鸡蛋并非越“土”越营养

现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎，很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高，殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少，专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。

有关专家称，饲养鸡蛋从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源及原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行标准化生产。而“土鸡蛋”主要来自于散养农户，个别无良饲养者如果给鸡吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”而产下的“土鸡蛋”，不仅营养价值大打折扣，连基本的食品安全也无法保证因为抗生素在鸡蛋中残留，可使耐药性的病原菌株数量显著增加，人被变异细菌感染患病后，治愈很困难，对人体具有潜在危害性。

鉴于此，提醒消费者：购买“土鸡蛋”要慎重，最好选择大品牌的禽蛋制品，不要为图便宜，而忽略了食品安全问题。

肿瘤良恶性的区分

生长速度良性肿瘤生长缓慢，而恶性肿瘤则生长较快。良性肿瘤如出现在体表，表现为无意中被发现，出现后增大缓慢，几个星期、几个月甚至几年不见明显变化。而恶性肿瘤如出现在体表，则几天、几个星期、几个月内迅速增大，例如出现在肝脏的恶性肿瘤，由于增大迅速，使包膜膨胀，可出现疼痛，以夜间明显，肿瘤压迫胆囊、心、肺、胰、脾等，可出现相应部位的不适等。

生长方式良性肿瘤呈膨胀性生长，患者自己或由他人触摸，常可感觉到肿块有包膜、边界清楚、可以推动。而恶性肿瘤则呈浸润性生长，患者自己或由他人触摸时，感觉肿块无包膜、边界不很清楚、大多数不能推动，似有根蒂或周围紧密连接感，或感到与周围连成一体。

继发性改变良性肿瘤较少发生继发性改变，如坏死、出血以及溃疡等。而恶性肿瘤则常常发生坏死、出血以及溃疡等。如果肿瘤并发感染，可有渗液、化脓、发臭以及局部疼痛加剧，甚至出现低热或者中、高热等。病人身体出现严重不适。

对身体的影响良性肿瘤对身体的影响较小，主要为局部压迫症状(如出现局部膨胀感、局部不适感等)或阻塞症状(如食管良性肿瘤患者可出现进食不太顺畅，结肠良性肿瘤患者可出现便秘等)。而恶性肿瘤则对身体影响大，除上述压迫、阻塞症状外，还可出现浸润破坏组织器官现象，导致相应器官功能衰竭，以及并发出血、感染等，肿瘤晚期会出现恶病质(消瘦、贫血、黄疸、食欲不振、软弱无力、全身衰竭以及濒死感等)。

美国福克斯新闻网公布十大燃脂食物

1杏仁。多项研究表明，适度吃杏仁有助于稳定血糖，消除饥饿感，进而帮助减轻体重。

2鸡蛋早餐。与不吃早餐或者早餐不吃鸡蛋的人相比，早餐吃鸡蛋的人一天中摄入的总体热量会更少。

3低脂奶制品。牛奶等低脂奶制品中富含钙，而钙在减肥过程中发挥着重要作用。牛奶中的维生素D有助于人体吸收钙。多项研究表明，维生素D也具有促进新陈代谢的作用。

4芦笋。芦笋在分解体内脂肪方面发挥着重要作用。

5莴苣。莴苣热量很低，1杯莴苣含热量6卡路里。其所含水分具有“冲刷”体液和脂肪的作用。

6芹菜。芹菜每杯含热量约14卡路里，而且含有大量可减少体内脂肪的水分和粗纤维。

7瘦肉。火鸡、鸡肉及牛肉富含有益肌肉生长的蛋白质。多项研究表明，人体肌肉越多，燃烧的热量就越多，即使在休息的时候也是如此。

8苹果。与不吃苹果的减肥者相比，每餐前吃一个苹果的减肥者燃烧的脂肪更多，减肥更成功。

9果汁。不加糖的鲜榨果汁一直被认为是“减肥助手”。尤其葡萄柚果汁富含胶质，有助于人体分解脂肪。

10水。水有助人体排出多余体液，促进新陈代谢。喝水还可防止脱水，一旦脱水，人体代谢就会减速。

硝酸甘油不要贴身带

硝酸甘油是心血管病患者的常备药，但患者切勿图方便把它分装在小塑料袋后放在贴身的衣兜里携带，否则体温和光线极易降低药效，导致关键时候“失灵”。

硝酸甘油具有怕光畏热的特性，过热、见光都极易分解失效。因此，硝酸甘油一般是用棕色玻璃瓶装的，棕色玻璃具有很好的避光作用，非常适合盛装因光照而易分解的药物，并且能保持干燥，以免药物受潮分解。

而塑料袋不遮光，不避热，即使有贴口可以封上，但其防潮性能也是比较差的，贴身携带时，人体的热量使硝酸甘油很容易分解。此外，塑料制品对硝酸甘油也有明显的吸附作用。从而降低药物的有效浓度。