张 琴

五年制高职学生比中职生有更深更广的专业理论，更高的技术水平，所学知识具有更广泛的适用性，有更强的综合素质与创新能力也比普通高等院校的学生具有更强的实践技能，比岗位培训的职工具有超前性。在语文知识性特点的基础上，对学生进行相关的职业文化、专业文化等知识的引入和学习，可以提高他们的文化素养，使之拥有更强的职业应变能力。因此，要有意识地在语文教学中加大文化教学的分量，拓宽语文课的内涵。为此，要努力做到理论与实践、传授知识与培养能力相结合，以培养学生的语文应用能力为主线，将各项能力的培养贯穿于教学内容的选择配置、有效组合、合理排序和教学全过程。

一、改革教学内容

职业教育培养的是应用型人才。在教育过程中，可以让学生从以升学为主要目标的频繁考试中解脱出来，对其实施素质教育。为此，要求语文教学内容必须从整体上提高学生听、说、读、写的能力。其中，口语交际能力在现代社会和职场中占有举足轻重的地位，高职语文学科的应用能力首先体现在口语交际能力的培养上。近几年来，高职语文教学的重要性越来越突出，在各种高职语文教材里都涉及了口语交际训练的内容。但是，在课堂中贯彻落实，使之真正成为语文课堂教学的重要组成部分还有很长的路要走。

随着市场经济的进一步完善，人才竞争日趋激烈。大部分学生都要自谋职业。所以，学会推销自己，拥有“好口才”尤显重要。美国的教育家戴尔·卡耐基曾做过一个调查，得出的结论是：事业成功的人，只有15％是靠技术，而85％则是靠人际关系和处世技巧。口语能力的培养已成为高职语文教学改革的目标之一。“课前十分钟演说”、“课堂提问讨论”、“自我介绍”等形式走进课堂。学生说的机会逐渐增多，在口语表达方面都有不同程度的提高。但仍然存在训练时间少、口语训练形式单一、情境严肃、学生口语表达能力相差太大等问题，致使口语教学达不到预期效果，不能满足他们的实际需要，因而有待进一步加强和提高。首先，要从基础做起，从诵读能力人手，让学生张开口。其次，从交际和表达能力的培养出发，让学生学会“讲话”。最后，通过课堂教学和校园文化活动，有计划地组织演讲比赛、是非辩论，提高学生的活动能力；还可以利用班会、晚会和各种社会活动，有意识地让学生主持调度，以增加他们的临场经验，培养其即席演讲的口才与能力。要为他们提供参与性强的口语交流情境，设计有一定趣味性的言语交际活动，为他们开展言语实践活动，提供具体的语言环境和机会，如即席发言、采访、演讲、推销等，内容贴近生活，丰富有趣。尽量编制多种形式的语文教材，包括视听媒体、影片等，展示职场语言应用的范本，给他们真实的现场感，拉近职业生活和语文教学的距离，提高教学效果。

在教学内容中突出专业特色，不同专业的学生应该有相应的教学内容。就具体的专业来讲，在饭店服务专业加入酒文化、茶文化、食文化知识的介绍等。如讲到《兰亭集序》时，结合曲水流觞，讲洒文化；利用唐诗中提到酒的分类，喝酒的各种状态及场景，诗人和酒文化的关联，促进学生对唐诗的理解；讲唐诗时。可以给学生介绍中国的茶圣陆羽、第一部茶书《茶经》，引出中国喝茶的历史和喝茶的益处；通过丰子恺的《忆儿时》，讲中国的饮食文化和民俗文化；在导游专业针对职业需要加入民风民俗、园林建筑、书画雕塑等文化。如讲到《苏州园林》一文时，在完成了说明文的有关学习后，结合课文利用大量的图片，采用多媒体手段，帮助学生学习了解中国园林的特点。文言文选材方面，对于音乐专业的学生，则可选取一些词句优美、富有乐感的文章，如张若虚的《春江花月夜》、自居易的《琵琶行》、李煜的《虞美人》等，同时补充有关音乐知识方面的文章。对美术专业的学生而言，则可选取画面感强、色彩鲜明、诗情画意的佳作。如王维、陶渊明的诗，同时可补充一些古代的书论、画论等。如对园林建筑专业学生来说，可选用李渔《闲情偶寄》、归有光《项脊轩志》等。再增加一些园林方面的文章。这样，高职语文教学的专业特色就能很好地体现出来，学生能够学到实用的知识，因而更能营造良好的课堂气氛，达到令人满意的教学效果。

