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用高原蓝搭建青海黑枸杞产业发展“天路”

2024-12-18田昀川

中国报道 2024年12期
王艺霖诺蓝杞生物董事长

原花青素在食品、药品、化妆品等领域应用广泛,在欧洲市场也一度受到热捧,但目前在国内其尚处于起步阶段。

据研究,黑果枸杞是现今所有生物中原花青素含量最高的植物,其最有效的成分就是原花青素,它是最强天然自由基清除剂,具有延缓人体细胞组织衰老、延年益寿等功能。 青藏高原是黑果枸杞原产地。

作为一名从事青海黑果枸杞产业的创业者,出生于青海省海西蒙古族藏族自治州的王艺霖,通过工业化手段从黑果枸杞中提取出了原花青素,原花青素呈现出与高原深空相似的紫蓝色。自此,她走上了野生醇熟黑果枸杞培植经营和黑果枸杞深加工产业化开发之路。

此后,在中国科学院高原生物研究所、国家中药制剂研究院等权威科研机构的指导下,她带领团队攻坚克难,通过提高技术研发和整合营销策略,对黑果枸杞传统产业链进行了升级和改造,还结合现代科技,打造出了一批具有核心竞争力的产品。

近年来,王艺霖创建的青海诺蓝杞生物科技开发有限公司(以下简称“诺蓝杞”)在技术、装备、工艺等方面不断提升与优化,大大提高了黑果枸杞产业的深加工效率,进一步开发了黑果枸杞产业链。同时,王艺霖还提出了青海省实施百万亩黑果枸杞替代种植计划,进一步开发黑果枸杞产品的种类,发挥其功能功效,并通过与乡村振兴产业技术发展和“一带一路”国际合作,不断扩大产品市场。

为了填补产业发展短板,诺蓝杞等企业将眼光放在了黑果枸杞资源利用、高附加值产品开发以及产品系列化等方面。通过国际合作引进世界先进技术,建立现代化的黑果枸杞加工生产线和医药级的原花青素萃取系统,解决了黑果枸杞的加工和增值开发难题。以青海黑果枸杞产品最富代表性的 “黑之谜”“狼喜”等原花青素提取产品为例,诺蓝杞将其应用于糖尿病逆转康复,通过与权威医学科研和医疗机构联合攻关,进一步结合心理疏导、膳食结构、优化生活方式、科学锻炼等康养疗法,形成了“五位一体”逆转康复糖尿病的解决方案。

此外,诺蓝杞以特色产品开发,向糖尿病等慢病领域提供服务为核心,进一步整合开发先进的医养康养技术,逐渐形成“原花青素+N”的发展模式。由此,向产业链末端逐渐开拓医养、康养、养老、旅游、文化、生态、乡村振兴、绿色经济、数字经济和国际合作等融合发展的黑果枸杞产业消费空间。

在黑果枸杞产业开发水平得到提升、价值获得剧增、产业链被极大延伸的同时,也为青海省发展特色产业提供了有益示范。未来“原花青素+N”的发展模式将对海西州当地和青海省的经济社会发展形成“反哺”效应,成为海西州乃至青海省对外开放、走出去、引进来的有效媒介。