随着幼儿教育的不断发展和家长对早期阅读的日益重视，绘本教学在幼儿园教育中的地位日益凸显。绘本作为一种独特的儿童文学形式，不仅能够培养幼儿的阅读兴趣，还能促进其语言能力发展，培养想象力、创造力，进行审美教育和情感教育。《3一6岁儿童学习与发展指南》已经明确将绘本阅读列为语言领域核心内容之一。然而，大部分高职院校学前教育专业并未开设独立的绘本教学课程，学生的绘本教学能力明显不足，这将直接影响着未来幼儿园绘本教学的质量。

一、高职院校学前教育专业学生绘本教学能力现状分析

当前，高职院校学前教育专业学生的绘本教学能力整体水平有待提高。通过问卷调查和实践观察发现，学生在绘本教学方面存在以下问题。

首先，学生的绘本理论知识和绘本教学认知不足。许多学生对绘本的概念、特点和发展历程了解不深，难以准确把握绘本的教育价值，对绘本教学应遵循的原则知之甚少。比如，艾瑞·卡尔的《好饿的毛毛虫》是一本颇具美感和创意元素的绘本，对幼儿极具吸引力。在幼儿园绘本教学中，教师既可以将其当作色彩教育的好素材，又可以通过它的拼贴手法引导幼儿进行手工创作。同时，其还具备多元的教育元素，如在毛毛虫破茧成蝶的过程中，可以让幼儿体会成长过程的艰辛，同时理解食物营养多元化的重要性。然而，许多学生甚至部分幼儿园教师往往简单化处理，把这个绘本当作饮食教育读本，只引导幼儿不能贪吃。……