沈泽胤

摘要：随着我国人民生活水平的不断提高，白山羊养殖在我国具有非常大的潜在市场，而且在畜禽养殖中，白山羊也具有不容忽视的优势。首先，白山羊在养殖的过程中非常容易喂养，性成熟早，所以繁殖较快，白山羊还可以在恶劣环境中进行觅食，对于饲养环境没有过多要求。其次，白山羊具有肉质鲜美，营养价值高，膻味小等特点。正是由于白山羊具有多种优势，所以在市场中非常受欢迎。然而目前我国白山羊在养殖技术环节存在部分问题，导致白山羊的养殖产量较低，品质也存在问题，远远不能满足市场需求。本文将针对白山羊养殖技术指导进行研究，希望可以优化白山羊养殖技术存在的问题，为白山羊养殖提供一定的技术指导，促进我国白山羊养殖的现代化发展。

关键词：白山羊；养殖技术；指导

人们物质生活水平的改善，让大量牛羊肉开始频繁出现在人们的餐桌上，这也就导致牛羊肉出现供不应求的情况，价格一直处于上涨的状态，养殖户的经济效益获得了显著提升。尤其是最近几年，肉羊的出栏量更是出现下降的趋势，养殖户的经济效益获得了持续稳定的增长，养殖户的养殖热情也得到了充分激发。崇明岛位于长江入海口，崇明白山羊是在崇明特定的水土环境下经历百年而培育的优良品种，是上海市畜禽遗传资源保护品种，也是国家地理标志，系全国重点保护和发展家畜品种。崇明白山羊的养殖率和屠宰率都比较高，并具有适应能力强、繁殖率高、肉质细嫩等特点，非常适合进行养殖。……