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武汉记忆

2011-05-29ArticlePictures

河南电力 2011年5期
关键词:武昌江城小吃

文 Article/图 Pictures_申 丹

黄鹤楼

最近,一大学好友准备结婚,将蜜月旅行地定在了武汉,说是要带老公吃遍武汉、玩转江城,重温她的大学时光。此提议得到了众多好友的大力支持,也勾起了我的武汉记忆。

上大学的时候,武汉的高校间流传有一句话,叫“吃在政法”。所说的“政法”指的就是我的母校——中南财经政法大学。深吸一口气,我似乎能闻到浓郁的排骨藕汤的香气,口舌辗转间,仿佛还留有香滑的丝袜奶茶的余味,闭上眼睛回忆校园里那条幽深的美食小巷:广东粥、福建沙县小吃、西安米皮、山东杂粮大煎饼、云南过桥米线、江苏糯米包油条……大江南北物美价廉的特色小吃,这里应有尽有。尽管广东的同学嫌粥做得不够火候,云南的同学说米线做得不地道,我们依然吃得不亦乐乎。

而武汉本地的小吃以早点为主,他们俗称“过早”,把对早餐的重视程度提升到与“过年”相等的高度。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”,这条长不过150米、宽不过3米的小巷,每天熙熙攘攘,终年生意兴隆。我们通常是整个寝室的姐妹们结伴同行,早上5点多起床,乘坐一个小时的公交车赶到户部巷。置身一派明清风格的建筑群中,面窝、糖糍粑、欢喜坨、热干面、三鲜豆皮、锅贴饺、臭干子、鸭脖子……姐妹们各买两三种,你一口、我一口,不到巷子头,大家已吃得脸热肚圆,眼睛还贪恋着后面的美食,却“心有余而胃不足”,只好约好下次再来。

接着欣赏武汉。6年前,怀揣着对象牙塔的憧憬、对江城的向往,坐了一夜火车,赶到武汉,走出武昌火车站,急急忙忙坐上开往学校的班车,一路上看到的却并不是想象中的繁华都市的景象,心中颇有些失落。后来才知道,长江及其最长支流汉水横贯市区,将武汉一分为三,形成了武昌、汉口、汉阳三镇隔江鼎立的格局,而这三镇又呈现出迥然不同的景观,呈现出武汉独特的魅力,我当时的失落,源自对武汉的无知。

归元寺

从我的母校南湖校区(位于武昌东南角的南湖旁边)坐车到首义校区(位于武昌火车站旁边),其间要经过武汉大学、华中科技大学、华中师范大学等众多知名高等院校,这些高校使武昌的人文气息浓重,加之有东湖等景区,更显秀丽端庄,温文尔雅。随着汽车从武昌驶入汉口,你会发现,这里街道宽阔、高楼林立、商业繁荣,一派现代都市的繁华景象。汉阳历史悠久,是历代的风景胜地,流传着大禹治水、高山流水遇知音、关羽洗马、李白夜游等传说,在此游览,处处有风景、处处有风情。

若论景观,武汉有万里长江第一桥武汉长江大桥,曾被毛泽东盛赞“一桥飞架南北,天堑变通途”;也有天下第一楼黄鹤楼,唐朝诗人李白一首“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花”,让“江城”武汉的美誉由此而来;还有中国最大的城中湖东湖,既是花的海洋,也是水的世界,还因为楚风楚韵十足成为最大的楚文化游览中心。

如果你喜欢逛街购物,武汉也绝对不会让你失望。拥有500年历史的汉正街,曾经引领着中国小商品市场的潮流,近年虽然因为种种原因不复往日的辉煌,但曾有的“天下第一街”的美誉还是吸引着众多买家和看家;百年老街江汉路,街景富有韵味、小吃独具特色、商店风格各异,曾有诗句“车马如梭人似织,夜深歌声未曾休”来形容它的兴盛风情。更让人惊喜的是,这里诸如群光广场、君太百货等大商场,常年都有折扣,逢年过节自不用说,季末的时候,我们甚至可以用与批发市场相近的价格买到质量款式更好的商品,而这些实惠,在回到新乡以后,鲜少遇到。

武汉另一个远近闻名的特点,是它的热。热浪在五月份悄然而至,七八月达到顶峰,十月方远离。武汉的热不是酣畅淋漓,而是潮湿闷堵,夜幕降临,也不能让空气里多一丝凉意。可你千万不要以为,武汉的冬天会比较暖和,相反,它的寒冷不亚于北方城市,而且这里没有暖气。这种大起大落的天气变化,外地人难以理解和适应,武汉人却悠然自得。于是,很多人把武汉人大大咧咧、火辣暴躁的性格归结为气候原因。

说到武汉人的性格,印象最深的就是公交车司机。我那两句地道的武汉话,就是从他们那儿学来。每到一站,司机都会扯着嗓子冲下车的人大喊,“后门、后门、后门下车”,吆喝上车的人,“快点儿、快点儿撒”,武汉人的大嗓门,被他们演绎得淋漓尽致。话语落下,车门“哐当”一声合上,车子就开始在人群、车群中穿梭,见缝插针、曲线前进、你追我赶、猛行猛止,外地人心惊肉跳,武汉人安之若素。关于武汉人的大嗓门,还有一个有趣的现象,无论你在街上看到多美的武汉妹子,只要她地道的武汉话一出口,立马就破坏了你的无限遐想。

四年的武汉生活匆匆而过,身处其中时总嫌它市井气息重,不够现代大气,毕业后也曾去过诸如北京、深圳、广州这些时尚之都,却始终更怀念武汉,对它也多了份理解:因为市民气息重,它亲和而不倨傲;因为莘莘学子云集,它知性而不媚俗。尤其,这里教会了我赖以生存的技能和做人的道理,曾有我最青涩的梦想和最笨拙的尝试,也送给了我要珍惜一生的朋友和记忆。

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