为核心的5000亩有机葡萄园区等三大葡萄生产基地,总面积达3万亩。2010年全县葡萄产量可达3万吨,产值2亿元。双流葡萄主要采用露地栽培形式,为了增加产量,提高品质,可采取避雨栽培模式。避雨栽培就是在春夏雨季时,在葡萄顶上,搭架覆盖塑料薄膜,下雨时使雨水顺膜留下,不落在叶上、果上,优点是降低空气湿度,减少病菌繁殖,提高坐果率,增强品质。

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