弧菌是海洋环境中最丰富的细菌类群之一，由各种弧菌作为病原体感染导致的弧菌病是养殖鱼类和野生鱼类中的一种主要疾病，导致渔业的重大经济损失。热休克蛋白（Heatshockproteins，HSPs）是一类广泛存在于原核和真核生物体内具有高度保守性的生物大分子，其表达在热应激、病毒感染或细菌感染时上调，可以通过抑制蛋白质聚集防止细胞凋亡和细胞损伤，对细胞响应生物和非生物的应激源以及培养压力耐受性有重要影响。

在这篇综述中，我们重点关注HSPs在水产动物面对各种压力源，尤其是在面对弧菌感染时的功能，并综合相关文献，探讨HSPs在维持细胞稳态和正常细胞代谢，以及在免疫调控中的重要性，从而可能对水产养殖提供宝贵的支持。

1水产养殖动物中的弧菌感染

弧菌一般栖息在水生动物的体表和肠道中，许多可以从健康鱼的鳃和皮肤中分离出来的弧菌被认为对鱼无致病性，然而，当这些水生动物的外界环境面临压力时，它们可能成为机会性病原体造成宿主生病甚至死亡。影响水生动物感染弧菌的因素有很多，包括生命阶段（幼年和成年）、宿主遗传学（物种和种群）、其它病原体的混合感染（寄生虫和病毒）、环境应激导致的免疫系统减弱以及既往接触弧菌的免疫启动。

我们将列表阐述水产动物主要感染的弧菌种类及其对应的症状（表1）。

2水产动物中热休克蛋白的抗弧菌作用

各种生物和非生物性的环境压力源（温度、氧气、盐度、pH、营养不良和其它病原体协同感染等）会极大地影响弧菌感染的结果。……