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青岛市农业科学研究院·266100

西施红是长富2生产园中发现的单株变异，2002年进行转接鉴定。经过连续几年的结果观察，西施红表现性状稳定，树势生长健壮，果实品质优，丰产稳产。与长富2相比，西施红具有成熟早、易着色、颜色鲜艳等显著特征。2010年10月，青岛市农业科学研究院组织国家苹果产业技术体系山东区域专家及省内部分专家，对西施红果实进行了品评，认为西施红是很有发展潜力的中晚熟苹果品种。2011年获中国昌平第四届苹果擂台赛“新优品种组”三等奖。

1 主要经济性状

1.1 果实经济性状

西施红果实近圆形，整齐端正，平均纵径7.3 cm，横径9.1 cm；果实较大，平均单果重292.8 g。果实底色黄，果面着鲜红色，着色面积90%以上，果实颜色明显优于长富2。果面平滑，蜡质多，有光泽；无锈，果粉中多；果点中，稀，灰白色。果梗中短，平均长度1.2 cm，粗；梗洼深、广。萼片宿存，直立，闭合；萼洼广，缓、中深。果肉黄白色，肉质细，脆，采收时果实去皮硬度13.4 kg/cm2；汁液多，可溶性固形物含量13.5%，可滴定酸含量0.29%,风味酸甜适口，风味浓郁，有清香，品质上等。果实成熟后存在树上，果肉不易发绵。采收后，室温下可贮藏30 d。

1.2 生物学特性

幼树生长旺盛，枝条健壮、生长快，生长势强，定植幼树一般第2年即可成形。枝条节间短，枝条粗壮、尖削度小；在长放条件下，枝条萌芽率和成枝力均高于长富2。幼树以中果枝和腋花芽结果为主，随树龄增大逐渐以短果枝和中果枝结果为主，5年生以上结果树中、短果枝结果比例占90%以上；果台副梢连续结果能力强，丰产，稳产。花序和花朵坐果率均很高，生理落果轻，在授粉树配置合理的果园无需人工授粉即可达到丰产需求。

树姿半开张，属短枝类型。成年树主干呈灰色、较光滑，一年生枝为红褐色，皮孔中大、较密，枝条前端的皮孔为长圆形。叶片中大、多为椭圆形；叶片色泽浓绿，叶面平展，叶被茸毛较少；叶片抗早期落叶病能力强。

品种具有较好的早果性和丰产性。幼树定植后个别单株第2年即可少量成花，第3年正常结果，4年生以后进入盛果期，667 m2产量可达2000 kg以上；高接树一般第2年即可正常结果，高接3年以后进入盛果期。

1.3 物候期

在青岛地区3月20日萌动；4月20日开花，盛花期为 4月 25日，花期 5～6 d；果实 9月中旬上色，9月下旬成熟，果实发育期150～160 d， 成熟期比长富 2早 2～3周左右；11月上旬落叶，营养生长期250～260 d。

2 栽培技术要点

西施红树冠紧凑，短枝性状明显，如果采用具有一定矮化效果的“青砧一号”“青砧二号”无融合实生砧木为基砧，定植株行距以2 m×4 m为宜，采用 M26、M9矮化砧，株行距以 1.5 m×4 m为宜；以平邑甜茶、八棱海棠等普通乔化砧为基砧，株行距以2.5 m×4 m为宜。

西施红果柄较短，套袋前要注意严格打药，并注意封严袋口，以免病菌侵入。西施红为极易着色品种，可以进行无套袋栽培，提高果实的口感品质。

西施红果实上色容易，颜色鲜艳，品质上乘，成熟期恰逢中秋节、国庆节期间，供应“两节”市场，具有较好的发展潜力。