玉竹根茎

玉竹为百合科黄精属多年生草本植物，别名铃铛菜、山苞米、山铃子草，为药膳两用植物，以根入药。株高30 ～50 厘米，根茎肉质圆柱形，黄白色，地下根茎横走，散生须根。地上茎直立或倾斜，光滑无毛，绿色。叶互生，叶片椭圆形，全缘或具钝齿。花序腋生，总花梗下垂，绿白色。浆果球形，熟时蓝黑色，花期5 月，果期8 月。玉竹喜凉爽、潮湿、荫蔽的环境，耐寒，对土壤要求不严格，适宜在微酸性土壤中生长。

玉竹具有养阴润燥、生津除烦、止渴的功效，安神强心，滋补镇静神经，对于心悸、心绞痛具有很好的缓解作用。近年国内中药材市场年需求量在8000吨左右。由于受到人为过度采挖影响，目前野生玉竹资源匮乏。为了满足市场需求，人工驯化栽培玉竹取得成功，而且经济效益非常可观。大力发展玉竹人工种植产业，不仅能促进农业产业结构调整，还能增加农民的经济收入。

一、选地与整地

1.选地。玉竹喜阴，应选择半阴的区域种植玉竹，严禁选择阳光直射、多风区域种植玉竹。不论是山地的一般土壤，还是平地的一般土壤都可种植玉竹，但是最适宜玉竹生长的土壤为中性、弱酸性沙壤土或黑土。不能选择黏性土壤或易积水地域种植玉竹。玉竹不宜连作，前茬作物以豆科植物为宜。

2.整地。在选择种植地之后，应对土地进行清理。如果发现土地中存在杂草或枯萎农作物，清理好土壤后，为降低玉竹病害概率，应利用过氧乙酸对土壤进行消毒，过氧乙酸（浓度为30%）用量控制在每公顷15 千克。……