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武城英潮辣椒产业的创新发展与农业效益提升

2025-05-13董星宇

新农民 2025年12期

摘要:武城县英潮辣椒产业通过技术创新实现产业升级与效益提升。研究显示,英潮公司在品种选育、标准化种植以及精深加工等环节实现重大突破:自主研发的英潮红4号较传统品种增产5.9%,色价提升25.7%;通过建立200 hm2标准化种植基地,实现水肥一体化管理;建成年加工能力30 t的精深加工生产线。产业链带动效应显著,年销售收入突破6 120万元,出口创汇60余万美元,带动2万余农户年均增收2万元以上,实现了创新驱动与效益提升的协同发展。

关键词:英潮辣椒;技术创新;精深加工;产业链整合;农业效益

辣椒产业是带动武城县农村经济发展的重要支柱产业,武城县英潮经贸公司作为省级农业产业化龙头企业,通过持续创新推动产业升级,形成了“公司+基地+农户”的发展模式。英潮公司建设了标准化种植基地、现代化加工设施以及完善的储藏体系,实现了育种、种植、加工、储藏、销售一体化发展。通过品种选育、标准化种植、精深加工等技术创新,带动了大量农户参与产业发展,为区域农业现代化发展提供了重要示范。

1 英潮公司概况

英潮经贸公司始创于20世纪90年代末期,经过持续创新发展,现已成为集辣椒育种、生产、加工、储藏、销售于一体的综合性农业产业化龙头企业。注册资金7 000万元,现拥有10.67 hm2生产基地,配备了先进的辣椒红色素生产线及1 000 t高标准冷藏库,建成5 000 m2加工车间和3 000 m2仓储设施,实现年加工能力30 t。英潮公司通过构建“公司+基地+农户”的产业化经营模式,建立了200 hm2标准化种植基地,在保护价收购的基础上为农户提供优质种苗与技术指导[1]。……

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