武陵山片区中国特产之乡与农业生态旅游的发展

2012-12-24孙志国刘之杨钟儒刚熊晚珍黄莉敏王树婷

浙江农业科学 2012年12期

孙志国，刘之杨，钟儒刚，熊晚珍，黄莉敏，王树婷，张敏

(湖北科技学院鄂南文化研究中心，湖北咸宁 437100)

《中国农村扶贫开发纲要 (2011-2020)》确定，武陵山片区是我国未来10年扶贫攻坚主战场之一。该片区涉及湖北、湖南、重庆、贵州3省1市的11个地 (市、州)、71个县 (区、市)，其中国家级贫困县42个。武陵山片区具有丰富的名优特产资源，有许多中国特产之乡，并有不少特产实施了地理标志知识产权保护。地理标志是世界贸易组织 (WTO) 《与贸易有关的知识产权协议》(TRIPS协议)规定的7种独立的知识产权之一，为多哈回合知识产权谈判的3大议题之一［1］，主要是针对传统名优特产 (如农产品、酒类、食品、工艺品、纺织品等广义的特产)的知识产权保护［2-6］，属农业知识产权的重要组成部分［7］。

武陵山片区特产资源，尤其是中国特产之乡、国家地理标志特产是全国工农业旅游示范点建设、农业生态旅游发展的资源优势。本文对该片区中国特产之乡与农业生态旅游的发展对策进行了探讨。

1 武陵山片区中国特产之乡

中国特产之乡的命名有多个部门参与发布。如中国经济林之乡和中国名特优经济林之乡 (国家林业局)，中国经济林之乡 (中国经济林协会)，中国花木之乡 (国家林业局和中国花卉协会)，中国特产之乡 (中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会)，中国名茶之乡 (中国茶叶学会)，中国茶叶之乡 (中国茶叶流通协会)，中国观赏石之乡 (中国观赏石协会)，中国果品之乡 (中国果品流通协会)，中国食品之乡 (中国食品工业协会)，中国中药材之乡和中国中药材产业之乡 (中国药文化研究会)，中国中药材之乡 (中国中药协会)，中国水生野生动植物之乡 (农业部水生野生动植物保护办公室)，中国乐器之乡 (文化部)等等。上述10多个系统共命名了1 000多个特产之乡。

武陵山片区71个县 (区、市)中，有28个县 (县级市、自治县)被命名为37个中国特产之乡 (表1)，另有43个县 (区、市)未正式命名有关的中国特产之乡。

2 武陵山片区国家地理标志特产

包括湖北、湖南、重庆、贵州在内的武陵山片区有47种国家地理标志产品、67件国家地理标志商标和29种国家农产品地理标志。

湖北武陵山片区有国家地理标志产品19种:巴东独活、巴东玄参、板桥党参、恩施玉露、恩施紫油厚朴、贡水白柚、金丝桐油、景阳鸡、来凤凤头姜、来凤漆筷、利川莼菜、利川黄连、利川山药、伍家台贡茶、咸丰白术、宣恩火腿、鹤峰茶、秭归脐橙、火烧坪包儿菜等;国家地理标志商标16件:板桥党参、恩施富硒茶、恩施玉露、来凤金丝桐油、伍家台贡茶、利川黄连、利川山药、利川天上坪白萝卜、利川天上坪大白菜、利川天上坪甘蓝、五峰绿茶、五峰香葱、资丘木瓜、秭归脐橙、宜昌蜜桔、宜昌天麻;国家农产品地理标志9种:关口葡萄、鹤峰茶、建始猕猴桃、伍家台贡茶、小村红衣米花生、走马葛仙米、屈乡丝绵茶、宜昌白山羊、秭归桃叶橙。

表1 武陵山片区中国特产之乡

湖南武陵山片区有国家地理标志产品16种:古丈毛尖、酒鬼酒、溪洲莓茶、湘西猕猴桃、张家界大鲵、碣滩茶、邳州银杏、黔阳冰糖橙、新晃黄牛肉、隆回金银花、隆回龙牙百合、武冈卤豆腐、武冈卤铜鹅、新宁脐橙、雪峰蜜桔、安化黑茶;国家地理标志商标23件:保靖黄金茶、古丈毛尖、龙山百合 (注册号6488163)、龙山百合 (注册号6488183)、泸溪椪柑、张家界椪柑、麻阳柑橘、大合坪黑猪、新晃黄牛、靖州茯苓、芷江绿壳鸡蛋、芷江鸭 (注册号5084394)、芷江鸭 (注册号6491547)、隆回金银花、隆回龙牙百合、武冈卤菜、武冈铜鹅 (注册号6053574)、武冈铜鹅 (注册号6053575)、安化茶、安化黑茶、安化千两茶、石门柑橘、石门银峰;国家农产品地理标志12种:保靖黄金茶、浦市铁骨猪、湘西黄牛、湘西椪柑、茅岩莓茶、洪江雪峰乌骨鸡、靖州杨梅、黔阳大红甜橙、黔阳脐橙、紫鹊界贡米、洞口雪峰蜜桔、崀山脐橙。

