关键词农业冷库；冷链物流；乡村振兴中图分类号F252 文献标识码A文章编号 0517-6611（2025）13-0260-04doi：10.3969/j. issn.0517-6611.2025.13.051开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Research on Agricultural Cold Storage Management Under the Background of Rural Revitalization

YAN Qian-zheng（College of Economics and Management，Shangqiu Institute of Technology，Shangqiu，Henan 476000

AbstractAgriculturalcoldstorageisaniporantpartofruralcoldchainlgistics，hichanextendthsalescyleofgiculturalproducts andenaneaglualompeitiessouhldivesigaificulualcoldgonsiealiaturealg thecuentsiatioofagicluralcodstoagemaageent，findouteficiencisofalturalcoldstoragemaageentndiing therelevantknowedgeofagiculturalcoldstoagemanagement，putfoardeasurestoiprovetemanagementofgriculturalcoldtoage. Theaimistoimprovetheanagementehansmofagriculturalcoldsoagemprovethperatiofccyofteidustrydproote the revitalization of agriculture and villages.

Key wordsAgricultural cold storage;Cold chain logistics;Rural revitalization

2025年中央一号文件指出，推动冷链配送和即时零售向乡镇延伸。为农业冷库产业发展提供了政策指导。农业冷库发展政策吸引了更多建设资金，推动冷库公司数量增加，冷库容量随之剧增。随着冷链物流体系的延伸，各个物流公司冷链业务正向农村拓展，带来了先进的管理经验、技术和人才，农业冷库管理水平提升。我国居民收入增加，消费持续升级，对于农产品质量提出更高的要求，水果蔬菜的保鲜和四季供应问题日益凸显。对农业冷库管理进行研究，明确提升管理效率的关键因素，完善管理体系，可促进农业冷库行业的发展。

现有农业冷库管理的研究成果主要聚焦于农业冷库储藏种类、特性、分布区域，冷库设施结构布局，信息化管理水平，人才管理，农产品保险等维度，已有研究成果为后续研究提供了重要的理论基础与实践借鉴。该研究基于现有学术成果，进一步分析农业冷库管理现状及现存问题，以期为完善农业冷库管理体系提供理论支撑与实践指导，推动农业冷库管理知识体系的丰富与更新。

1相关文献述评

1.1农业冷库分布、储藏种类、质量安全方面冯建华等[1]总结了我国冷藏果蔬的主要品类，苹果、大蒜、蒜臺等农业产品，果蔬冷库集中分布在河南、河北、山东、山西、陕西、辽宁等瓜果蔬菜产区。果蔬冷库应提升冷库从业人员的综合素质，加强行业协会监督管理。……