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近代城市米价与产业发展之关系

2025-08-06马云飞

中国民族博览 2025年9期
关键词:米价机工佚名

【中图分类号】F326.11;F323.7 【文献标识码】A 【文章编号】1007—4198(2025)09—125—03

一、镇江绸业的劳动力市场

丝绸业的成本除了原料成本外,人力成本亦占很大比重。人力成本是指绸号付与织绸机工的工资。绸号与机房作为资方,自然有裁定工资的权利,同时,近代的劳动力市场是处于供不应求状态的,据时人回忆:“机房绝少固定的长期工,一般是随时受雇按约定日期解雇…每晨有三五成群待雇工人等待机房小业主的召唤,到了七八点钟,受雇的上工,其余的便无精打采地散伙。”特别是对专做机工之人而言,都是一日无工可做,一日就无饭可食,他们对这份工作的需求远远大于机房对机工的需求,“有机业工人百余名,拥至城内梳儿巷毛凤记绸号,哀求开秤,因绸号一日不开秤,彼等即一日不得食,该号允于三日后开秤,工人仍要求先行接济。”[机工对此工作的需求之迫切可见一斑,绸号不开秤,工人竟一日也难以维持。在此种劳动力饱和的市场下,工人并无挑选工资优厚之工作的权利,能够受雇上工已然庆幸,很难去与资方议价。

但是工资也并不全由机房与绸号所决定。每逢物价上涨或者收成欠佳的年头,粮食价格随之增长,常常超出机工工资所能承受的范围。机工所获工资多用以购买粮食,当米价已然为机工所负担不起,而机工又处于议价劣势,为求增加工资,便采取罢工和冲击绸号的方式。自20世纪初,镇江发生了诸多机工罢工要求增加工价的事件。如1908年,“镇郡织绸机工约有万人以近来米珠薪桂,不敷食用,相约于七月十六日起一律罢工,要求加价。……

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