贵州武陵山片区有国家地理标志产品9种:德江天麻、梵净山翠峰茶、沙子空心李、石阡苔茶、凤冈富锌富硒茶、茅贡米、余庆苦丁茶、正安白茶、正安野木瓜;国家地理标志商标8件:德江天麻、石阡苔茶、思南黄牛、玉屏箫笛、凤冈锌硒茶、湄潭翠芽、遵义红、正安白茶;但没有国家农产品地理标志。

重庆武陵山片区有国家地理标志产品3种:石柱黄连、秀油、酉阳青蒿;国家地理标志商标20件:彭水魔芋、彭水苗家土鸡、石柱黄连、石柱长毛兔、秀山土鸡 (注册号 8422039)、秀山土鸡(注册号8422040)、秀山白术、秀山金银花、酉阳青蒿、麻旺鸭、酉州乌羊、武隆猪腰枣、武隆高山白菜、武隆高山萝卜、丰都龙眼、丰都红心柚、丰都锦橙、丰都榨菜、丰都肉牛 (注册号7602431)、丰都肉牛 (注册号9872488);国家农产品地理标志8种:武隆高山白菜、武隆高山甘蓝、武隆高山辣椒、武隆高山萝卜、武隆高山马铃薯、武隆猪腰枣、秀山金银花、白马蜂蜜。

3 武陵山片区全国工农业旅游示范点

农业旅游点是以农业生产过程、农村风貌、农民劳动生活场景为主要旅游吸引物的旅游点;工业旅游点是以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要旅游吸引物的旅游点。自2004年以来，国家旅游局共确定了632个全国工农业旅游示范点，其中全国农业旅游示范点359个，全国工业旅游示范点273个。

武陵山片区有全国农业旅游示范点4个:江口县梵净山景区、麻江县下司镇农业观光园、怀化市中方荆坪古文化村和丰都佛建生态观光园;全国工业旅游示范点4个:鹤峰八峰药化工业园、怀化沅陵凤滩水力发电厂工业园、湘西老爹农业科技开发公司工业园和湘西州湘泉酒文化城 (表2)。

表2 武陵山片区全国工农业旅游示范点

4 武陵山片区中国特产之乡与农业生态旅游的发展对策

4.1 实行每个县 (区、市)3～5个中国特产之乡

加强武陵山片区现有中国特产之乡打造，加强申请相关的中国特产之乡 (表3)，并实行每个县(区、市)重点打造3～5个中国特产之乡。

4.2 重点打造国家地理标志特产相关的中国特产之乡，加强名优特产的区域化、专业化发展

加强武陵山片区名优特产的地理标志知识产权保护，重点打造国家地理标志特产相关的中国特产之乡，实现名优特产的地理标志与中国特产之乡双重保护，加强名优特产的区域化、专业化发展。

4.3 加强中国特产之乡、国家地理标志特产相关的全国农业旅游示范点建设，发展农业生态旅游

武陵山片区仅有4个全国农业旅游示范点。故应加强该片区全国农业旅游示范点建设，尤其是与中国特产之乡、国家地理标志特产相关的，并以恩施玉露茶园、伍家台贡茶园、利川莼菜园、秭归脐橙园、紫鹊界梯田、湘西猕猴桃园、张家界椪柑园、张家界大鲵园、古丈毛尖茶园、龙山百合园、安化茶园、隆回金银花园、隆回龙牙百合园、凤冈茶园、梵净山翠峰茶园、德江天麻园、彭水魔芋园、秀山金银花园、丰都红心柚园等农业生态景区为代表，发展农业生态旅游 (尤其是传统观光型、休闲度假型)。

4.4 加强与特色农林产品加工业和民族手工艺相关的全国工业旅游示范点建设，发展乡村文化旅游

武陵山片区仅有4个全国工业旅游示范点。该片区有油茶、茶叶、蚕茧、蔬菜、猕猴桃、魔芋、柑橘、核桃、竹木和畜禽产品等农林产品加工业，还有蜡染、制银、织锦、刺绣、根雕、石雕、民间剪纸、西兰卡普、油纸伞、傩戏面具等具有浓郁民族风情的手工艺生产产业。这些加工业与手工艺产业包含了一些非物质文化遗产［8-10］，尤其是传统技艺类和传统美术类。因此应加强该片区与特色农林产品加工业、民族手工艺产业相关的全国工业旅游示范点建设，发展乡村旅游 (尤其是乡村文化旅游)。