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构建课堂模块 提高教学有效性

2010-09-17任立城

新课程研究·职业教育 2010年3期
关键词:模块植物职业

任立城

[摘要]生物学是中职农林类的专业基础课程,与后续专业课程有着密切的联系。笔者根据专业职业岗位(群)的能力要求,对课程内容进行模块化整合,并采取相应的教学方法和手段,积极改进教学评价,提高教学有效性。

[关键词]生物学模块教学有效性教学评价

当前,中等职业教育新一轮教学改革正在展开之中。福州环保职业中专学校(以下简称“我校”)的农林类种植专业和畜牧兽医专业,从分析专业岗位(群)的职业能力要求人手,深入农场、果园、苗圃、花卉公司、养殖场、畜牧兽医站、饲料公司等企业,进行周密的职业调查和分析。并经教学指导委员会专家论证,构建了农林类专业基础平台及其专门化方向课程的专业技能课程体系。在这一体系中,《生物学》是基础平台课程之一,与后续专业课程有着密切的联系。上好《生物学》,激发学生学习专业的兴趣,为学习专业知识与技能奠定坚实的基础,起着至关重要的作用。为此,我校根据专业职业岗位(群)的能力要求,对课程内容进行模块化整合,并采取相应的教学方法和手段,积极改进教学评价,提高教学有效性。

一、课程内容模块化。提高教学有效性

我校《生物学》教材选用的是农林、医药、食品类各专业的通用教材,内容基本沿用传统的知识体系,过于强调学科理论知识的系统性、完整性、全面性,知识点在学科间交叉重复,没有凸现出专业培养目标的要求,·使学生难以充分认识到学习的有用性和重要性,以致学习兴趣下降,不能真正为学习专门化方向课程打下坚实的基础。因此。笔者根据专业职业岗位(群)的能力要求,对教材内容进行改革,以模块化构建中职农林类基础平台课程。

《生物学》是我校种植专业和畜牧兽医专业的基础平台课程,笔者将课程内容整合成基础、职业两大模块。基础模块按种植专业和畜牧兽医专业岗位(群)职业能力所需的专业基础理论知识。整合《生物学基础》相关教材内容,为培养种植专业和畜牧兽医专业学生基本的生物素养。为专业服务,为学生可持续发展打好基础。职业模块即按专业专门化方向与职业岗位要求,依据理论知识“够用”原则,模块化整合专业学科化课程之间交叉重复的教学内容,组成对职业岗位有用的职业模块,以强化专业理论知识的实用性、针对性、职业性。如在种植专业的职业模块中,整合了它与《植物生理学》、《植物生产与环境》、《农作物生产技术》、《植物保护技术》、《土壤与肥料》、《农业气象》等重复部分,整合为职业模块6一植物与植物生产,把原课程体系中“遗传与变异”中的“育种”部分独立出来,整合为职业模块育种,把原课程体系中“生物常见的病虫害”整合为职业模块8一“农业昆虫”;而畜牧兽医专业的职业模块则将它与《解剖生理》、《畜禽营养与饲料》、《畜禽繁殖与改良》课程重复的动物教学内容整合成微生物、动物与动物生理、繁殖与改良3个模块。同时注意培养学生的职业能力,紧密联系农业生产,每个模块后都有相应的实验实践和基本技能训练项目,突出应用性和实践性。具体模块见表l:

二、灵活采用教法,提高教学有效性

仅仅将教学内容模块化,而不采取有效的教学方法和手段,依然不能激发学生的学习兴趣。笔者根据贴近生活、贴近专业的原则,充分利用和开发校内校外课程资源,以小组合作的形式,采用探究性教学、任务教学法、项目教学法、研究性学习等方法,实现有效教学。

1.挖掘教材的“生活点”,采用探究性教学。笔者认为。生物学是一门和生活紧密联系的学科,让教学贴近生活,引导学生把教学知识运用到生活实践中去,学生就能体会到生活中充满了生物学知识而兴趣盎然。如在教植物细胞吸水和失水内容时,先让学生找出生活中的案例进行热烈讨论,有的列举腌萝卜的例子,有的列举凉拌黄瓜的例子,有的又不甘示弱地补充刚采摘的新鲜蔬菜不一会儿就萎蔫了的现象,还有的分析了植物施肥太多出现烧苗的原因……通过生活中的经验归纳,教师可引导学生分析以上现象的原因是植物细胞失水,然后再进一步启发他们研究在什么情况下会发生吸水和失水现象。又如在学习畜牧兽医专业职业模块1微生物的病毒内容时,笔者布置了“甲型H1N1流感”学习课题,让学生自行探究学习。上交的作业大都能介绍甲流的大概情况、传播方式、特征、引起原因、预防措施及与“禽流感”、“猪流感”的区别,等等。事实证明,让学生学会对生活中的热点问题进行多角度、多层次的探究,有利于提高教学的效率。

