高职院校生物专业英语教学模式初探

2011-08-15河南周口职业技术学院张华珍赵书景

河南科技 2011年14期

关键词：专业英语生物院校

河南周口职业技术学院张华珍赵书景

河南周口市沈丘县槐店回族镇第三初级中学楚晓黎

高职院校生物专业英语教学模式初探

河南周口职业技术学院张华珍赵书景

河南周口市沈丘县槐店回族镇第三初级中学楚晓黎

近年来，社会对人才的需求呈多元化趋势，高职院校所培养出的单一英语专业或单一技能型的人才已无法适应社会经济发展的需要，社会对专业人才的英语能力，特别是对英语应用能力提出了更高的要求，为拓宽高职院校毕业生的就业面，高职院校专业英语教学势在必行。

专门用途英语（English for Special Purposes，简称ESP），顾名思义，是指与某种特定职业或学科相关的英语。它有别于通用英语，是根据学习者的特定目的和特定需要而设计、开设的英语课程，如计算机英语、汽车英语、生物英语等，其目的是培养学生的专业英语运用能力。高职生物技术专业英语是以生物专业相关知识为基础，以生物科技短文为载体，是学生在学完基础英语和相关专业课程后学习的一门课程。本文从高职院校开设生物专业英语的教学现状出发，提出了一种适合高职院校的生物专业英语教学模式。

一、高职院校生物专业英语教学的现状

教育部《高职高专教育英语课程教学基本要求》规定，高职高专教育英语课程的教学目的是：“经过180~220学时的教学，使学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译的能力，从而能借助词典阅读和翻译有关英语业务资料，在涉外交际的日常活动和业务活动中进行简单的口头和书面交流，并为今后进一步提高英语的交际能力打下基础。”因此高职高专英语教学一定要贯彻“实用为主、够用为度”，“学用结合、学用一致”的原则，彻底改变教学脱离实际的局面，全面实现人才培养目标。高职院校学生英语运用能力是衡量高职院校人才培养的重要指标之一，然而生物专业英语课程的开设结果并不理想。

1. 学生学习现状。随着高职院校的大量扩招，大量生源的英语水平较差，基础相对薄弱，而且他们之中的大部分学生认为读高职就是为了当技术工人，英语对以后的就业没有帮助，因此大多数学生只注重专业技能课的学习，忽视英语的学习，对专业英语更是觉得太难、太枯燥而缺乏学习兴趣。加之，很多高职院校的生物专业已经将专业英语列为选修课或考查课，学生完全没有了学习专业英语的动力和积极性。

2. 师资队伍现状。一直以来，生物专业英语教学都难有合格的教师，几乎所有的高职院校的生物专业英语或由英语教师或由生物教师承担。英语教师英语语言功底扎实，对于专业英语中出现的长句的语法讲解和逻辑分析游刃有余，但是专业知识欠缺，对专业英语的理解往往生硬，甚至欠佳；生物教师专业基础扎实，对于生物专业知识的讲解驾轻就熟，但英语口语发音不准、英语教学的基本规律和教学方法的知识缺乏，在很大程度上影响了教学质量。

3. 教学现状。在生物专业英语的教学中，主要采用先讲解专业词汇再进行课文翻译和专业知识拓展的模式，而且任课教师为完成教学计划，仍旧是“填鸭式”教学，课堂气氛沉闷枯燥，学生的学习热情不高。整个课程结束，学生仅仅是认识了一些专业词语，对学生英语综合能力的提高没有明显效果。

4. 教材现状。我国高职院校的生物专业英语教学普遍起步较晚，多数院校尚处于课程建设初期，教材内容来源于一些科技短文，全文选用或选取部分章节段落，随意性强。同时，随着生物技术的迅猛发展，已有教材略显陈旧。很多材料内容脱离高职院校学生的学习需求，没有与职业技能培养联系起来，不利于课堂教学。

综上所述，高职院校现有的教学模式难以提高毕业生的应用英语能力，合适的生物专业英语教学模式的提出尤为重要。

二、高职院校生物专业英语教学模式

笔者建议高职院校生物专业英语教学应以培养学生的应用能力为目的，在贯彻国家“以应用为目的、实用为主、够用为度”的教育方针的前提下，采用以学生为中心的模块教学模式。所谓以学生为中心就是摈弃传统的教师讲解占去大部分课堂时间的“填鸭式”教学方法，学生和教师共同参与教学活动，教师充分调动学生的积极性，以学生学习为主的方式；课堂教学以不同专题形式呈现，一个专题一个模块。

1. 根据学生需求选定教学内容。高职院校生物专业英语大都设置在第四或第五学期，学生面临就业或者升学，因此可将内容定为以下几个模块：专业英语常用词汇，如兽医专业的药剂说明书和园艺技术专业的花卉种植须知；英文自我介绍；工作面试口语；涉外交际口语；专业领域内的英文文献摘要等。每个模块所用教材由教师搜集，以保持教材的时效性和针对性。

2. 优化师资队伍。笔者提出的模块教学模式虽以学生为中心，但是教师的引导作用又非常关键，任课教师的水平将直接影响到专业英语的教学质量。笔者建议任课教师从具有硕士学历以上教育背景的生物专业教师中选拔，上岗前积极加强自身在英语方面的学习与培训，熟练掌握英语教学规律和教学方法。

3. 以学生为中心的课堂教学。教学中教师采用两人对联（pairwork）、小组活动（group-work）、角色扮演（role-play）等以学生为中心的活动，教师的讲解占课堂的少部分时间。在模块教学模式中，教师更多的是课堂的设计者、组织者、管理者和评估者。在每个模块中，教师设计具体的项目让学生操作，教师进行全面监控，引导、帮助学生。

4. 分级教学，因材施教。在现有的高职院校生源中，有一小部分是从中专考入的对口考生，还有一部分是艺术类考生，如果采用统一的教学课程和教学方法，势必会造成普招班的学生觉得内容简单，而对口考生和艺术类学生觉得内容过难。对三类学生实行两级的分级教学，既有利于提高不同基础学生的英语水平，又有利于提高学生专业英语的应用能力。

5. 采用现代化的教学手段。语言学习本来就容易让学生觉得毫无兴趣，生物专业英语比公共英语学起来更枯燥更乏味，现代化的教学手段将文字、图表、动画、录像剪辑等教学信息通过屏幕投影设备呈现给学生，这种教学手段形象、生动、直观，信息量大，使学生在视觉和听觉上受到直接的刺激，可以激发学生的学习热情，让他们全神贯注地投入学习。

6. 有针对性的测验。目前，行业的职业英语考试还未推出，学校举行的测验也就成了了解学生学习效果的最直接方式。专业英语测验过程中应着重语言技能的实际使用，而不是语言知识的掌握；而且对听、说、读、写、译需进行多方面技能检测，笔试和口试相结合。