曹芳莉 戴星媚

【摘 要】职业中专的语文课教学需结合专业需要，不同专业对语文学习的要求也有所侧重，在旅游专业的语文课教学上，需加强对学生口语的表达能力、导游词的写作和讲解能力等的训练。本文以《山居秋暝》这首诗为案例，探究旅游专业语文课教学应怎样结合专业教学的需要，以加强对学生的专业技能的锻炼，较好地达到职业中专文化课为专业课服务的目的。

【关键词】探索；意境；解说；导游词；评价

案例

（一）案例名称 涠洲岛导游词介绍

（二）案例来源 学生在模拟导游课上的讲演训练

（三）案例内容

涠洲岛位于北海半岛东南面36海里处，由南至北长65公里，由东至西宽6公里，最高海拔79米，是我国最大最年轻的火山岛。 岛上住有2000多户人家， 16000多人口， 85%以上都是客家人，岛上不但气候宜人，资源丰富，风光秀丽，景色迷人，四季如春，气候温暖湿润，富含负氧离子的空气清新宜人，故素有“大蓬莱”仙岛之称。涠洲岛与北海银滩隔海相望，为火山喷发堆积而成，是中国最大的、最年青的火山岛，涠洲岛海蚀、海积及溶岩景观奇特，其沿海海水碧蓝见底，海底活珊瑚、名贵海产瑰丽神奇，种类繁多；南部海蚀火山港湾奇特优美，沙滩迷人，边漫步边拾海螺、捡贝壳。岛上浓荫蔽日，四季飘香。三婆庙、圣母庙和天主教堂等建筑。岛民热情好客，勤劳淳朴。踏上这座火山岛，撞入眼帘的是奇特的海蚀海积地貌与火山熔岩的景观——猪仔岭憨态可掬，鳄鱼石栩栩如生，滴水岩泉水叮咚，红色火山岩好象刚刚喷发过…… 位于盛堂村的法国天主教堂，更是在19世纪末就落户岛上，材料全部取于岛上的珊 瑚、岩石，历经百年岁月，依然坚固如初。四百多年前，明代著名戏剧家汤显祖游览该岛，写下“日射涠洲廓，风斜别岛洋”的诗句。

（四）案例分析

学生在进行模拟导游训练时，存在两个缺点：其一、导游词设计只是泛泛谈了涠洲岛的一些基本情况，对其美丽的自然风光也只是点到而止，没能把涠洲岛的优美景色、中西文化底蕴、淳朴民风及其特有的景观有重点地、充分地表达出来，没能很好地把游人带到涠洲岛那种天然独特的自然景观中去，更没能激起游人渴望立刻登上涠洲岛的情感；其二、学生在讲解时，表情木讷，姿态僵硬，语调呆板，眼神无光采，没有很好地表露出对旅游景区的热爱，本来很美的景点让他说得枯燥无味，游客也索然无趣，这次旅行的激情也大打折扣。

旅游专业的学生应该加强导游词的写作训练，及口语的表达训练，而《山居秋暝》这首诗歌清新自然，意境优美，可以根据诗意描写画面解说词，进而进行导游词的写作及讲演训练，这样，就能很好地结合专业教学的需要，加强了对学生的专业技能的锻炼，达到了职业中专文化课为专业课服务的目的，所以我选择了《山居秋暝》这首诗歌来结合旅游专业进行教学。

一、 教案

教学目的：

1、领悟诗歌的主旨，学习诗人洁身自好的品格

2、品味诗歌的意境

3、掌握诵读要领

4、结合专业需要，让学生学习写解说词并锻炼解说能力

5、学生写导游词，并进行模拟导游训练

教学重点：

1、品味诗歌的意境

2、结合专业需要，让学生学习写解说词并进行解说训练

3、学生写导游词，并进行模拟导游训练

教学方法：诵读、讨论、讲演训练三种教学方法

教学课时：二课时（45分钟/课时）

教学过程

一课时

一、 导入（3分钟）

多媒体播放“九寨沟风光”片段，让大家都陶醉在优美的情景中。我们每个人对山水的感觉，都是美妙的，因为山水能给人一种心灵的洗涤，让人的身心得到彻底的放松。古往今来山水也就成为了文人墨客吟咏的对象，在我国浩瀚的诗海里珍藏着大量描写山水的诗歌，这就是山水田园诗，代表诗人有孟浩然、陶渊明、王维等，今天，就让我们随着大诗人王维走进他的《山居秋暝》，领略他笔下那幅山上的雨后秋景图风光。

