杨军庆，耿建军

（1.舞阳县农业技术推广中心，河南 舞阳 462400；2.舞阳县职业高级中学）

1 选择优质油菜品种

经过多点试验与调查研究，豫油4号、华杂3号、华杂4号在产量、品质、抗性、适应性等综合性状表现较好，适宜舞阳县种植，并得到大面积推广应用。

2 科学施肥

油菜是高肥作物，相对杂交优质高产油菜要求，舞阳县土壤氮素略有不足，磷基本满足，钾严重缺乏。我们根据土壤养分情况、肥料利用率和油菜需肥规律，制定了增氮、稳磷、补钾和氮素为主，氮磷钾配合的施肥方案。经试验研究：舞阳县油菜高产田每667m2施纯氮15～19kg较适宜，中上等地每667m2施纯氮15kg最佳。同时根据土壤监测资料等分析，N、P、K施用比例3∶1∶3较合适。在施肥方法上，有机肥与化肥相结合，底肥与追肥相结合，钾肥、磷肥、微肥全部底施，氮肥50%底施，10%作苗肥，40%作薹肥。并根据情况，酌情施腊肥，在开花结角期，每667m2用1%尿素＋0.2%磷酸二氢钾喷施50～60kg，隔8～10d再喷一次。油菜是需硼较多、反应敏感的作物，杂交油菜正常生育所要求的有效硼含量临界指标为0.7mg／kg，舞阳县土壤有效硼含量为0.28～0.38mg／kg，远低于0.7mg／kg临界指标。因此，必须增施硼肥。经试验分析，舞阳县杂交优质油菜硼肥最佳施用量为每667m2底施1～1.5kg硼砂，加上蕾薹期每667m2喷0.2%硼砂溶液50kg最佳。为了保证油菜优质，严格控制含硫化肥施用量。

3 适时早播，培育壮苗

油菜播种期是影响油菜生长发育和产量形成的重要因素。播种偏晚是舞阳县油菜生产中的突出问题，在晚播条件下，叶小根少，苗弱，抗寒力弱，易冻害死苗，适期早播是安全越冬的重要措施。但播种过早，温度高，病虫严重，抗逆力弱，不利油菜生长。试验结果表明：舞阳县直播油菜以9月20日左右播种最佳。

同时，我们研究推广了油菜育苗移栽技术。苗床要选前茬早、连续三年未种十字花科作物的肥沃、平整、疏松、向阳、排灌方便、畜禽不易遭害的地块。苗床与大田比为1∶5～6，早耕细耙，使土壤上松下实。结合整地，每667m2施有机肥2m3，氮肥、磷肥各35～50kg、钾肥5～10kg、硼肥1kg。一般在9月上旬播种，条播：行距20cm，匀播、精播，播量0.5kg，播深2～3cm，轻压。出苗前以保墒为主，防旱、防涝、防板结，力争苗齐苗全。出苗后早间苗2～3次，匀留苗，每平方米留苗120～130株左右。定苗后每667m2施尿素5kg，并在3叶期每667m2喷施150mg／kg多效唑溶液50～60kg，加强病虫害防治。当大田整地施肥后，在10月底以前移栽结束。移栽前，苗床要提前1d灌水，便于起苗，起苗时多带土不伤根，大小苗分类移栽。要深栽，要栽至最下叶叶柄茎部，栽直、根稳、苗正、苗齐。移栽时，施好苗肥（每667m2施尿素5kg），及时浇水，促苗早返青生长。

油菜壮苗标准：叶色深绿，叶柄短粗，根颈粗壮，根系发达，幼苗健壮墩实，壮而不旺，无虫无病无高脚。移栽时苗龄35～40d，苗高17～20cm，绿叶6～8片，茎粗0.6m。

