受到“吃啥补啥”等传统观念的影响，很多男性的餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含锌量丰富的动物内脏。但最近却有专家指出，应该科学地认识动物内脏的营养价值和存在的危险，因为动物内脏尽管有着独特的营养成分，但内脏中含有重金属镉，对男性会产生不育影响。

专家点评：对于食物的药用价值，首先是需要肯定的，“药补不如食补”，最好的保健品一定不是某某口服液，某某胶囊，而是天然的食物本身。对于上文所说的动物内脏，含有较多的胆固醇，而胆固醇是合成性激素的重要配方；还含有肾上腺素和性激素，能促进精原细胞的分裂和成熟，因此，对男性的生育是有一定好处的。但从另一个角度来说，事物都是两面性的，再好的好东西也要讲个适量，过量的胆固醇与高血压、冠心病等富贵病的关系不言而喻；污染日趋严重的情况下，动物内脏的重金属含量也确实较高，这些都对生育有不良的影响。我们建议每周吃一两次动物内脏即可，而且每次食用量不要超过50克。