（此环节目的在于吸引学生兴趣，在欣赏优美画面的同时，倾听对画面的解说，对画面解说有一定的了解，导引出对诗歌《山居秋暝》的学习）

二、 介绍诗人王维（多媒体展示）（2分钟）

王维：字摩诘，蒲州（今山西永济）人，开元九年（721）进士，累官至尚书右丞，世称王右丞。其名字取为摩诘居士，心向佛门，虽为朝廷命官，却常常隐居蓝田辋川，过着亦官亦隐的居士生活。王维的诗明静清新，精美雅致，前期写边塞诗，后期多写山水诗，通过对田园山水诗的描绘宣扬隐士生活，体物精细，状写传神，有独特成就。王维又是杰出的画家，通晓音乐，善于把乐理、画理、禅理融入诗歌创作之中，苏轼谓其诗“诗中有画”、其画“画中有诗”，他是唐代山水田园诗派的著名代表。

（此环节让学生对诗人王维及其作品有一定的了解）

三、 朗读诗歌 （4分钟）

1、教师范读诗歌（多媒体展示诗歌内容，并播放古筝音乐）

2、学生集体朗读两遍

四、解题、解词（多媒体展示）（3分钟）

山居——山中居所 秋暝——秋天的傍晚

空：寂静 喧：嘻戏喧闹 浣女：洗衣服 的女子 动：水波漾动

下：顺流而下 春芳：春草 歇：凋零

（此环节通过对重点字词的解释，串解诗意，让学生对诗歌内容有基本的理解）

五、指导诵读，体会诗人的情感，注意语调、语速。（5分钟）

1、前两联，描绘旖旎风光及写诗人闲适的心情，宜用轻松的调子来读。

2、尾联：“王孙自可留”，肯定语气，缓缓读出。

3、学生诵读，老师加以指导。

六、 初设探索情境，理解诗中的意境，并结合旅游专业的专业需要让学生进行解说表达训练（25分钟）

王维的诗素有“诗中有画”的美誉，品味诗中八句话，分析其共构筑了哪几幅画面？并写出相关画面的解说词。（此环节让学生分小组讨论完成，每小组派一名学生上台解说其中的一幅画面，教师进行相关点评，针对学生在解说过程中可能出现的各种情况，如内容过于空洞、语言过于平铺直叙、缺乏诗意、解说表情过于僵硬等等进行评价并作指导，让学生学会用诗意的语言导引游人进入到诗歌所描绘的诗意画面中去，让游人彻底地融入到那个优美的意境中，让他们在这清山绿水中进行一次心灵的洗涤）

教师在指导学生中明确：共构筑5幅图画：

（1）“空山新雨后，天气晚来秋”这是一幅描绘初秋夜晚雨过山青的画面，这时山上空气凉爽，景色美妙，碧绿的叶子凝聚着圆润的小水珠，葱翠欲滴，置身如此世外桃源般的环境中，让你在感到惬意的同时，心中也激荡起了无限的遐想。

（2）“明月松间照”，暮色苍茫下，一轮皎洁的明月升上天空，银色的月光透过松林星星点点的洒落下来，微风过处，斜影婆娑，摇曳多姿，光与影的和谐就象那小提琴上奏着的名曲，令你回味无穷。

（3）“清泉石上流”：清澈的泉水淙淙流泻于山石之上，在月光的辉映之下，就象一条洁白的绸布闪闪发光，随风飘荡，多么优美的意境啊，潺潺的流水仿佛洗去了我们心中的尘埃，全身顿感清爽自然，身心也得到了全所未有的放松。

（4）“竹喧归浣女”，你听，竹林里传来了一阵阵银铃般的笑声，那是一群勤劳淳朴的山村姑娘刚洗完衣服，披着月光笑盈盈地回来了，也许她们正为了什么开心的事儿在竹林里嬉戏追逐着，笑闹声传出了翠竹外。这不禁让生活在城市的喧杂与忙碌中的我们对她们的这种悠然自在的生活倍感羡慕。