二、改变教学方法

要使高职教师的教学形式与教学内容有吸引力，就必须善于启发，善于引导，由浅入深，幽默风趣地吸引学生回归课堂。教师讲课应根据学生的心理特点，有意识地把已学知识与未学内容联系起来，将课堂讲授与现实生活相联系，有意识地穿插有关的时代背景、作者生平、名人逸事、成语典故等，把握时代的脉动，将近来的政治、经济、科技文化等方面的信息有机地融入教学内容，最大限度地充实教学内容。

首先。课堂教学力避讲得过深，应重在通过教材选文激发学生阅读相关作品的兴趣。比如，人教版教材和语文教育出版社都选编了《红楼梦进贾府》，按照传统的教学模式来教，宝黛爱情、人物性格、反封建的思想意义肯定是教学的重心。但是，对高职学生来说，陌生而遥远的生活、人物，本能地就产生拒斥感。脱离他们的实际和阅读期待，一味地谈作品的文学性、思想性，必然适得其反。课堂上，教师用大量的历史建筑图片、人物图片和电视剧片断，帮助学生理清人物关系、贾府布局，了解明清时代的一些生活常识和风俗，极大地调动了学生的学习兴趣，并自然而然地引入对人物性格的初步认识，展开了热烈的课堂讨论，取得了良好的学习效果。

其次，要把课堂还给学生。教师必须由知识的传递者转为促进者，由课堂的管理者转为引导者，使学生实现从知识客体向学习主体的转变。这种角色的变换，要求教师在课堂上应以平等、民主的态度引导学生经历观察问题、发现问题、提出问题、探究和解决问题的过程，鼓励他们大胆质疑。教师应尊重学生的意见、见解，即使他们的见解不全面甚至是错误的，也要用心呵护其思想火花。允许不同观点讨论、争辩，而不是一味追求答案的精确和标准。这样，不仅有利于激发他们的学习兴趣，更利于培养其实践能力和创新精神。教师是学生学习的促进者，在课堂上要尽可能多地用褒扬的语言，以保护他们的积极性，激发他们对学习的自信心，让他们体验成果的喜悦。还应让学生正确认识失败的原因，并不是因为“我不行”，而是努力不够。这对因基础不好而对语文学习有惧怕或逃避情绪的高职学生尤为重要。如果教师能做出激发学生内驱力的评价和激励，学生就会有超乎意料的学习热情和创造力。

三、多样化评价

五年制高职语文考核的内容首先应以提高学生的语文综合能力为总目标，然后分解为具体目标来逐步实现。如考核应用写作能力可以现场限时写作，考核文学作品欣赏的成绩可以提交读书笔记，等等，以此作为高职语文的成绩。这样一来，学生的语文学习有了方向，动手能力得到切实提高，且有量化的体现，能力考核成绩也可以消除部分用人单位对传统考试得出的语文成绩的不信任。

同时，还可以用丰富多彩的语文课内外实训活动来进行成绩考评。传统教学中，根据课本难点和其它知识点逐课安排书面作业。现在可用一些行之有效的实训活动来替代，根据具体的教学需要，可以安排学生参加或观摩校园内外的活动来收集写作素材；安排他们有目的、有要求地开展课外阅读活动、书法活动、演讲比赛、编写墙报、辩论赛等，参与的数量和质量在成绩中占一定比例。通过这样的实训活动，学生不仅学到了知识，还提高了创造性能力，在实践中锻炼了综合能力。