2.利用校内课程资源,采用任务教学法。利用学校数百种植物品种、绿化工程初具规模的资源,笔者在种植专业学习的职业模块教学中,设计了“我为校园植物设牌识别”和“我为校园绿化工程尽份力”两个任务,要求学生两人一组,小组合作观察校园植物形态特征,识别校园数百种植物身份,写出名称、科属及特征。在识别植物的过程中,观察校园绿化工程规划是否有不合理的地方,是否有更能代表乡土的植物没有栽种,是否可以栽种更经济、更容易存活、更优美、更赏心悦目的品种,为学校绿化工程规划献计献策。由于任务教学贴近专业,学生参与积极性很高。如有的小组设计的植物挂签是:“假槟榔,棕榈科,喜温暖,潮湿,阳光充足,夏天请多浇灌我!别名:亚历山大椰子。但是我不会结椰子哦”;“铁树,苏铁科,因为树干如铁打般坚硬,喜欢含铁质的肥料,所以得名铁树,别名:凤尾焦等,只要同学们爱护我,好好栽培我,我一定会年年开花啦”。在为校园绿化工程尽份力的活动中,有的小组环保意识很强,发现学校没有净化空气的植物,就强烈建议在教室周围空地栽种夹竹桃吸附粉尘,在化学实验室旁种月季吸收氯化氢、硫化氢、苯酚、乙醚等有害气体。

3.立足专业资源,采用项目教学法。由于学校农林类种植专业建设已初具规模,拥有专业实验室和专业设备设施,建有十余个校内外实训基地,笔者因此而大胆改变传统的课堂教学模式,将教室、实验实训室合为一体,采用项目教学提高教学有效性。如在种植专业职业模块“模块6植物与植物生产”教学中,设计了“培养水栽植物”项目:在教师的引导下,学生小组合作,先自主选择好水培项目的植物,然后分工查阅资料,寻找植物的水培配方,自行设计出培养项目实验方案,教师在逐组评价学生设计的项目方案的合理性、可行性后,学生小组根据修改后的实验项目方案在实验室自行配置营养液,每天观察并记录水培植物生长情况,遇到问题先在小组内解决,解决不了再找教师,教师将学生实践操作中遇到问题所需的理论知识集中讲解,同时要求学生认真记录解决问题的过程,最后组织学生将培养成功的水栽植物在校园或花店出售。教师在做中教,学生在做中学,在学中做。教、学、做有机结合,大大激发了学生的学习热情,也有效提高了他们的职业能力。

4.开发地域资源,开展研究性学习和实践实习活动。在基础模块生物与环境的教学中,开展生物多样性、大气污染与防治、水污染与防治等专题的研究性学习活动,让学生自行设计调查问卷,利用市、区环保局是学校联办单位的资源优势,到与课题相关的环保部门收集资料,并将专题研究成果制作成环保小报、电子PPT、环保宣传单,利用环保纪念日参加环保局举办的各种环保宣传实践活动。如水日、地球日、环境日、生物多样性日等,教师带领学生走人社会,向公众散发自己制作的环保小报、环保宣传单,并结合电子PPT宣传保护环境的重要性。还利用学校地处花乡的地域优势,紧密联系园林绿化公司、公园、花圃和当地养殖场,带领学生下企业参观实习,达到学以致用的目的。

当然,上述教法并不是课程模块教学方法和手段的全部,只有根据教学目标、教学内容、学生特点和教学资源等实际情况,选择最合适的手段和方法进行教学设计,并积极改进教学评价,才能切实提高教学有效性。

三、改革教学评价。确保实现教学有效性

课程采用模块式教学,就不能沿用传统的期中、期末两次卷面考试来评定学生学习效果的好坏,必须注重过程性评价,将形成性评价和终结性评价相结合,对考核评价方式进行改革。笔者在模块式教学考核中,对每个模块学习完成情况都进行阶段考核,考核方式根据模块特点可灵活多变,各模块的最终成绩综合平均分便是学生本学科的考核成绩。具体各个模块考核评价方式见表2:笔者将模块知识点以开卷形式考核,然后以先前布置的小组研究性学习课题“生物与环境保护”成果作为模块能力考核成绩,再结合平时学习过程,综合评价生物与环境模块考核成绩。在评模块能力考核分时,教师不能简单地对成果作品或实验技能项目给予等级划分和优劣评价,要综合考虑学生进行的每个学习阶段:关注每一位学生获得的发展,要注意收集记录小组内部成员的活动和交流合作情况,并注意评价主体的多元化,采取学生自评、组评和师评想结合的方式来综合考核分。

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