（5）“莲动下渔舟”，突然，密密的荷叶有一丝的颤动，霎时传开了，叶子底下水波荡漾，细看之下，原来是顺流而下的渔舟正轻盈地穿过荷花从，勤劳的渔民已经满载而归。

（设计此环节目的有二，一是让学生通过学习语文加强对专业技能的训练，这样，既学了语文，又兼顾了专业技能，让学生觉得在语文课堂上也可以学到很多对专业有用的知识，语文课与专业课是相辅相成的，从而激发了他们对语文科的学习兴趣；二是为第二课时的导游词讲解作个铺垫，让学生一步步地进入到导游角色的讲解中）

七、小结诗歌主题（2分钟）

空山雨后的秋凉，松间明月的清光，加上清泉的声音，浣纱女的笑声，渔舟穿过荷花丛的动态，和谐完美地融合在一起，有声有色，有景有人，够成了清新秀丽的乡村生活图景，它使诗人感到陶醉，所以情不自禁地说“随意春芳歇，王孙自可留”，秋天虽没有春天那般姹紫嫣红，却有它独特的和平恬静，山中虽没有京城的繁华热闹，却有它自身的洁净纯朴。在这里，可以远离污秽的官场而洁身自好，所以他下定决心当隐士了，由此可见作者是用自然美景来表现自己对理想境界的执着追求。（课件展示诗歌主题）（此环节让学生对诗歌内容有一个总体的把握，对诗歌的主旨及诗人的内心情怀有比较透彻的理解）

八、再创探索情境，实现能力迁移，研究作业布置（1分钟）

王维在这首诗中给我们描绘了一幅这么优美的雨后秋景图，如果作为导游的我们带团到这个景区，面对兴致勃勃的游客朋友，你将怎样介绍，让他们既能受到我国优秀文化传统的熏陶，又能感悟到我国大好河山的美丽怡人，陶醉在如此优美的意境中，让身心得到彻底的放松。现在，就请大家根据五幅画面的解说词，再增加一些人文景点，用导游词的写作格式，写一篇介绍蓝田的导游词，下节课进行演练。

二课时

导入：（1分钟）

上节课已经布置大家回去写了导游词，现在就由大家上台去展示自己的导游风范，比一比，看谁写得最好，谁又讲得最出色，然后，我们评比出蓝田团队的最佳导游。（这节课旨在锻炼学生的解说能力，并通过这种锻炼，加深学生对诗歌主题的理解与把握。）

一、向学生讲清楚注意事项（4分钟）

1、导游词是一种集散文和说明文两种文体特征为一体的体裁，所以，一篇合格的导游词要有层次感，这样才能给读者理出一条清晰的游览线路。

2、突出所描写景观的个性，即充分揭示其本身独有的、不同于其它任何景观的特色，本景区特色是优美的意境，淳朴的民风，及大诗人王维的故居并由此而阐发的对王维及其诗歌的介绍，让游客在醉心山水的同时也能体味到我国悠久的文化底蕴。

3、主题要鲜明，即通过一篇导游词的讲解，要向旅游者表达一种什么思想、意图，要激发旅游者什么样的情感、认识和评价，达到一定的目的。

（此环节让学生加深对导游词的写作要求的理解，以便让学生在评价时有章可循）

二、 学生轮流上台演练，其他学生可以进行评价，并打分，选出最佳导游（38分钟）

1、 设定时间限制，每个学生演练时间控制在3分钟之内；

2、 讲明评价原则，主要包括三方面内容：一是听导游词是否符合要求，主题是否鲜明，是否突出景区个性特色，景点介绍是否详略得当，是否有重点，游览线路安排是否清晰等；二是看“导游”讲解时表情是否丰富，态势语言表现是否恰倒好处；三是听“导游”讲解时语调是否抑扬顿挫，能否引人入胜。

3、 学生依次上讲台讲解，每讲完一个，师生即对他们进行评价，分析其优点，并指出其不足的地方，帮其修正。

（此环节在于创设情境让学生踊跃争“导”，并让学生自己来评说，在这种相互点评中，更加深了学生对导游词的写作及讲解技巧的理解和把握）

4、评出最佳导游，对其进行表扬

三、老师作小结：（2分钟）

通过两节课的学习训练，同学们对《山居秋暝》这首诗歌有了较为深刻的把握，对山水田园诗歌中所流露的隐士情怀也有了一定的理解，同时，也对导游词的写作有了更深层次的理解，也掌握了导游解说介绍的一些技巧。为了加强同学们对所学知识的巩固，布置作业如下：

重写一篇介绍涠洲岛的导游词，要求有层次感，游览线路清晰，主题鲜明，突出景点独特性，语言能引人入胜。