李　平

千百年来，南方人爱吃粉，北方人爱吃面。只要是口味稍好点的粉店面馆无不是人头攒动，火暴异常。吃粉、吃面谱写着一曲曲古老而又优美的乐章；卖粉、卖面展现出一幅幅雄伟壮丽的图画；打造出一个个腰缠万贯的富翁。

赵大妈旗下的飘香粉宝和妙味面神，虽说口味达到极致，受到大多数投资者的强烈追捧，但有一个美中不足的缺憾就是自己用的还是市场上普通的粉和面。怎样使粉更加富有弹性？怎样使做出来的面更加筋道？怎样使自己的产品更加具有竞争力？两年来，总经理赵红飞亲赴各地考察，查阅资料，他找到当地国家级兵工厂，虚心向专家请教钨轮的转速及出粉的速度，做到分毫不差。2008年11月中旬，由赵大妈总部独家研发、重金打造的混合型双动力金弹粉、银弹面专用设备横空问世。制作出的金弹粉，丝丝透亮，嫩白筋颤，具有张力，弹性高达自身的2—3倍，实属罕见；制作出的银弹面口感细腻，圆滑筋道，耐煮，不断条不浑汤，更加神奇之处是：普通的面条是用水和面的，而弹面是不用水和面的，充分展现赵大妈的拿手绝活。不仅如此，用专用设备制作的金弹粉银弹面成本更加低廉，利润更加丰厚，1斤生粉可出3斤弹粉，3斤弹粉可制作12碗不同风味的弹粉，每碗按最低的市场价4元计算，利润可达48元，成本只需3元。高额的回报让投资者起步就赚，把利润从源头牢牢地控制在自己的手中。加之结合赵大妈家传的百年老方，调制出的飘香味与市场上常见的飘香味有本质的区别。因市场上所谓的飘香味都是香精和食品添加剂之类的，而赵大妈的飘香味完全采用中草药配方，不增加任何添加剂成分，纯天然的香，厚重绵长。把金弹粉、银弹面推向了无与伦比的最高境界。用家传的百年老方为金弹粉银弹面调制的飘香味，是有精选的十几种中草药组合而成，制作时香飘四溢，满屋生香，飘出窗外，大招人气财气。麻辣酸香，结合各种不同风味的肉类，色香味俱全，未经入口，香之鼻腔，深入肺腑，入口，麻得舒心，辣而不燥，喝口汤，香鲜无比，吃的是荡气回肠，欲罢不能，只要吃过3到4次，三天不吃着急心慌。同时可制作土豆粉、酸辣粉、麻辣粉、米粉米线，特色飘香炒粉，一粉多吃增添无穷魅力。银弹面：三种鲜骨吊汤，吊制的汤汁特香特鲜，乳白爽口，鲜味香味深入肺腑，口齿留香。中草药卤肉，卤制的牛肉、排骨、鸡块、羊肉等，无异味，肉质清香细腻，汤色红润绵长。飘香辣子油，飘香炒面，把银弹面推向极致。放入金弹粉、银弹面中让食客大饱口福，享受与众不同之口感。那奇色奇香奇味达到了超凡的境界。金弹粉、银弹面最具市场竞争力的核心是每碗成本只需1元左右，零售价4—10元的高额回报。投资少，见效快，无论开店或流动，1—2人即可操作。

陕西汉中的加盟者李财运说：“我看中赵大妈，是赵大妈的口味有许多过人之处，赵大妈除了不收加盟费之外，我是被金弹粉银弹面这个名字所吸引，很独特，让人一看就能吸引人们的眼球，引起人们的兴趣。果不其然，我的小店一开张，到我店里来的顾客都是冲着这个名字过来的，屋里面弥漫着不同风味的香气。从粉到面吃两碗根本不过瘾，总部为了让我们加盟者更好地经营还配有烤翅、奶茶，让顾客撑破了肚子还想吃。店虽小特色多，还有更大的特色在于，外卖和打包走的顾客，无论弹粉弹面所经之处整条街都弥漫着香气，一经打听，是赵大妈金弹粉银弹面所挥发的香气，这更增添了小店的人气、财气。现在商业街的大多数老板及员工一到饭口都到我这小店里消费，生意好得不得了，每天营业额最少也要2000元以上，这时我才想起赵大妈的创始人赵红飞说过的一句话：特色拥有市场，绝活赢得财富。

特别提示：1.除了唯一的核心配料由总部配送以外，剩余99%的配方完全传授给学员。2.制作金弹粉、银弹面的专用设备由总部提供。3.免费使用赵大妈的商标、字体。这一举措既可杜绝恶意炒作，也可让投资者解除后顾之忧，独家经营。

函授型：学习金弹粉、银弹面单项函授各为2800元（含金弹粉、银弹面的制作，飘香味的调制，核心配料，专用设备一台，免费传授飘香油炸、飘香烧烤、飘香涮烫），函授全套为3800元（含金弹粉、银弹面的制作，飘香味的调制，核心配料，专用设备一台，免费传授飘香油炸、飘香烧烤、飘香涮烫）。

面授型：学习金弹粉、银弹面单项面授3800元（含金弹粉、银弹面的制作，飘香味的调制，核心配料，专用设备一台，免费传授飘香油炸、飘香烧烤、飘香涮烫、酱卤、香焖酥鸡），全套学习面授5800元（含金弹粉、银弹面的制作，飘香味的调制，核心配料，专用设备一台），总部为了学员们更好地配套经营，另免费传授八宝烧烤、酥骨炸翅、正宗台湾珍珠奶茶、飘香油炸、飘香烧烤、飘香涮烫、酱卤、香焖酥鸡，随意搭配，一店多味，赚它个盆满钵溢。

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地址：467300河南省鲁山县赵大妈美食发展中心

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