4 合理密植

油菜播种时，正是秋收和小麦备播大忙季节，如对油菜管理不到位，极易出现疙瘩苗，缺苗断垄。密度较低是影响舞阳县油菜生产的重要因素之一。经试验研究，高肥和中下等肥力地块产量差异极显著，故在高肥地种植最好。高肥地每667m2种植密度为10 000～12 000株为宜，10 000株最佳；在中下等肥力地块，每667m2种植密度为12 000～15 000株为宜。

5 化学调控技术

在育苗移栽田3叶期或直播田3～5片叶时，每667m2喷施100～150mg／kg多效唑溶液50～60kg，使油菜苗高降低，叶片增多，增厚，植株矮壮，显著提高抗寒力。

6 抗冻技术

油菜越冬期冻害死苗是油菜生产上存在的突出问题。一般年份油菜冻害死苗20%左右，严重年份为40%左右，低温和干旱是造成油菜冻害的外因，苗子瘦弱，抗寒力弱是冻害死苗的内因。必须运用农艺栽培措施，培育壮苗，增强油菜抗寒能力。结果表明：适时早播，壮苗越冬，科学施肥，最好在越冬期每667m2用1 000kg土肥做腊肥；适时冬灌，一般在土壤封冻前12d左右进行，日平均气温下降到5℃左右较好，长势差的油菜，可适当早灌；培土壅根，一般在日平均气温稳定在3℃左右时进行，用土肥等培护油菜颈部，防冻保苗，对于播种较晚，苗小苗弱，难于越冬的油菜，采用盖土方法。

7 综合防治病虫草害

在病虫害防治上，坚持“预防为主，综合防治”的方针，本着“治早、治小、治了”的原则，结合实际采取综合防治技术：进行轮作倒茬避免连作，同时，也不与其他十字花科作物轮作，减少病虫害；建立高标准的田间排灌系统，改善田间小气候，减少病害发生；完善病虫害预测、预报体系。舞阳县油菜病虫害主要有菌核病、霜霉病、蚜虫等，尤其是菌核病，发病率一般年份为10%左右，严重年份35%左右。在油菜开春后初花期、盛花期用40%纹枯利可湿性粉1 000倍液两次喷施，可防治菌核病；当蚜株率达10%左右时，每667m2用2.5%敌杀死20mL对水50～60kg喷雾，也可用氧化乐果等农药，防治蚜虫。对于草害，中耕除草结合化学除草，在栽前用乙草胺或栽后用盖草能或威霸进行防治。

8 防杂保优

油菜是常异花授粉作物，容易造成生物学混杂，又由于油菜粒小，粒圆，繁殖系数高，极易发生机械混杂。防杂保优技术主要是合理轮作和中耕除草，避免草粒等混杂油菜；实行区域化、规模化种植，减少混杂机率，提高整体质量；不和芸薹属植物（如白菜等）邻近栽培；在生长期内人工去杂；在收割时，单收单运单打单晒单贮，避免机械混杂；严格控制含硫化肥的应用。

9 适时收获

一般在油菜黄熟期收获最佳。收割时最好用刀割，以接近植株茎部低割，手拔易造成杂质多。收割最好在早晨或阴凉天气抢收，减少落籽损失。在收获、拉运、打碾过程中，要防止机械混杂，收割后不宜堆的过高过久，选择晴天打、摊晒，当水分降到8%～9%，即可入仓。

［1］ 张书芬，朱家成，王建平，等.河南省油菜生产概况及制约因素分析［J］.种业导刊，2011（03）：5－8.

［2］ 文雁成，张书芬，王友华，等.不同氮磷钾肥施用量对油菜产量的影响［J］.河南农业科学，2010（08）：59－61.

［3］ 宋放，宋淑琦.优质杂交油菜创杂油9号栽培试验报告［J］.种业导刊，2011（11）：14－16.

［4］ 李吉进，邹国元，罗一鸣，等.矿物肥料在油菜上的应用效果 ［J］.河南农业科学，2011（03）：78－80.