APP下载

种草养鹅 草鹅双赢增效益

2011-08-15吉林省大安市龙沼镇农技校131300

当代畜禽养殖业 2011年10期
关键词:菊苣养鹅黑麦草

黄 富 吉林省大安市龙沼镇农技校 131300

种草养鹅是农业结构调整的重要内容,也是优化畜牧业结构的一个重要途径。种植一亩黑麦草可养鹅300只左右,料肉比由放牧养鹅的3∶1降至2∶1,每只鹅可节约饲料粮3.5kg左右。种植一亩黑麦草养鹅可节约饲料粮1000kg,等于夏熟每亩产粮1000kg,比种小麦增产650kg,加上种草比种麦节约成本50元,每亩田1年可增加纯收入700元。由于种草养鹅解决了养鹅的饲草问题,养鹅业得到发展,农民还可从中获得更大的利益,这将对于增加农民收入,促进农村经济的稳定发展发挥积极作用。在种草养鹅过程中,要切实做好以下二个方面的工作。

1 种好鹅草

1.1 选好草种

种好牧草,首先要选择好草种,达到既要高产,又要食口性好,还要能满足不同季节供草的需要。我市属苏中里下河地区,气候温和湿润,夏秋季节野生杂草较好,可以利用,冬季和早春青饲料短缺。划种选择应以冷季型牧草为主 (如多花黑麦草、冬牧-70黑麦),暖季型牧草为辅 (如菊苣、苦荬菜等)。

1.2 确定种植面积

一般情况下,每0.067公顷可产0.5-1.5万千克鲜草。肉鹅育肥期按80天计算,那么种植0.067公顷牧草可养鹅100-150只。但在生产实践中,气候和田间管理水平等都会影响牧草的产量。另外受肉鹅市场价格影响,出栏时间也是个不确定因素。因此,在生产上牧草的种植面积应略高于理论计划量。并注意做到牧草可利用期和进雏时间相吻合,避免雏鹅引进或孵出后牧草还不能利用。

1.3 加强牧草管理

(1)加强田间管理

一般草的种籽比麦种要小得多,精耕细作,平整土地就显得十分重要。要想出苗齐、长得好,还得开好一套沟,加强水肥管理和苗期除草工作,要象种蔬菜那样精心种植牧草。

(2)合理利用

坚持割草养鹅,采用草架饲喂,不搞直接放牧,以提高单位面积的载禽量。利用的原则是适时刈割,适度留茬,以利再生。饲喂苗鹅需嫩草,刈割间隔时间宜短。青年鹅消化能力强,待牧草长到20-30cm高度时再行刈割。后期要增加刈割频率,可减缓牧草衰老,延长利用时间。

2 养好鹅

2.1 养好仔鹅

⑴搭建好棚舍

棚址要选择地势高、通风好、水源足、排水畅的地方,棚子要达到防漏、保温、通风的要求,面积按10只/m2计算。附近要有池塘或河流让仔鹅洗浴。配备供温设施,确保冬季育雏成功,否则有草不能养鹅造成浪费。还要配备足够的料槽、水槽、草架等其他设备。

⑵备足补饲精料

单靠吃草不能满足鹅仔的生长发育需要,每只鹅仔需饲料6-7kg。补喂原则是育雏期精、青各半,并逐渐减少,青年期以草为主,后期增加用料量催肥上市,还要根据膘情灵活掌握。

⑶做好疾病防治和饲养管理工作

实施二针一驱的模式,即打好1日龄小鹅瘟防疫针,15日龄副粘病毒防疫针,40日龄用广谱驱虫药驱虫。平时注意观察鹅群,做到三看:一看精神、二看采食、三看粪便,发现问题及时处理。抓好温度、湿度、空气新鲜度的控制和日常消毒卫生工作。

2.2 搞好草鹅结合

种草为了养鹅,养鹅是种草的目的,种草、养鹅是两个相联的环节,只有紧密结合才能成功。在实施种草养鹅这项工程时,首先要规划好种草品种、面积和养鹅的数量及批次,做到有草就有鹅,草能满足供应,鹅能及时消化。现介绍二种模式,供养鹅户参考。

(1)模式 1

欧花黑牧草或冬牧-70黑麦。9月下旬至10月上旬播种,供草期11月至翌年6月上旬,亩产量可达8000kg,分批刈割喂鹅,每亩可养鹅300只左右。分3-4批套养,第1批11月份进雏30只/亩,元月底上市;第2批元月底至2月初进雏50只/亩,4月上旬上市;第3批3月初进雏120只/亩,5月中旬上市;第4批4月初进雏120只/亩,6月上旬上市。这种模式解决了稻麦产区种植业结构调整削减小麦面积难的难题。

(2)模式 2

菊苣或苦荬菜。菊苣是多年生植物,一次播种多年利用,第1年产量低,第2年进入盛产期,亩产量8000kg,供草期4-11月份。苦荬菜属1年生牧草,品质好,蛋白质含量高,3月份播种,亩产4000kg,供草期4-11月份。菊苣有短暂的高温季节生长缓慢期,而苦荬菜7-8月份气温高生长最旺盛,两种牧草兼种,能收到互补效果。这种模式辅以野生杂草,每亩可养鹅300只左右,分3-4批套养。第1批4月中旬进雏30只/亩,6月下旬上市;第2批5月份下旬进雏100只/亩,8月上旬上市;第3批6月中旬进雏100只/亩,8月下旬上市;第4批8月上旬进雏80只/亩,11月份上市。

牧草的产量与管理有极大的关系,在施足基肥的前提下,每次刈割后适当多施肥料,搞好水肥管理,才能提高产量,提高品质。种草养鹅还应根据牧草长势,适时调整鹅群数量,防止饲草不足或浪费。两种模式并用可以常年养鹅。

2.3 注意补料

雏鹅前期的消化功能差,生长发育迅速,要补饲易消化、营养全面的全价配合饲料,喂颗粒料效果更好。补饲时要按先精料后青料的顺序进行,防止雏鹅挑食青料。随着鹅日龄的增长,可逐渐增喂青绿饲料,减喂精料。30天左右就可以停止补饲精料,以饲喂牧草为主。但在出栏前20天左右要补饲精料,使鹅增膘。

猜你喜欢

菊苣养鹅黑麦草
认识草,也是一门学问
不同行内生草影响葡萄果实品质
林下养鹅的特点和生态养殖技术
黑麦草的种植、青贮及应用
种苗根荧光反应在多年生黑麦草与一年生黑麦草两个种测定中可靠性验证
养鹅失误失败教训100例
杨老师鹅业信箱
青年“鹅倌”圆梦反季节养鹅
菊苣无公害栽培技术及利用
红旗农场菊苣高产栽培