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昆虫为农作物授粉的经济价值

2010-08-15

中国蜂业 2010年6期
关键词:斯威夫特昆虫害虫

一、植物授粉的经济学

世界上有3000多种植物被食用,其中只有300种被广泛种植,而仅12种作物大约占世界粮食供应的90%。这12种粮食包括大米、小麦、玉米、高粱、小米、黑麦和大麦,马铃薯、甘薯、木薯、香蕉、椰子,它们都是风媒或自花授粉。椰子是部分风媒和部分昆虫授粉,其他都是无性繁殖或单性结实。世界上近2/3人口来自亚洲,他们的主食是大米。从表面上看,昆虫授粉似乎对增加世界粮食供应作用甚微,可能不超过1%。

美国人口只占世界人口的6%,1969年有2.86亿英亩栽培耕地。大约有1.8亿英亩是风媒或自花授粉作物,主要是大麦、玉米、燕麦、大米、黑麦、高粱和小麦,牧草作物、甜菜、甘蔗、马铃薯、甘薯、烟草。大约6000万英亩作物受益于昆虫授粉,而大部分是自花授粉作物(大豆,棉花,亚麻,花生,豌豆和大豆)。约4000万英亩干草用作物是来自蜜蜂授粉的种子(苜蓿,三叶草,胡枝子)。约600万英亩水果,蔬菜和坚果类作物靠昆虫授粉。

人类消费的畜产品,包括牛肉、猪肉、禽肉、羊肉和乳制品,也间接受益于昆虫授粉,如动物取食的苜蓿、三叶草、豆科胡枝子。超过半数的食用脂肪和油来自油籽——椰子、棉花、油棕榈、橄榄、花生、油菜、大豆和向日葵。人类膳食的三分之一直接或间接受益于昆虫授粉。此外,昆虫授粉的豆科植物可吸收空气中的氮气,将其存储在根部,使土壤肥沃。如果没有这种豆科植物,土壤中的矿物质得不到补充,很快成为无经济价值的荒地。授粉的另一个重要价值在于它对作物产量和质量的影响。授粉不足可导致产量减少,产期延长,果实劣质。

二、生态关系

昆虫授粉的价值不仅仅局限在栽培农作物,博哈特认为缺少传粉昆虫将对未栽培植物产生巨大的影响。贝克和赫德也提到这个重要的生态关系:“昆虫授粉在草原、温带森林的灌木和草本层和沙漠仍是非常重要,在热带地区也同样重要”。忽视授粉重要性的这一问题应该引起重视。埃布尔森表示,“我们已经培育出高产农作物,但是植物品种的单一和有限的品系易发生植物病敌害,如南部发生的玉米白叶枯病。”他提醒我们,植物不仅与害虫竞争,而且彼此也竞争,稍有弱势就可能失败。同样,哈伦提醒我们:“后现代时期作物产量惊人地增加,本身的遗传消失,整个大陆种植的只有一种或少量相关种类,将出现遗传基因和基因库丢失的问题。”植物杂交可能会避免这种现象发生。

波拉德指出:近年来大量数据表明,依赖昆虫授粉的作物种子产量降低,不是因为气候,土壤或其他因素,而是因为某些昆虫数量降低。大面积的种植作物没有足够的昆虫,即使本土传粉昆虫也较稀少,这是由于种植面积的扩大破坏了它们的巢穴。此外,为控制害虫而喷洒的农药,同时杀死了许多授粉昆虫。

斯威夫特报道:害虫防治措施的改变影响授粉昆虫。由于牛奶中滴滴涕的残留,加州改变了害虫防治措施,使用其他杀虫剂,这对蜜蜂的毒性明显比滴滴涕高。这一变化对蜜蜂产业产生灾难性的影响,每年死亡的蜂群有4万至8万群。斯威夫特指出保障牛奶的措施对养蜂者带来了不利影响。斯威夫特进一步指出,加利福尼亚州价值300万美元的农作物都依赖昆虫授粉,主要是依赖蜜蜂。

梅特卡夫和弗林特报道:在美国,蜂蜜和蜂蜡产品的价值大约为4,500万美元。蜂群授粉的价值大约是蜂产品价值的100倍。

对于野生花卉、森林以及景观植物的授粉价值是难以衡量的。我们也无法衡量这些作物产生的种子、果实以及坚果的相关的生态价值,但无疑是值得考虑的。除了蜜蜂以外的其他授粉昆虫的授粉是极有价值,但是难以估计。只有少量授粉昆虫被人类饲养管理用作授粉服务。博哈特估计,野生蜂每年的产业价值超过100万美元。毫无疑问,许多其他野生蜂的价值超过博哈特的估价,如切叶蜂、熊蜂等,但其价值常常被忽视。

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