一大早，赵麟（化名）在某家茶饮品牌加盟店的门口找了个位置坐下。他的手上拿着计数器，每进去一个顾客，他就按一下。一整天下来，他就把这家门店的客单量情况摸了个清清楚楚。

这些蹲出来的数据，将成为他考量是否加盟这家品牌的参考依据。

手机上来自“鹏友会”的消息响个不停，这个微信群里容纳了来自天南地北的加盟商，他们每个人手上都有几家至上百家不等的加盟店，加在一起超过了5万家，分布于全国各个城市的商业区。

群里的话题总绕不开品牌和加盟：

“霸王茶姬华北区又加密了。”

“库迪的招商经理承诺前亏损全补，签不签？”

“好想来董事长被带走会影响加盟吗？”……

赵麟浏览着消息，捡着他知道的信息回答。作为手握10多家蜜雪冰城门店，并加盟了多个餐饮品牌的“超级加盟商”，他比谁都清楚，这些消息背后是机遇还是陷阱。

超级加盟商是餐饮连锁行业中的职业化投资者，他们区别于普通的夫妻店，通常有着十家以上的门店、成熟的管理团队以及情报网络，对市场、品牌有着十分敏锐的认知。随着餐饮连锁化率的提高，国内正在出现一批超级加盟商。

群里的另一位“大佬”——加盟了20多家瑞幸门店，加盟店总数超过70家的周挺（化名）也开始发言，和群友唠唠嗑，讲讲他知道的信息。

在他身边，总是不缺向他取经之人。周挺劝导朋友们不要冲动开店，点位优劣决定了是否赚钱，即便是瑞幸、蜜雪冰城也会亏钱……