文/汪冲云 张海龙

青花中国主题加荷兰郁金香纹饰克拉克瓷盘（明崇祯年间）

克拉克青花军持（明末）

克拉克瓷产生于16世纪下半叶，主要性质为明末清初的外销瓷，直接贸易对象是葡萄牙和荷兰等，以青花瓷盘为众的器件，并装饰有中西纹饰风格。以下将从克拉克瓷的名称由来、始烧时间、纹饰、造型、色泽、窑址、仿制国家以及明清外销路线七个方面来描述。

据沃克1954年的《东印度公司与瓷器》（T•Volker:<>）一书记载，1603年荷兰人因袭击葡萄牙商船“圣•凯瑟琳娜号”（Santa Catharina）得到中国瓷器约60吨。1604年用截获来的葡萄牙战船将这批瓷器运往荷兰的米得尔堡和阿姆斯特丹拍卖，获利巨大，轰动了整个欧洲，“Kraak”在荷兰语中意思为葡萄牙战船，故而得名“Kraak Porcelain”即“克拉克瓷”。日本人称其为“芙蓉手”。

葡萄牙人于1509年绕过好望角占领印度果阿，1511年占领马六甲城，1517年（正德十二年）到达中国澳门的上川岛，1521年抵达北京，这对于克拉克瓷器的产生可能拥有很大的关系。1988年在江西广昌县的墓地出土的一件万历元年（1573年）的“双鹿纹”盘残件，此可以说明克拉克瓷器的始烧至少是在万历之前的时期，又因隆庆穆宗朱载垕在位时期很短，仅6年，再加上葡萄牙人于1521年到达北京，此年世宗朱厚璁即位，年号“嘉靖”。综上所述克拉克瓷器的始烧是完全有可能在嘉靖时期。

克拉克瓷的纹饰特征大体分为三类：一、主体纹饰风格既有中国传统风格，又有异域风格，中国传统风格如绘高士图、庭院婴戏图、张謇乘槎图等，异域风格的如绘有郁金香图以及盾徽的瓷器等；二、主体纹饰外围是一周连弧纹，有六、七、八、九等不同数量的连弧，内绘有鱼鳞纹、锦纹、万字纹；三、纹饰在连弧纹以外到盘口间，以开光形式为特色，根据盘子大小，有六到二十开光不等，开光的形式有莲瓣形、扇形、椭圆形等，开光之间绘鱼鳞纹、万字纹。

克拉克瓷盘的造型特征一种是菱花口、弧腹、平底、矮圈足；另一种是宽沿、口沿外折、浅弧腹、平底、矮圈足。器型种类以盘、碗、瓶、军持、盒等，其胎体细薄、坚硬。克拉克瓷盘大小不一，口径多为30厘米以上，大者可达50厘米。

其青花发色有两类：一类是发黑或发灰；另一类十分纯正浓艳。笔者认为两类不同的发色可能和青花料有关，第一类可能是采用回青，而第二类可能是采用了万历后期的“浙料”绘制而成的。釉色则有三：乳白、泛黄，卵青。绝大多数施釉较均匀浅薄，少见肥厚。

福建的漳州窑和德化窑是销量最大的产地，做工精细者乃景德镇窑。日本的伊万里瓷业、荷兰的代尔夫特窑场、德国的哈瑙陶器厂都曾因仿制克拉克瓷而闻名，另外还有葡萄牙、英国、波斯等国纷纷对此瓷进行仿制。

克拉克瓷的外销路线据张浦生先生在《青花瓷器鉴定》一书中归纳为四条：一、往东北有日本、朝鲜；二、往东南有菲律宾、印度尼西亚；三、往南和西南有越南、泰国、印度、缅甸；四、往西有巴基斯坦、伊朗、土耳其，直至阿拉伯半岛、埃及、东非沿海国家的索马里、坦桑尼亚、肯尼亚及欧洲各国。而克拉克瓷主要销往西线，其次为东北线路。

青花八连弧花鸟克拉克瓷盘（明代）

青花八连弧花卉克拉克瓷盘（明末）

青花西方主题纹饰克拉克瓷盘（康熙晚期）

青花花鸟图克拉克瓷盘（明末）